Як приготувати запіканку з пельменів "лінива дружина".

Зміст

Як приготувати запіканку з пельменів

Запіканка «Ледача дружина» готується зовсім не важко. Та людина, яка зовсім не "дружить» з кухнею, впорається з цим завданням на п'ять балів. Запіканка дуже смачна і ситная- правда і в неї є свій мінус - вона сильно калорійна. Тому особам, які «сидять» на дієті, бажано їй не зловживати.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • Заморожені пельмені 700-800 грам
  • Ріпчасту цибулю 3 штуки, середнього розміру
  • Твердий сир 150 грам
  • Яйця курячі 4 штуки
  • Майонез
  • Зелена цибуля, кріп -по 1 пучку
  • Перець чорний мелений
  • Сіль

1 крок

Як приготувати запіканку з пельменів

Розігрійте духовку. Візьміть цибулю, очистіть його від луски. Помийте цибулю під проточною водою, поріжте середніми кубиками.
Візьміть сковорідку, налийте соняшникова або оливкова олія, перекладіть в неї з обробної дошки цибулю. Обсмажте його до появи золотистої скоринки.
Помийте і подрібніть зелену цибулю і свіжий кріп. Використовуючи велику тертку, натріть сир.
У розігріту духовку поставте форму для запікання, змащену олією, на 2 хвилини. За рахунок цього, під час приготування запіканки, пельмені не пристане до форми.

2 крок

Як приготувати запіканку з пельменів



Візьміть заморожені пельмені і викладіть їх в підігріту форму одним шаром. Додайте трохи чорного меленого перчика і солі. Після чого візьміть смажену цибулю і рівномірно розподіліть його по всій поверхні форми.
Візьміть курячі яйця, в кількості 4-х штук, помийте їх під проточною водою, витріть сухою серветкою. Розбийте яйця в глибоку миску, додайте 150-200 грам майонезу. Збийте вміст миски віночком або блендером, до отримання густої, однорідної маси.

3 крок

Як приготувати запіканку з пельменів

Яєчно - майонезну суміш рівномірно розподіліть по всій формі, зверху додайте тертий сир, свіжу подрібнену зелень.
Форму з майбутньою запіканкою помістіть в розігріту духовку на 35-40 хвилин. Блюдо слід випікати при температурі 220 градусів.
Як запіканка приготується, розділіть її на рівномірні шматочки, і викладіть на тарілку.
Смачного!







» » Як приготувати запіканку з пельменів "лінива дружина".