Як приготувати рулет з лаваша "святковий" з крабовим м'ясом?

Як приготувати рулет з лаваша

Рулет з лаваша з крабовим м'ясом "Святковий" - це одна з тих закусок, яка є безпрограшним варіантом на будь тусовці або званої вечері. Рекомендую всім спробувати !!! Дуже смачно !!!

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • лаваш вірменський (свіжий)
  • сир напівтвердий 150-200 грам
  • столове куряче яйце 3 шт
  • крабове м'ясо (можна крабові палички) 1 упаковка
  • часник 3 зубчики, середнього розміру
  • майонез
  • кріп, пару гілочок
  • сіль

1 крок

Відваріть 3 столових курячих яйця.
Поки варяться яйця, візьміть тертку, і натріть для рулету 200 грам напівтверді сиру, на дрібній тертці.
Покладіть тертий сир на окрему тарілочку.

2 крок




Візьміть 150-200 грам крабового м'яса (крабових паличок), і натріть на середній тертці.
Покладіть також на окрему тарілочку.
Очистіть яйця від шкаралупи. Також натріть їх на дрібній тертці.

3 крок

Очистіть часник від лушпиння.
Під струменем теплої проточної води обполосніть пару гілочок кропу і очищений часник.
Кріп дрібно поріжте, а часник потовчіть в часничниці.
Візьміть 100-120 грам майонезу додайте в нього часник, хорошенечко перемішайте.

4 крок

Вимийте стіл і насухо витріть його рушником. Розстелите лаваш, при необхідності обріжте тверді краю, щоб вийшов прямокутник.
Рівномірно розподіліть суміш з майонезу і часнику по всій внутрішній поверхні лаваша. Після нанесення, почекайте 5 хвилинок, щоб майонез вбрався.

5 крок

По закінчення часу почніть рівномірно викладати шари начинки по всій поверхні лаваша.
Спочатку викладіть шар з крабового м'яса, потім шар з тертого сиру, після чого рівномірно посипте курячим яйцем і кропом. Зверху ще раз змастіть майонезом, розрівняйте.
Поверніть акуратно в рулет. Загорніть рулет у фольгу і приберіть на 30 хвилин у холодильник.
Перед подачею на стіл, поріжте рулет на рівномірні шматочки.
Смачного!







» » Як приготувати рулет з лаваша "святковий" з крабовим м'ясом?