Як приготувати "королівський" салат з морепродуктами?
Любителі морепродуктів гідно оцінять цей салат.
Такий салатик займе королівське місце на Вашому святковому столі.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- креветки 300 грам
- кальмари 250 грам
- крабове м'ясо 250 грам
- ікра червона 100 грам
- сир твердий 150-200 грам
- яйце куряче 3 штуки
- цибуля ріпчаста 1 шт середнього розміру
- часник 3 зубчики
- 1 пучок петрушки
- майонез
- фільтрована вода 3 літри
- кухонна сіль
1 крок
варене і очищене яйце
Спочатку промийте під водою 3 курячих яйця, потім покладіть в каструлю, налийте води, відваріть (протягом 20 хвилин, після того як закипить вода). Як яйця зваряться відразу помістіть їх під струмінь холодної води, і через деякий час очистіть їх від шкаралупи.
2 крок
відварні креветки
Візьміть 2 невеликі каструльки, налийте в них фільтровану воду, поставте на газ.
Після того як вода закипить, в кожну каструлю додайте по столовій ложки солі, розмішайте.
В одну каструлю акуратно покладіть креветки, а в іншу кальмари. Варіть на середньому вогні протягом 5 хвилин.
Якщо варити довше, то вони вийдуть як жувальна гумка. Кальмари і креветки варите в різних каструльках !!!
3 крок
креветки очищені
Після того як все звариться, окремо кожен продукт помістіть в друшляк, щоб злилася вода.
Після того як креветки охолонуть, очистіть їх.
4 крок
кальмари нарізані
Кальмари і крабове м'ясо наріжте середніми скибочками, покладіть в салатницю.
Відкладіть 100-120 грам креветок на окрему тарілочку. Решта 180 грам креветок перекладіть в салатницю. Якщо креветки великі, то поріжте їх навпіл.
Яйце і сир натріть на середній тертці, помістіть в салатницю.
5 крок
подрібнену цибулю
Очистіть цибулю і часник від лушпиння. Разом з петрушкою обполосніть під теплою проточною водою. Петрушку відкладіть до креветок.
Лук поріжте маленькими кубиками. Часник подрібніть в часничниці. Якщо немає ковганки, натріть його на дрібній тертці. Всі інгредієнти також перекладіть в салатницю.
6 крок
У салатницю до всіх інгредієнтів покладіть 3-4 чайні ложки червоної гри. Все ретельно перемішайте, заправте салат майонезом. Спробуйте на смак, при необхідності посоліть.
Прикрасьте салат залишилися креветками, ікрою і гілочками петрушки.
Покладіть готовий салатик в холодильник, на 30-60 хвилин, щоб просочився.
Смачного!
Як зварити курячий суп із зеленню? Курячий суп, нарівні з борщем, є одним з найулюбленіших супів багатьох сімей. Дуже смачний, поживний і корисний, тому що в ньому міститься багато мікроелементів. Щоб приготувати цей супчик достатньо всього 45 хвилин.ІнструкціяРівень складності:…
Як зробити фруктовий лід зі смаком ківі і лайма? Ось і настало довгоочікуване літо! І звичайно ж хочеться чогось смачного, легкого, освіжаючого, тонізуючого. Пропоную зробити фруктовий лід з ківі і лайма. Перевага цієї вкусняшки в тому, що в ньому знаходиться мінімум калорій, і це ніяк не…
Як приготувати салат "пекінка" з кальмарами і куркою? Дуже гарний, яскравий, смачний, а головне корисний, салат! Прикрасить будь-який святковий стіл. Здивує своїм незвичайним смаковим поєднанням всіх людей, хто його спробує. Час приготування салату займає не більше 45 хвилин, з урахуванням варіння…
Як приготувати курячі зрази з грибами? Зрази - це котлети з начинкою. Вони можуть бути приготовані з будь-якого м'яса, також готуються з картоплі. Начинка в них може бути найрізноманітнішою: гриби, сир, варене яйце, і.т.д. Пропоную вам побалувати свою сім'ю і приготувати курячі зрази з…
Як приготувати курячий суп по-мексиканськи? Хочу запропонувати приготувати Вам один з найбільш затребуваних супів мексиканської кухні. Звичайно, готується він непросто, але результат того вартий. Готуйте і дивуйте своїх близьких !!!ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:600…
Як приготувати окрошку на кефірі? Настає довгоочікуване літо і відкривається сезон окрошки! Окрошку можна готувати як на кефірі, так і на квасе- кожен готує на тому, на чому любить. Готується досить легко і швидко.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:кефір 1% - 2…
Як приготувати грибні капелюшки з начинкою? Хочу запропонувати Вам приготувати, одне з найсмачніших страв: «Грибні капелюшки з начинкою». Ця страва стане прекрасним шедевром на вашому святковому столі. Готуйте і насолоджуйтеся!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Печериці…
Як приготувати кальмара? Таким кальмар був, поки не потрапив в мережіЩоб приготувати кальмара, його необхідно відварити (сирим їсти не рекомендую). Я Вам розповім як це краще зробити. Крім того, я б Вам порадила з відвареного кальмара приготувати салат, рецепт якого я…
Як приготувати салат «вкусняшка з маринованими опеньками». Пропоную Вам спробувати один з яскравих за смаком салатиків. Готується він дуже швидко і не затратно. Підійде як до повсякденного столу, так і до святкового. Готуйте і насолоджуйтеся !!!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Мариновані…
Як приготувати холостяцький салат з тунця Цей рецепт відкрив один холостяк самостійно, просто одного разу змішавши все, що знайшов в холодильнику. Про те, як приготувати салат з тунця, читайте далі.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:300 гр курячого філе (можна і…
Як приготувати сирні кульки? Сирні кульки - ідеальний варіант нагодувати раптово наскочили гостей. Готуються досить швидко і не затратно! Цікавий і оригінальний рецепт економ класу.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 грам твердого сирустолове куряче…
Як приготувати салат з курячими сердечками На святковому столі смачні салати присутні в обов'язковому порядку. Але ці страви можна подавати і в звичайний день, радуючи своїх домашніх різноманітністю. З додаванням курячих сердечок і овочів приготувати салат простіше простого.ІнструкціяРівень…
Як смажити креветки? Здавалося б, що можна приготувати з креветок? Найчастіше на думку спадають креветки варені з сіллю і креветки, додані в якості одного з інгредієнтів в салат. Насправді, з цих морепродуктів можливе приготування безлічі смачних і оригінальних страв.…
Як варити заморожені креветки? Креветки відрізняються прекрасними смаковими якостями, а також наявністю ряду корисних властивостей. Вони є корисним для нашого організму продуктом, оскільки багаті корисними мінералами, йодом, протеїном, при цьому малокалорійні. Найпоширенішим…
Як приготувати яєчний салат з шинкою і сиром? Дуже ніжний і приємний на смак салат, основою якого є яйця. Добре поєднується з червоним сухим вином і пивом. Якщо красиво прикрасити, можна подати цей салат на будь-яке торжество.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:яйця курячі…
Як приготувати салат з морепродуктів «нептун». Дуже смачний, приємний і ніжний делікатесний салатик з морепродуктів. Безсумнівно, підніме настрій навіть в самий нелегкий деньок. Готується він без особливих труднощів. Бажано подавати на стіл разом з келихом прохолодного білого…