Як приготувати піцу-рулет з лаваша?

Зміст

Як приготувати піцу-рулет з лаваша?

Кожен з нас пробував піцу і шаверму окремо, а якщо це все поєднати в одне блюдо? Смачно буде чи ні? Пропоную приготувати Вам піцу-рулет з лаваша, і побільше дізнатися про це блюдо.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • Вірменський лаваш 1 лист
  • Копчені Ковбаси 100 грам
  • Шинка 100 грам
  • Бекон 7-8 смужок
  • Помідори 2 середні штуки
  • Печериці 5 середніх штук
  • Сир 300 грам
  • Перець чорний мелений, паприка
  • Сіль
  • Солоний огірок, 1 штука середнього розміру
  • Кетчуп, майонез
  • Зелень

1 крок

Як приготувати піцу-рулет з лаваша?

Помийте під проточною водою солодкий перець, помідори, цибуля, зелень. Після чого, озброївшись гострим ножем для овочів, поріжте всі перераховані інгредієнти на дрібні кубики. На середні кубики поріжте ковбасу, шинку. Солоний огірок, також подрібніть.
Печериці ретельно помийте під теплою проточною водою, і наріжте їх середніми кубиками. У сковороду налийте трохи соняшникової олії, акуратно перекладіть в неї подрібнені шампіньйони, і обсмажте їх на середньому вогні протягом 15 хвилин. В гриби можна додати дрібку солі і чорного меленого перцю. Як гриби приготуються, відкрийте кришку, щоб вони трохи охололи.

2 крок

Як приготувати піцу-рулет з лаваша?



Всі вищеперелічені інгредієнти перекладіть в одну миску, ретельно перемішайте. Заправте все кетчупом і майонезом. Після чого, при необхідності, додайте сіль, паприку і чорний мелений перець за смаком.
Візьміть 300 грам сиру і натріть його на середній тертці в окрему, чисту миску.

3 крок

Як приготувати піцу-рулет з лаваша?

На чистий, сухий стіл, вистелити пласт лаваша. Рівномірно по всьому листу розподіліть тертий сир, а потім і всю приготовану суміш з миски, після чого знову посипте сиром.
Потім лаваш акуратно загорніть в рулет. По всьому рулету зверху розмістите смужки бекону.
Рулет перекладіть на деко (змащений маслом) і запікайте в духовці протягом 15-20 хвилин, при температуре180-200 градусів. Як піца-рулет буде готовий, акуратно дістаньте деко, перекладіть на окрему страву. Перед подачею, розріжте на рівномірні шматочки.
Приємного Вам апетиту!







» » » » Як приготувати піцу-рулет з лаваша?