Як приготувати чізкейк?
Шматочок чізкейку
Чізкейк це дороге блюдо, але варто того! А дуже солодким він і не повинен бути!
Інструкція
1 крок
такий сир
250 г італійського печива 'пальчики'
30 мл вершкового масла
30 мл міцної кави
230 г жирного сиру
230 г сиру "маскарпоне" або "Філадельфія"
1 склянка цукру (200 г)
40 мл кавового лікеру
2 яйця
35 г борошна
розтоплений шоколад
2 крок
можна додати фрукти зверху
Печиво розкришити, змішати з розтопленим маслом і кави. Покрити сумішшю дно рознімної форми діаметром 20 см і - в холодильник. Яйця збити. Змішати сир з маскарпане і цукром до однорідної маси. Влити лікер і розмішати. Додати яйця і борошно і перемішати, причому небагато. Розігріти духовку до 175 градусів. Сирну масу викласти у форму і випікати 40-45 хвилин
3 крок
так виглядає без шоколаду
Вимкнути духовку і дати торту охолонути, не виймаючи його з духовки. Охолоджувати в холодильнику 3 години. Перед подачею на стіл полити розтопленим шоколадом.
Поради та попередження:
- це рецепт стандартного сирного чізкейку, а їх багато видів
Сирна запіканка з фруктами в мультиварки Ця фруктово-сирна запіканка виходить дуже смачною і незвичайною. З банальної запіканки можна приготувати чудовий десерт, та ще й корисний, особливо дітям. Фрукти або ягоди для неї можна вибирати по вашому розсуду. Спробуйте, наприклад, цікаве…
Запіканки в мікрохвильовці Запіканка - старовинне блюдо, яке має французькі витоки. Вони бувають як прості, так і вишукані. Причому, кожна господиня може придумати свій, особливий рецепт цієї страви, міняючи інгредієнти на свій розсуд смаком. Солоні та солодкі, запіканки…
Рецепт чизкейка Традиційно цей популярний американський десерт готується з вершкового сиру. Проте в наших широтах філадельфія або маскарпоне коштують недешево. Тому багато господинь беруть на озброєння рецепт сирного чізкейку. Треба сказати, що за смаком він нічим…
Як приготувати австралійський чізкейк Чізкейк - дуже легкий в приготуванні і неймовірно смачний десерт. Якщо ви любите сир, то цей десерт для вас. Його обов'язково варто спробувати. Варіацій приготування чізкейку величезна різноманітність, від запіканок до суфле. Даний рецепт…
Як приготувати тістечко Брауні Рецепт тістечка "Брауні" прийшов до нас з Америки. За своєю структурою це тістечко, коли воно тепле, нагадує кекс, а холодне - більше схоже на цукерку.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:100 г темного гіркого шоколаду0,5 склянки…
Як приготувати сирну запіканку Одним з приємних спогадів про дитячий садок у мене була запіканка! ... Смак з дитинства:ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:сир (краще нежирний) - 400-500 г1-2 яйцяцукор за смаком (я кладу 4-5 ст ложки)вершкове масло - 1 ст…
Як приготувати сирний пиріг Чізкейк з прекрасним ароматом добре доповнить чашку ранкової кави. Для його приготування не потрібні ніякі дорогі й екзотичні продукти.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 гр. крихт печива2 ст. ложки какао-порошку2 ст. ложки…
Класичний рецепт тірамісу Практично нікого не залишають байдужими солодкі десерти. Найбільш популярним з них вважається дуже смачний десерт тірамісу. Приготувати самостійно це апетитне ласощі за класичним рецептом зовсім просто. Єдине «але» - десерт готується не так швидко…
Профітролі Профітролі називають округлі маленькі, не більше 4 см в діаметрі, борошняні вироби. Вони виготовляються з заварного тіста з порожнистим простором усередині. Їх використовують як самостійний десерт або випікають з різними начинками. Це ніжне блюдо…
Рецепт як приготувати запіканку як у дитячому садку Кожен, хто відвідував дитячий сад, не з чуток знає чудовий смак запіканки, яку готують там дітям на сніданок або полуденок. Можливо, не всі малюки із задоволенням поглинали це страви, але дорослі люди, які мріють хоча б на годинку повернутися в…
Як приготувати гарбузовий чізкейк Гарбузовий чізкейк - смачна корисна випічка, ідеально підходить в якості освіжаючого десерту в будь-який час року, а особливо в холодні місяці з чашкою кави. Такий чізкейк має бархатисту гладку текстуру, що виділяє тонкий аромат гарбуза і…
Як приготувати гоголь-моголь Гоголь-моголь - десерт, основні компоненти якого - збите яйце з цукром. Існує безліч варіацій цього напою, з додаванням вина, ваніліну, меду, фруктових та ягідних соків. Часто використовується як лікувальний засіб при простудних захворюваннях і…
Що можна приготувати з сиру Про користь сиру вже давно ніхто не сперечається, але буває, що просто даний продукт, без нічого, набридає, та й не всі люблять цей його в такому вигляді. Що можна приготувати з сиру, щоб страва вийшла смачною і незвичайним? Ну почнемо з того, що…
Як приготувати шоколадний торт? Шоколадний торт - це завжди бажаний десерт на будь-якому столі - від буденного до святкового. Незважаючи на те, що зараз немає ніяких проблем і будь шоколадний торт завжди можна придбати в кондитерських магазинах і супермаркетах, але приготувати…
Тісто на кисляку Скисле молоко являє собою найцінніший для організму продукт. У народі його називають кисляк, офіційно - кисляк. Продукт можна зробити самостійно або купити в торгівельній мережі. Тісто на основі кислого дозволяє приготувати смачну випічку дуже…
Як приготувати курку по-литовськи ось вонаНайсмачніший безпрограшний рецепт - курка по-литовськи.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:курка, цибуля, спеції3 яйця варених, 3 сирихпів склянки молока1 склянка борошнакартопля1 крок утрамбували начинкуВзяти велику…