Як приготувати курку по-литовськи

Як приготувати курку по-литовськи
ось вона

Найсмачніший безпрограшний рецепт - курка по-литовськи.

Інструкція

Рівень складності: Непросто

Що вам знадобиться:

  • курка, цибуля, спеції
  • 3 яйця варених, 3 сирих
  • пів склянки молока
  • 1 склянка борошна
  • картопля

1 крок

Як приготувати курку по-литовськи
утрамбували начинку

Взяти велику курку. Промиту і підготовлену курку добре натерти сіллю, чорним перцем, паприкою, коріандром (також і зсередини). Обкласти цибулею і часником.

2 крок

Як приготувати курку по-литовськи
смажиться



Збити 3 яйця, дрібно порізати 1 цибулину, 150-200 гр дрібно порізаного сала, 2-3 яйця, зварених круто, в 0,5 л молока розмішати 1 склянка борошна, додати тертий, віджатий картопля (3-4шт.) Отриманою масою добре утрамбувати курку і ретельно зашити.

3 крок

Як приготувати курку по-литовськи
майже готова

Курку змастити збитим яйцем, утиканий шматочками сала, цибулі і лавровим листом. Поставити запікати в духовку. Через 40 хв. полити водою і постійно поливати до повної готовності. Режим духовки - 200 гр.С

Поради та попередження:

  • час від часу поливайте курку рідиною з дна противеня






» » » » Як приготувати курку по-литовськи