Сирна запіканка з фруктами в мультиварки

40257Ця фруктово-сирна запіканка виходить дуже смачною і незвичайною. З банальної запіканки можна приготувати чудовий десерт, та ще й корисний, особливо дітям. Фрукти або ягоди для неї можна вибирати по вашому розсуду. Спробуйте, наприклад, цікаве поєднання сиру з грушами, родзинками, печивом. Запіканку можна прикрасити полуницею, малиною, горіхами, шоколадом. Відмінні можливості для творчих експериментів!

Сирна запіканка з фруктами в мультиварки

Щоб приготувати сирну запіканку в мультиварки, нам потрібно:
Сир - 800 г, борошно або манка - 80 г, цукор - 100 г, сіль, яйця - 2 шт., Вершкове масло, панірувальні сухарі, фрукти (1 яблуко, курага), шоколад для прикраси, сметана або фруктовий соус для готової запіканки .
Як приготувати сирну запіканку в мультиварки?
1. У сир додати яйця і добре розмішати за допомогою міксера, додати цукор, дрібку солі. Якщо сир дуже сухе, то можна додати йогурт або сметану. Цукор додавайте на свій смак.
2. Додаємо манку або муку (краще рисову), ретельно перемішуємо.
3. Курагу (8-10 шт.) Промити й нарізати, яблуко промити, почистити від шкірки і нарізати брусочками, додати до сирної маси і перемішати.
4. Чашу мультиварки рясно змастити вершковим маслом і посипати панірувальними сухарями.
5. Викласти в чашу мультиварки сирну масу і добре розрівняти.
6. Мультиварки встановити в режим «Випічка» на 60 хвилин, по закінченні програми перевірити готовність запіканки, при необхідності, програму «Випічка» ще раз встановити на 10-15 хвилин.
7. Запіканку можна витягнути з чаші, помістивши в неї контейнер для варіння на пару і перевернувши на нього чашу.
8. Подавати до столу зі сметаною або фруктовим соусом, можна прикрасити шоколадом, варенням.

  • Зверніть увагу, що потужності у мультіварок різні, чим менше товщина сирного шару, тим швидше пропечеться запіканка. Готовність перевіряйте по м'якості верхнього шару.



Як приготувати сирну запіканку в мультиварки відео рецепт:







» » Сирна запіканка з фруктами в мультиварки