Як приготувати гарбузовий чізкейк

Як приготувати гарбузовий чізкейк

Гарбузовий чізкейк - смачна корисна випічка, ідеально підходить в якості освіжаючого десерту в будь-який час року, а особливо в холодні місяці з чашкою кави. Такий чізкейк має бархатисту гладку текстуру, що виділяє тонкий аромат гарбуза і прянощів.

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • крихти печива або вафель
  • масло розтоплене
  • цукор
  • імбир, ваніль, кориця
  • пюре гарбуза
  • яйця

1 крок

Як приготувати гарбузовий чізкейк

Заздалегідь розігрійте духовку до 170 градусів. Візьміть велику миску і змішайте в ній 10 чашок крихт печива (замість печива можна взяти вафлі) і половину чашки розтопленого масла. Розподілити суміш у формі для випікання, злегка утрамбовуючи.

2 крок

Як приготувати гарбузовий чізкейк



Покладіть в духовку і випікайте до утворення скоринки протягом 10-12 хвилин. Потім слід вийняти з духовки і зменшити температуру.

3 крок

Як приготувати гарбузовий чізкейк

Збийте разом 80 м вершкового сиру, половину чайної ложки ванілі, по 1 чайної ложки імбиру і кориці, і 1 склянку цукру. Добре перемішайте. Додайте 30 р пюре гарбуза і 4 яйця.

4 крок

Як приготувати гарбузовий чізкейк

Обережно вилийте цю начинку на запечений корж, приготований раніше. Випікати слід в розігрітій духовці приблизно 70-80 хвилин. Після закінчення часу дістаньте і дайте трохи охолонути, при цьому не виймаючи з форми. Чізкейк буде готовий, якщо корочка в центрі стане твердою.

5 крок

Як приготувати гарбузовий чізкейк

Поставте чізкейк в холодильник на ніч. Ніжний, ароматний десерт готовий. Подавайте на стіл зі збитими вершками або ванільним морозивом. При бажанні можна розтопити шоколад, потім перекласти в кондитерський шприц з тонкою насадкою і нанести зверху візерунки.







» » » » Як приготувати гарбузовий чізкейк