Як приготувати сирний пиріг
Чізкейк з прекрасним ароматом добре доповнить чашку ранкової кави. Для його приготування не потрібні ніякі дорогі й екзотичні продукти.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- 250 гр. крихт печива
- 2 ст. ложки какао-порошку
- 2 ст. ложки цукрового піску
- 50 гр. вершкового масла
- Для крему:
- 100 гр. цукрового піску
- 450 гр. вершкового сиру
- 1,5 ч. Ложки ваніліну
- 240 мл. сметани
- 2-3 яйця
- 60 гр. чорного шоколаду
1 крок
Висипаємо в чашку крихти печива, какао-порошок і цукор, добре перемішуємо. Масло розтопити і додамо до отриманої маси. Виделкою добре перемішати.
2 крок
У форму, в якій будемо випікати пиріг, постелимо пергаментний папір і змажемо німого маслом. Викладемо рівно суміш у форму і добре придавимо на дно.
3 крок
Міксером або в кухонному комбайні збиваємо вершковий сир, поступово додаючи цукор. Збиваючи на низькій швидкості, додаємо спочатку одне яйце, а потім друге, якщо ви взяли три, то слідом додаємо третє. Додаємо ванілін, перемішуємо, очистивши боки чашки. Відливаємо пів склянки крему, а інше поки відставляємо. Чорний шоколад розтоплюємо в мікрохвильовці або на водяній бані. Ті пів склянки крему, які ми відлили, перемішуємо з шоколадом.
4 крок
Кремом, який відставили, заливаємо підготовлений корж у формі. Шоколадний крем наливаємо в кондитерський мішок або в звичайний мішечок з відрізаним куточком, і зверху прикрашаємо пиріг горошинками, як на фото.
5 крок
Духовку нагріваємо до температури 150? С. Ставимо наш пиріг в духовку і випікаємо його годину. Після того, як пройде година, духовку вимикаємо і трохи відкриваємо, а пиріг залишаємо в ній постояти ще годину. Після цього, виймаємо чізкейк з форми і залишаємо остигати на 12 годин.
Поради та попередження:
- Перш ніж різати пиріг на шматочки, змочіть ніж гарячою водою, тоді до нього не буде прилипати наш чізкейк.
Як спекти сирний пиріг? Порадуйте себе і своїх близьких смачним десертом.Дуже простий, але дуже смачний рецепт сирного пирога, який припаде до смаку любителям сирної випічки.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Для тесту:1. Борошно-2 склянки.2. Сода- 0,5…
Як приготувати пиріг з геркулесу з полуницею? Піклуючись про свою фігуру не потрібно повністю виключати десертні страви. У цій статті я опишу, як приготувати низькокалорійний пиріг з геркулесу з полуницею.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Пшеничне борошно вищого сорту…
Як приготувати дуже простий і смачний пиріг? Спробуйте це дуже смачно! Цей пиріг називається "Пиріг на сметані" або сметанник.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:сметана 250 грамцукор 150 грамборошно 250 грамяйця 2 штукипол-пачки порошку для печива (розпушувача)1…
Як приготувати чізкейк? Шматочок чізкейкуЧізкейк це дороге блюдо, але варто того! А дуже солодким він і не повинен бути!ІнструкціяРівень складності: Непросто1 крок такий сир250 г італійського печива 'пальчики' 30 мл вершкового масла 30 мл міцної кави 230 г жирного сиру …
Як приготувати здобний пиріг з волоськими горіхами ПирігЗдобний пиріг з волоськими горіхами - це те, чим можна насолодитися під чашечку чаю ввечері, а можна подати як десерт на стіл і ваші гості будуть у захваті від ніжного, приємного на смак пирога, а волоські горіхи доповнять цей чудовий смак.…
Як приготувати пиріг в чашці. Іноді буває так, що хочеться чогось смачненького, а возитися з приготуванням і миттям посуду після неї - лінь. І здається, що немає виходу, окрім як йти в магазин і брати що-небудь готове.Але вихід є! Прості інгредієнти, гуртка і мікрохвильовка -…
Як приготувати тістечко Брауні Рецепт тістечка "Брауні" прийшов до нас з Америки. За своєю структурою це тістечко, коли воно тепле, нагадує кекс, а холодне - більше схоже на цукерку.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:100 г темного гіркого шоколаду0,5 склянки…
Як приготувати кордон блю Курячі Cordon Bleu відносяться до французької їжі. Ця страва являє собою курячий рулет, начинений сиром і запанірувати в сухарях. Рулети можна смажити в сковороді, у фритюрі або запікати в духовці.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати бриоши Бриоши - це дріжджові булочки з родзинками французької кухні. Масла повинно бути 60% від кількості борошна.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 г борошна150 г вершкового масла70 г цукрового піску3 яйця5 г сухих дріжджів2 ст.…
Як приготувати приголомшливий мармеладний пиріг? Якщо вами рухає непереборне бажання приготувати щось смачненьке до чаю, то вам сюди! Цей пиріг надзвичайно смачний і ніжний, з приголомшливим ароматом, робиться дуже просто і обходиться зовсім недорого!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати булочки з корицею і вершковим кремом на коньяку Дуже смачні й ароматні булочки, як подають в хороших кафе. Рецепт досить простий.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Для тесту:60 гр. вершкового масла100 мл молока60 гр. цукрового піску + 1 ч. ложка7 гр. сухих дріжджів100 мл води2…
Як смачно приготувати пиріг з грушами в мультиварки Пиріг з грушамиЦей ніжний, смачний грушевий пиріг буде до смаку всім. Сидячи ввечері за чашкою теплого чаю можна посмакувати цей чудовий пиріг. А тим більше він ще й готується в мультиварці, що робить більш простим і легким у…
Як приготувати горіховий пиріг. Горіхи - це не тільки смачно, але й корисно. А такий пиріг порадує всіх членів сім'ї, від найменших, до дорослих) А ще його можна взяти з собою на пікнік, адже він не засохне за час шляху.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:200…
Класичний рецепт тірамісу Практично нікого не залишають байдужими солодкі десерти. Найбільш популярним з них вважається дуже смачний десерт тірамісу. Приготувати самостійно це апетитне ласощі за класичним рецептом зовсім просто. Єдине «але» - десерт готується не так швидко…
Як приготувати гарбузовий чізкейк Гарбузовий чізкейк - смачна корисна випічка, ідеально підходить в якості освіжаючого десерту в будь-який час року, а особливо в холодні місяці з чашкою кави. Такий чізкейк має бархатисту гладку текстуру, що виділяє тонкий аромат гарбуза і…
Як приготувати різдвяну пряник Пряники - Це невеликий пиріг, приготувати який не складе великих труднощів. Рецепт пряники досить простий, з ним впораються навіть початківці кулінари. Цей пиріг дуже смачний, він ідеально підійде до чаю. А під час поста можна побалувати себе пісної…