Сирники - дуже просте і корисне блюдо, тому що в основному воно складається з сиру. Приємно з'їсти сирнічек на сніданок або ввечері, як легка вечеря. Тому сьогодні готуємо сирники.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- 200 гр. сиру
- 100-200 гр. сиркової маси
- 1 яйце
- 5-6 ст.ложек борошна
- рослинна олія
1 крок
Спочатку візьмемо сир і сиркові маси, викладемо в миску і розімніть. Розіб'ємо в суміш 1 куряче яйце. (При бажанні можна взяти кілька перепелиних яєчок). Все ретельно перемішати.
Якщо в наявності немає сиркової маси, можна робити сирники на одному сирі, але тоді додайте пару столових ложок цукрового піску.
2 крок
Додамо в отриману суміш 3-4 ст. ложки борошна. Розмішаємо. Якщо вийде досить рідко, можна додати ще одну ложечку борошна. Але головне не переборщити, щоб сирники не вийшло "гумовими". Обваляємо кожен сирнічек в залишилася борошні.
3 крок
Кладемо наші сирники на сковорідку в розігріте масло. Важливо, щоб масло кипіло, але не до такої міри, щоб бризки летіли направо і наліво і заляпали всю плиту. Смажаться сирники швидко. Як тільки підрум'янилася одна сторона, їх вже можна перевертати на іншу.
4 крок
Коли сирнічкі спечуть, викладемо їх на тарілочку, трохи остудити. Подавати їх добре з медом, згущеним молоком або варенням. Якщо після їжі кілька сирників ще залишилося - не біда, вони легко розігріваються в мікрохвильовці. Пальчики оближеш!
Є ще відмінний рецепт сирного печива
Простий у приготуванні і для різноманітності раджу скористатися.
Поради та попередження:
- При формуванні сирників НЕ ліпіть їх великими. Маленький сирнічек смачніше, і він швидше смажиться.
About
Як спекти сирний пиріг? Порадуйте себе і своїх близьких смачним десертом.Дуже простий, але дуже смачний рецепт сирного пирога, який припаде до смаку любителям сирної випічки.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Для тесту:1. Борошно-2 склянки.2. Сода- 0,5…
Як спекти паску (рецепт) фото: Михайло ДЕНИСОВСмачний м'який домашній паску з родзинками і шоколадною глазур'ю. Продукти для глазурі дані в 4 кроці -) Пробуйте - смачніше ніде не знайдете!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1,5 склянки молока40-50 гр.…
Як спекти горішки зі згущеним молоком? Багато хто пам'ятає це печиво - горішки зі згущеним молоком - десерт ще з дитинства. Його готували наші бабусі й мами. Думаю, у багатьох сім'ях це було традицією на Новий Рік. У деяких збереглися старі Орешница, але і зараз їх можна придбати в…
Як зробити сирне печиво Приємного чаювання!Що не кажіть, а печиво, зроблене в домашніх умовах, завжди смачніше фабричного. Якщо, звичайно, його правильно спекти. Спробуйте зробити зовсім нескладна печиво з сиру, і, я впевнена, вам захочеться пекти його знову і…
Як приготувати великодні булочки Це рецепт англійських великодніх булочок, печуть їх у Страсну п'ятницю. Зверху на них малюють хрестик з пасти.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:120 мл теплого молока120 мл кефіру11 г сухих активних дріжджів1 ст. ложка цукру160…
Як приготувати сирні кульки? Сирні кульки - ідеальний варіант нагодувати раптово наскочили гостей. Готуються досить швидко і не затратно! Цікавий і оригінальний рецепт економ класу.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 грам твердого сирустолове куряче…
Як приготувати сирний пиріг Чізкейк з прекрасним ароматом добре доповнить чашку ранкової кави. Для його приготування не потрібні ніякі дорогі й екзотичні продукти.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 гр. крихт печива2 ст. ложки какао-порошку2 ст. ложки…
Профітролі Профітролі називають округлі маленькі, не більше 4 см в діаметрі, борошняні вироби. Вони виготовляються з заварного тіста з порожнистим простором усередині. Їх використовують як самостійний десерт або випікають з різними начинками. Це ніжне блюдо…
Рецепт торта сметанник У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.Інгредієнти для приготування торта СметанникТісто торта Сметанник:2 яйця,1 стакан цукрового піску,1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)1…
Що можна приготувати з сиру Про користь сиру вже давно ніхто не сперечається, але буває, що просто даний продукт, без нічого, набридає, та й не всі люблять цей його в такому вигляді. Що можна приготувати з сиру, щоб страва вийшла смачною і незвичайним? Ну почнемо з того, що…
Як приготувати маннік Маннік - Це страва, яку із задоволенням їдять дорослі і діти. Його рецепт відомий кожної поважаючої себе господині. Якщо Ви досі не знаєте, як приготувати маннік, тоді ця інструкція те, що Вам потрібно. Вам знадобиться мінімум інгредієнтів і зовсім…
Рецепти зі згущеним молоком Згущене молоко - Можливо одне з найулюбленіших ласощів ласунів. Крім того, що їм можна насолоджуватися в оригінальному вигляді, згущене молоко часто використовується при приготуванні різних кондитерських виробів, таких як еклери, печиво, трубочки.…
Чим відрізняються сирники від сирників Діти найменше люблять ті продукти, які приносять велику користь їхньому здоров'ю. Одні з найбільш «нелюбимих» в цьому списку - молоко і сир. Вони містять у своєму складі багато кальцію, який так необхідний для незміцнілої опорно-рухової системи…
Як готувати сирники з сиру? Сьогодні практично кожна господиня знає, як готувати сирники з сиру. Але у своєму класичному варіанті вони досить нудні. Тому все частіше зустрічаються сирники або з начинкою, або з додаванням деяких «включень» безпосередньо в тісто. Що це за…
Як спекти тонкі млинці? Яка дитина не любить млинці? Такого малюка не знайдеться в усій країні, адже кожна мама, намагаючись підгодувати своє чадо, готує йому різноманітні ласощі мало не з пелюшок. Вже до трьох років життя будь карапуз знає, що млинці - це смачно! Їх можна…
Як приготувати млинці з начинкою? Печуться млинці: тонкі, мереживні і Опарний, пшеничні і гречані. Млинці з різноманітними начинками з овочів, ягід, фруктів і зелені користувалися на Русі особливою славою. З соковитою начинкою - в два рази смачніше!ІнструкціяРівень складності:…