Рецепт торта сметанник
 |
У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.
Інгредієнти для приготування торта Сметанник
Тісто торта Сметанник:
- 2 яйця,
- 1 стакан цукрового піску,
- 1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)
- 1 склянка борошна,
- 1 столова ложка какао,
- 50 гр. вершкового масла,
- 1 ч.л. соди погасити 1 чайною ложкою столового оцту, або використовувати? пакетика розпушувача тіста,
Крем для торта Сметанник:
- 200 гр. сметани,
- 100 гр. цукру.
Для прикраси:
- 1 банан
- 1 ківі
- або 3-4 часточки темного шоколаду
Приготування сметанника
Готуємо тісто для сметанника:
Яйця збиваємо разом з цукром, можна додати трохи ваніліну. Потім додаємо розм'якшене масло і сметану. Гарненько перемішуємо і додаємо гашене соду в тісто. Якщо Ви хочете використовувати розпушувач для тіста, то додавайте його разом з борошном. Помішуючи тісто, всипаємо борошно, а для отримання однорідної маси використовуємо міксер. Отриману масу ділимо навпіл. Одну з них виливаємо в форму, попередньо змащену вершковим або рослинним маслом. Ставимо в духовку, розігріту до 150-180 градусів. Випікаємо до готовності. Залишки тесту змішуємо з какао-порошком. Коли перша частина торта буде готова, ставимо в духовку залишився тісто.
Коли обидва коржа спечуть, розрізаємо їх ниткою навпіл. Гарненько охолоджуємо, а потім промазуємо коржі кремом. Викладаємо коржі по черзі: жовтий, шоколадний, жовтий, шоколадний.
Якщо вам хочеться швидше спекти торт, то можна не возитися з двома коржами. Додайте в тісто дві ложки какао і спечіть один корж, який потім потрібно розрізати на 3 частини ниткою.
Крем для коржів готується так:
Збиваємо сметану з цукром за допомогою міксера, до утворення невеликої піни. Важливо, щоб цукор добре розчинився в сметані. Обмащуємо кремом верх і бічні частини сметанника. Прикрашаємо кружечками ківі і банана або посипаємо дрібної шоколадною стружкою.
Рецепт торта черепаха Якщо ваша дитина раптово запросив черепаху, спробуйте обережненько дізнатися, що в точності він має на увазі. Може бути, він справді мріє про милу тваринки в панцирі. Або вам потрібно просто вивчити рецепт торта черепаха з фото і спекти ці…
Як спекти торт "пташине молоко"? Смачне рішення для Вашого столу.Всім знайомий улюблений рецепт з дитинства - торт "Пташине молоко". Він, як і однойменні цукерки, надзвичайно легкий і дуже смачний. Я навчу Вас, як швидко зробити це популярне ласощі.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати тістечко Брауні Рецепт тістечка "Брауні" прийшов до нас з Америки. За своєю структурою це тістечко, коли воно тепле, нагадує кекс, а холодне - більше схоже на цукерку.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:100 г темного гіркого шоколаду0,5 склянки…
Як приготувати маковий торт з вареним згущеним молоком Маковий торт - це торт з класичним бісквітом, але з деякими змінами. Чудовий смак, ну просто пальчики оближеш.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:4 яйця100 г маку50 г борошна180 г цукру200 г вершкового масладля просочення коржа…
Як швидко приготувати домашні пряники Які асоціації у вас виникають при слові "пряник"? Це щось родом з дитинства ... Виявляється, пряники можна приготувати досить швидко і продукти для них знадобляться самі звичайні, які майже завжди є в кожному будинку.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати медовий торт? Медовий торт - легкий у приготуванні. Але якщо ви хочете дізнатися справжній смак медового торта, приготуйте його заздалегідь і приберіть в холодильник, таким чином коржі встигнуть увібрати в себе крем і стануть ніжніше і смачніше.ІнструкціяРівень…
Як приготувати торт «інтрига» Торт готується в два етапи. Спочатку печуться коржі (бісквіт), потім крем. Виходить дуже смачно і просто. Але врахуйте, що рецепт не з розряду "на швидку руку"ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Яйця - 10 штЦукор - 350…
Як приготувати сметанний торт Бажаєте побалувати себе смакотою, простий у виконанні, приготовленої з легкодоступних і недорогих продуктів? Спечіть сметанник - легкий і ніжний, що тане в роті торт.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Сметана - 2,5…
Рецепт торта крепвіль Торт Крепвіль, на думку жителів різних країн, має французьке походження, але, як виявилося, у нього все-таки російське коріння. І в цьому не доводиться сумніватися, якщо врахувати, що його складається він з тонких млинців, а основу крему складає…
Торт «Панчо» Скільки з світі ласунів - не може порахувати ніхто! І всі вони просто обожнюють всілякі торти і тістечка! У самий святковий день будь-яка господиня мріє порадувати свою сім'ю і друзів смачними ласощами. Одним з них, безсумнівно, є торт «Панчо». У…
Як приготувати різдвяну пряник Пряники - Це невеликий пиріг, приготувати який не складе великих труднощів. Рецепт пряники досить простий, з ним впораються навіть початківці кулінари. Цей пиріг дуже смачний, він ідеально підійде до чаю. А під час поста можна побалувати себе пісної…
Рецепти зі згущеним молоком Згущене молоко - Можливо одне з найулюбленіших ласощів ласунів. Крім того, що їм можна насолоджуватися в оригінальному вигляді, згущене молоко часто використовується при приготуванні різних кондитерських виробів, таких як еклери, печиво, трубочки.…
Як приготувати шоколадний торт? Шоколадний торт - це завжди бажаний десерт на будь-якому столі - від буденного до святкового. Незважаючи на те, що зараз немає ніяких проблем і будь шоколадний торт завжди можна придбати в кондитерських магазинах і супермаркетах, але приготувати…
Торт прага: класичний рецепт Чеська кухня, особливо кулінарія, отлічалается своєю вишуканістю. Торт "Прага" - найулюбленіший у кожної поважаючої себе господині, так як його легко і швидко готувати, а склад продуктів не утруднить придбати їх у магазині. Класичний рецепт торта…
Як зробити новорічний торт? Я, як ласун до мозку кісток, вже склала десертне меню на свята. З деякими з них я вже поділилася, тепер ось ще торт. Нереально смачний і простий у приготуванні.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:Для бісквіта знадобиться: 110 гр…
Як спекти торт «богатир»? Рецепт Хочете додати в скарбничку рецептів святкових страв ще один? Готові? Тоді починаємо працювати над черговим десертною стравою - тортиком з величним назвою «Богатир»! Названий він так тому, що не тільки смачний, але і вельми поживний: адже для його…