Порадуйте себе і своїх близьких смачним десертом.
Дуже простий, але дуже смачний рецепт сирного пирога, який припаде до смаку любителям сирної випічки.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- Для тесту:
- 1. Борошно-2 склянки.
- 2. Сода- 0,5 чайної ложки.
- 3. Вершкове масло або маргарін- 250 грам.
- 4. Цукор 0,5 склянки.
- Для начинки:
- 1. Сир-0,5 кілограма.
- 2. яйця- 3 штуки.
- 3. Цукор 0,5 склянки.
1 крок
У глибокій мисці змішуємо борошно з цукром. Додаємо в суміш соду, все ретельно перемішуємо. (Борошно можна просіяти через сито, тоді ваш пиріг вийде ще смачніше)
2 крок
Натираємо вершкове масло або маргарин на крупній тертці, для цього пачку масла або маргарину необхідно заздалегідь охолодити (15-30 хвилин в морозильній камері холодильника цілком достатньо).
3 крок
Додаємо наше натерте масло або маргарин в суміш борошна, соди та цукру. Все перемішуємо. Тепер наше тісто необхідно руками розтерти до утворення дрібної крихти - виходить своєрідне пісочне тісто. Ділимо тісто на дві рівні частини. Одну частину необхідно помістити в холодильник.
4 крок
Приступаємо до приготування начинки для нашого сирного пирога: в сир вбиваємо яйця і додаємо цукор. Все перемішуємо до однорідної маси.
5 крок
Форму для випічки змащуємо маслом, щоб пиріг не пригоріла. Першу частину тіста руками, змоченими у воді, рівним шаром розподіляємо по дну форми, можна злегка оформити боки, але це не обов'язково.
6 крок
Зверху рівномірно розподіляємо сирну начинку.
7 крок
Дістаємо їх холодильника другу частину тесту. Рівномірно розподіляємо його по начинці, формуючи верхню скоринку. Тісто можна розім'яти руками в крихту, а так само можна натерти його на крупній тертці.
8 крок
Ставимо наш сирний пиріг в духовку, розігріту до 180 градусів. Пиріг повинен випікатися протягом 30-35 хвилин. Якщо пиріг став золотистого кольору, його можна сміливо виймати з духовки.
9 крок
Даємо пирога охолонути і виймаємо його з форми. Тепер пиріг можна подавати до столу. Смачного!
About
Як приготувати здобний пиріг з волоськими горіхами ПирігЗдобний пиріг з волоськими горіхами - це те, чим можна насолодитися під чашечку чаю ввечері, а можна подати як десерт на стіл і ваші гості будуть у захваті від ніжного, приємного на смак пирога, а волоські горіхи доповнять цей чудовий смак.…
Як приготувати приголомшливий мармеладний пиріг? Якщо вами рухає непереборне бажання приготувати щось смачненьке до чаю, то вам сюди! Цей пиріг надзвичайно смачний і ніжний, з приголомшливим ароматом, робиться дуже просто і обходиться зовсім недорого!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як швидко спекти пиріг Стандартна ситуація. На порозі гості, а в холодильнику - тільки одна нещасна повісилася мишка ... плюс шматочок сиру, залишений їй вам на пам'ять, трохи сметанкі..і все. Що робити щось, є охота !!!!! Тихіше, без паніки))))ІнструкціяРівень…
Як приготувати пиріг з рибних консервів в мультиварки? Пиріг в мультиваркиЦей бюджетний рибний пиріг можна приготувати в будь-який день, необхідні для нього продукти, як правило, завжди є в кожному будинку. Собівартість красивого, ситного і смачного страви порадує навіть найбільш економних господинь, а…
Як смачно приготувати пиріг з грушами в мультиварки Пиріг з грушамиЦей ніжний, смачний грушевий пиріг буде до смаку всім. Сидячи ввечері за чашкою теплого чаю можна посмакувати цей чудовий пиріг. А тим більше він ще й готується в мультиварці, що робить більш простим і легким у…
Як зробити тісто для пирога на ряжанка? Як і з будь-якого кисломолочного продукту, тісто на ряжанка завжди виходить дуже м'яким і еластичним. Воно з успіхом використовується для приготування піци, хліба, пирогів та іншої смачної випічки.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати горіховий пиріг. Горіхи - це не тільки смачно, але й корисно. А такий пиріг порадує всіх членів сім'ї, від найменших, до дорослих) А ще його можна взяти з собою на пікнік, адже він не засохне за час шляху.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:200…
Як спекти найпростіший пиріг У наш час немає дефіциту в кондитерських виробах, але іноді як же хочеться побалувати себе домашньою випічкою. Не завжди це здається нам реальним через завантаженість на роботі і вдома. Час потрібно на все: сходити в магазин за продуктами,…
Як приготувати смачний пиріг з консервованою рибою Пиріг дуже смачнийСмачний ніжний пиріг з рибних консервів готується легко і швидко. Це відмінне рішення питання, якщо через півгодини до вас заваляться несподівані гості, якщо треба побалувати домочадців і себе чимось смачним, а ще шматочок такого…
Як приготувати пісочний пиріг з яблуками і корицею? (Авторські фото) Хотіла б поділитися з вами рецептом пісочного пирога з яблуками, який доповниться ароматною корицею. Бути може, багато пробували або чули про нього, оскільки його пекла, напевно, не тільки моя бабуся, проте вирішила його вам продемонструвати.…
Як спекти лимонні мафіни? Дуже швидко і смачно)Порадуйте себе і своїх близьких цими чудовими кексами. Спекти лимонні мафіни нескладно, і ця інструкція стане вашим путівником до приготування смачного десерту. Підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо.ІнструкціяРівень…
Як приготувати сирний пиріг Чізкейк з прекрасним ароматом добре доповнить чашку ранкової кави. Для його приготування не потрібні ніякі дорогі й екзотичні продукти.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 гр. крихт печива2 ст. ложки какао-порошку2 ст. ложки…
Що можна приготувати з сиру Про користь сиру вже давно ніхто не сперечається, але буває, що просто даний продукт, без нічого, набридає, та й не всі люблять цей його в такому вигляді. Що можна приготувати з сиру, щоб страва вийшла смачною і незвичайним? Ну почнемо з того, що…
Як приготувати різдвяну пряник Пряники - Це невеликий пиріг, приготувати який не складе великих труднощів. Рецепт пряники досить простий, з ним впораються навіть початківці кулінари. Цей пиріг дуже смачний, він ідеально підійде до чаю. А під час поста можна побалувати себе пісної…
Рецепт пирога з сирного тесту Приготувати сирне тісто - справа не з легких. Правильно приготоване сирне тісто - еластичне і м'яке. У нашому відео ви зможете побачити рецепт пирога з сирного тесту. Звичайно ж, вам доведеться потрудитися, але це того варто. Пиріг, приготований з…
Швидкий пиріг до чаю Що може бути краще легкого, смачного і швидкого десерт до чаю? У кожної господині завжди є в запасі 20 хвилин для того, щоб порадувати сім'ю ароматним пирогом, для якого не потрібно багато інгредієнтів, трохи зусиль і, ву-а-ля, ваше вечірнє…