Рецепти зі згущеним молоком
Згущене молоко - Можливо одне з найулюбленіших ласощів ласунів. Крім того, що їм можна насолоджуватися в оригінальному вигляді, згущене молоко часто використовується при приготуванні різних кондитерських виробів, таких як еклери, печиво, трубочки. На згущеному молоці готують смачні коржі для торта або рулет. Навіть усім відомий торт Наполеон можна робити з кремом із згущеного молока, вже не кажучи про велику кількість пирогів і інших видах випічки.
Кекси зі згущеного молока
- Необхідно: 1 яйце- 5 столових ложок борошна-банку сгущенкі- чайна ложка ванільного цукру 1/3 чайної ложки разрихлітеля- родзинки, курага, горіхи за смаком.
- Щоб приготувати кекси зі згущеним молоком, змішайте всі інгредієнти. Отримана маса розливається по формах, потім ставиться в духовку, розігріту до температури 200 ° С. Готується 20 хвилин.
Пончики на згущеному молоці
- Вам потрібно: 4 яйця-борошно-банку сгущенкі- рослинне масло 1/2 чайної ложки соди.
- Яйця збиваються зі згущеним молоком, додається невелика кількість борошна. Інгредієнти перемішуються, додається гашене сода. Знову перемішуємо і додаємо таку кількість борошна, щоб тісто не вийшло дуже крутим (воно повинно липнути до рук).
- Від тесту відривається невеликий шматок, скочується в грудку. Потім пончики смажаться у фритюрі на добре розігрітій олії, поки вони не підрум'яняться з усіх боків. Пончики, які приготувалися, викладаються на паперові рушники, щоб вбрався зайвий жир.
Торти зі згущеним молоком
- Торт зі згущеним молоком може порадувати вас і вашу сім'ю як у звичайний день, так і під час свят. Він досить простий у приготуванні і не вимагає значних витрат часу.
- Щоб приготувати медовий торт зі згущеним молоком вам знадобиться: 50 г. вершкового масла-1 яйце- чайна ложка меда- півсклянки цукру-чайна ложка соди- стакан борошна-півбанки сгущенкі- 200 м вершкового масла.
- У невелику каструлю додаємо яйце, мед, масло (50 р) і борошно. Ставимо в каструлю більшого розміру, наповнену киплячою водою, перемішуємо до моменту отримання однорідної маси, потім додаємо соду і борошно. Доводимо тісто до густоти, випікаємо шість коржів. Робимо крем і промазуємо їм всі коржі. Медовик готовий!
- Для приготування млинцевого торта зі згущеним молоком вам знадобиться: тісто - 300 мл. молока-столова ложка цукру 100 гр. борошна-рослинна олія-яйце- чверть чайної ложки солі-начинка - 350 г. масла слівочного- 750 м згущеного молока.
- Молоко, сіль, цукор і яйце збиваються, поступово досипається мука. Все ретельно перемішується, до того, як тісто не стане однорідним. Сковорода змащується рослинним маслом, на ній випікаються млинці. Масло і згущене молоко збивається для отримання крему. На тарілку викладається блін, змащується кремом, потім наступний млинець і так далі.
Крем зі згущеного молока
- У багатьох рецептах потрібно приготувати крем для торта. Таким кремом може бути крем із згущеного молока і масла, зі сметани та ін.
- Для приготування крему на згущеному молоці вам знадобиться: 9 ст. ложок молока сгущенного- 200 м масла вершкового.
- Масло збивається міксером поки не вийде однорідна біла маса, куди потім маленькими порціями додається згущене молоко і знову ретельно перемішується. Згущене молоко можна замінити вареним згущеним молоком, так крем вийде менш жирним.
category Інша / Про їжу / Їжа
About
Як приготувати горішки зі згущеним молоком. Ось які горішки я готую.Всі ми пам'ятаємо з дитинства горішки зі згущеним молоком. І у мене до цих пір їх смак асоціюється з дитинством і святом, оскільки мама чи бабуся завжди пекли їх на день народження і новий рік. У багатьох і зараз збереглися…
Як спекти горішки зі згущеним молоком? Багато хто пам'ятає це печиво - горішки зі згущеним молоком - десерт ще з дитинства. Його готували наші бабусі й мами. Думаю, у багатьох сім'ях це було традицією на Новий Рік. У деяких збереглися старі Орешница, але і зараз їх можна придбати в…
Як приготувати маковий торт з вареним згущеним молоком Маковий торт - це торт з класичним бісквітом, але з деякими змінами. Чудовий смак, ну просто пальчики оближеш.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:4 яйця100 г маку50 г борошна180 г цукру200 г вершкового масладля просочення коржа…
Як приготувати вафельні трубочки зі згущеним молоком? Вечір, на вулиці запалюються ліхтарі, а ми запалюємо свічки і сідаємо пити чай у теплій атмосфері всією сім'єю. І їмо трубочки зі згущеним молоком, прямо як з дитинства. Що може бути краще ?! І якщо ви зараз скривився особа, згадавши смак…
Як приготувати медовий торт? Медовий торт - легкий у приготуванні. Але якщо ви хочете дізнатися справжній смак медового торта, приготуйте його заздалегідь і приберіть в холодильник, таким чином коржі встигнуть увібрати в себе крем і стануть ніжніше і смачніше.ІнструкціяРівень…
Як приготувати торт «інтрига» Торт готується в два етапи. Спочатку печуться коржі (бісквіт), потім крем. Виходить дуже смачно і просто. Але врахуйте, що рецепт не з розряду "на швидку руку"ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Яйця - 10 штЦукор - 350…
Як приготувати торт "мурашник"? Дуже смачний і досить незвичайний торт можна приготувати без особливих зусиль. Назву свою він отримав завдяки формі, що нагадує конус мурашника і гранульованої структурі тесту.Втім, форма - справа довільне, головне - смак. Чесно кажучи, віддаю…
Як приготувати бублики? Прості, економічні і швидкого приготування бублики!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:2 банки згущеного молока1 кг борошна2 курячих яйцячайна ложка соди10 мл оцту1 крокЗгущене молоко вилити з об'ємну миску, додати туди 2 яйця і 0.5…
Рецепт торта крепвіль Торт Крепвіль, на думку жителів різних країн, має французьке походження, але, як виявилося, у нього все-таки російське коріння. І в цьому не доводиться сумніватися, якщо врахувати, що його складається він з тонких млинців, а основу крему складає…
Рецепт торта сметанник У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.Інгредієнти для приготування торта СметанникТісто торта Сметанник:2 яйця,1 стакан цукрового піску,1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)1…
Як приготувати горішки зі згущеним молоком Смак чудесного і всіма улюбленого печива - горішків зі згущеним молоком - знаком нам з дитинства. Ще наші бабусі пам'ятають рецепт горішків зі згущеним молоком і з задоволенням їм з вами поділяться. Незважаючи на те, що приготувати горішки не так…
Як приготувати різдвяну пряник Пряники - Це невеликий пиріг, приготувати який не складе великих труднощів. Рецепт пряники досить простий, з ним впораються навіть початківці кулінари. Цей пиріг дуже смачний, він ідеально підійде до чаю. А під час поста можна побалувати себе пісної…
Як приготувати шоколадний торт? Шоколадний торт - це завжди бажаний десерт на будь-якому столі - від буденного до святкового. Незважаючи на те, що зараз немає ніяких проблем і будь шоколадний торт завжди можна придбати в кондитерських магазинах і супермаркетах, але приготувати…
Торт прага: класичний рецепт Чеська кухня, особливо кулінарія, отлічалается своєю вишуканістю. Торт "Прага" - найулюбленіший у кожної поважаючої себе господині, так як його легко і швидко готувати, а склад продуктів не утруднить придбати їх у магазині. Класичний рецепт торта…
Крем із згущеного молока і масла Крем із згущеного молока і масла займає лідируючі позиції по популярності протягом багатьох десятирічний. Він володіє прекрасними смаковими властивостями, легкий в приготуванні і обходиться дуже дешево. Якщо придбати готові коржі, то зробити з них…
Як зробити новорічний торт? Я, як ласун до мозку кісток, вже склала десертне меню на свята. З деякими з них я вже поділилася, тепер ось ще торт. Нереально смачний і простий у приготуванні.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:Для бісквіта знадобиться: 110 гр…