Як приготувати шоколадні кекси (маффіни)
Готові кекси
Приготуйте ніжні шоколадні кекси за цим рецептом своїм рідним і близьким! Їм неодмінно вони сподобаються! Так само, якщо проявити фантазію, маффіни можна красиво прикрасити.
Інструкція
1 крок
Змішуємо
Для початку розігріваємо вершкове масло на водяній бані до кімнатної температури. В окрему ємність висипаємо заздалегідь просіяне через сито борошно і какао-порошок. Додаємо яйця, цукор-пісок, розпушувач і розм'якшене вершкове масло. Енергійно збиваємо використовувані інгредієнти до утворення однорідної консистенції.
2 крок
Випікаємо
Після приготування тіста розігріваємо духовку до 180 градусів. Тим часом готуємо форму для випікання кексів: скроплюємо її теплою водою і поміщаємо в кожне поглиблення паперові формочки для випічки. Після того, як форма буде підготовлена, акуратно розкладаємо по формах приготоване тісто за допомогою ложки. Зверху на тісто можна покласти шматочки тертого шоколаду для посилення смаку.
Ставимо форму з тістом в розігріту духовку і випікаємо 15-20 хвилин до появи твердої золотистої скоринки. Після того, як кекси будуть готові, виймаємо їх з духовки і даємо їм повністю охолонути. Як тільки кекси охолонуть, обережно витягаємо їх з форми разом з папером для випічки.
3 крок
Прикрашаємо
Приступаємо до останнього кроку: прикрасі маффинов. Для цього розламуємо білий шоколад на невеликі шматочки і растопляем їх на водяній бані. Необхідно стежити за тим, щоб в шоколад не потрапила вода, інакше він втратить свої смакові властивості. Після того, як розтоплений шоколад злегка охолоне, акуратно мачає в нього по черзі верхівки кексів. У висновку, прикрашаємо кожен кекс фігурним мармеладом.
Як приготувати фруктові кекси (без молочних продуктів і яєць) Кекс і кексята :))Багато мам дітей алергіків ламають голову, як порадувати дитину чимось смачненьким. Найчастіше алергію викликають молочні продукти і курячі яйця. Крім того, у дитини може бути непереносимість пшениці або специфічного білка -…
Як приготувати шоколадні Брауні з м'ятою. шоколадне тістечкоОписувати ці смачні шоколадні тістечка, рецепт яких колись прийшов до нас із США - справа невдячна. Вони настільки смачні, ніжні і незвичайні, що будь-які слова просто меркнуть.Залишається тільки закочувати очі, блаженно мукати і…
Як зробити палички з листкового тіста в шоколаді. Борошняні вироби хороші, але коли вони в шоколаді - це просто найкраще ласощі, а якщо воно ще зроблено своїми руками ... Ось, я хочу з вами поділиться рецептом як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо…
Як спекти лимонні мафіни? Дуже швидко і смачно)Порадуйте себе і своїх близьких цими чудовими кексами. Спекти лимонні мафіни нескладно, і ця інструкція стане вашим путівником до приготування смачного десерту. Підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо.ІнструкціяРівень…
Як приготувати сирний пиріг Чізкейк з прекрасним ароматом добре доповнить чашку ранкової кави. Для його приготування не потрібні ніякі дорогі й екзотичні продукти.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:250 гр. крихт печива2 ст. ложки какао-порошку2 ст. ложки…
Як приготувати кекси з кокосом Готові кексиЯ розповім, як приготувати смачненькі кексики з кокосовою стружкою! Якщо у Вас день народження або який-небудь інший свято і ви не знаєте, що подати на десерт, то вважайте - вихід вже знайдений! Я пропоную вам спекти власні кекси з…
Ачма Блюдо грузинської кухні - ачма.Інгредієнти для приготування ачмияйця - 5 шт.,сир сулугуні або осетинський - 1 кг,борошно - 1 кг,вода - 1 склянка,масло вершкове - 300-500 г,сіль - 1 ч.л.Приготування АчмиЗбиваємо яйця до отримання піни, вливаємо туди…
Маннік - рецепт приготування Маннік - це досить смачне десертне блюдо. До його складу має входити кілька компонентів, але обов'язкова умова - це манка. Адже саме звідси цей кекс і отримав свою назву. Отже, розглянемо три способи приготування манника. Кожен з них по-своєму…
Рецепт торта сметанник У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.Інгредієнти для приготування торта СметанникТісто торта Сметанник:2 яйця,1 стакан цукрового піску,1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)1…
Торт «Панчо» Скільки з світі ласунів - не може порахувати ніхто! І всі вони просто обожнюють всілякі торти і тістечка! У самий святковий день будь-яка господиня мріє порадувати свою сім'ю і друзів смачними ласощами. Одним з них, безсумнівно, є торт «Панчо». У…
Як приготувати маффіни з шоколадом та горіхами У цій інструкції я хочу розповісти вам, як готувати маффіни. Це дуже смачно і ситно. Історія цього різновиду випічки почалася у Великобританії в XI столітті. Спочатку маффіни були різновидом кукурудзяного хліба. Для приготування використовувалися…
Як розтопити шоколад на водяній бані? Одним з найбільш швидких і простих способів прикрасити власноруч приготований кулінарний шедевр є використання шоколаду. Щоб розтопити його, потрібно всього кілька хвилин. Після чого можна зробити чудову глазур або розлити шоколад по формах.…
Як спекти кекс? Ароматний апетитний кекс - ідеальна випічка для сімейного або дружнього чаювання. Завдяки своїй пористій вологою структурі кекс зазвичай виходить досить ситним і тому чудово підходить для святкових і урочистих випадків, коли десерт призначається для…
Рецепт кексів в силіконових формочках Для того, щоб на столі з'явився апетитний десерт, дослідної господині потрібно півгодини і трохи фантазії. Чи знаєте ви, як швидко і без витрат приготувати кулінарний шедевр, маючи в наявності трохи сиру, яйця, цукор і борошно? Найпростіше і всіма…
Швидкий пиріг до чаю Що може бути краще легкого, смачного і швидкого десерт до чаю? У кожної господині завжди є в запасі 20 хвилин для того, щоб порадувати сім'ю ароматним пирогом, для якого не потрібно багато інгредієнтів, трохи зусиль і, ву-а-ля, ваше вечірнє…
Як зробити новорічний торт? Я, як ласун до мозку кісток, вже склала десертне меню на свята. З деякими з них я вже поділилася, тепер ось ще торт. Нереально смачний і простий у приготуванні.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:Для бісквіта знадобиться: 110 гр…