Як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.

Як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.

Борошняні вироби хороші, але коли вони в шоколаді - це просто найкраще ласощі, а якщо воно ще зроблено своїми руками ...
Ось, я хочу з вами поділиться рецептом як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • Інгредієнти: Тісто соленое- 480 грам-Масло вершкове 3 столові ложкі- Цукор 50 грам-Коріца- 1 чайна ложка- Шоколад- 40 грам і 170 грам для глазурі- яйця-1 штука-Горіхи на ваш смак, подрібнені для прикраси;

1 крок

Як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.

Приступаємо до приготування.
Беремо солоне тісто, яке перед цим заморозили, размораживаем. У цей час розігріваємо духовку до 200 градусів, і листи застелите папером для випічки.
Далі беремо тісто, розгортають, воно повинно вийде велика, і щоб нам зручно було ділимо його на дві частини.

2 крок

Як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.



Тепер беремо одну половину тіста і розмазує вершкове масло по всій поверхні тіста.
Корицю змішати з 2 ложками цукру, і посипати ними поверхню тіста. Беремо шоколад і стругати його, і кладемо поверх цукрово-коричного шару.
А другу половину тіста змащуємо збитим яйцем, і кладемо цю половину на першу так, щоб яйце було внизу. З'єднуємо акуратно дві частини в одну, і щоб було щільніше, потихеньку катаємо качалкою. Тепер нарізаємо ножем на смужки, а після того як нарізали, трохи закручуємо їх для цікавої форми і кладемо на деко.
Кожну паличку змастити збитим яйцем, і посипати цукром.
Засовуємо деко в духовку, розігріту до 200 градусів, і випікаємо 10-15 хвилин.

3 крок

Як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.

Коли дістали з духовки деко, палички треба остудити, нехай постоять 20 хвилин. Далі кожну паличку занурюємо в розтоплений шоколад, і посипаємо горіхами.
От і все.
Смачного!

Поради та попередження:

  • Замість шоколаду, можна використовувати какао






» » Як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.