Як приготувати шоколадну пасту nutella
Багато хто з нас готові їсти пасту Nutella буквально з кожним прийомом їжі, і, напевно, задавалися питанням її приготування в домашніх умовах. Шоколадна паста, зроблена з цього нескладного рецепту виходить дивно схожою на справжню пасту Nutella. Різниця лише у відсутності штучних ароматизаторів, згущувачів та консервантів. Спробуйте самостійно приготувати це корисне ласощі для своєї родини.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- какао-порошок - 4 стіл. ложки;
- цукрова пудра - 0,5 скл .;
- сухе молоко - 3 стол. ложки;
- ванілін - за смаком;
- молоко - 150 мл;
- ядра лісових горіхів - 3 стол. ложки;
- вершкове масло - 1 упаковка.
1 крок
Помістіть в чашку какао-порошок, цукрову пудру, сухе молоко і ванілін. Ретельно перемішайте суміш. Цукрову пудру припустимо замінити цукром, а сухе молоко - пшеничним борошном. Але якщо вам потрібен саме смак Nutella, то краще нічого не замінювати.
2 крок
Поступово влийте в суміш тепле молоко, безперервно перемішуючи, щоб не залишалося грудочок. На цьому етапі ароматне вміст чашки дуже схоже на шоколадне молоко.
3 крок
Потім перелийте масу в невелику каструлю, поставте на повільний вогонь і, постійно помішуючи, доведіть до перших ознак закипання. Уважно стежте, щоб майбутня паста не підгорає і не приставала до дна каструлі.
4 крок
Подрібніть горішки в блендері або розітріть в ступці. Введіть їх у масу, потім додайте вершкове масло. Помішуючи, млоїте пасту на повільному вогні до красивого загустіння. Використовуйте тільки лісові горіхи - наприклад, з арахісом смак шоколадної пасти виходить вельми далеким від смаку Nutella.
5 крок
Зніміть шоколадну пасту з вогню, остудіть і викладіть у відповідну ємність. Вийшло неймовірно смачно! Зберігайте ласощі в холодильнику, якщо, звичайно, не з'їсте його в цей же день.
Як приготувати омлет. ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНИЙ: по ГОСТуЯйця або меланж - 80 г, Молоко - 30 г, Сіль - 1 г, Вага омлетной маси - 110 г, Масло вершкове для змащування форми - 5 г, Вага готового омлету - 105 г, Масло вершкове - 5 г, Вихід - 110 г.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати банановий кекс Банановий кексЧи буває корисне смачним? Ще б! У цю традиційну американську випічку закохується кожен, хто хоч раз її спробує. Банановий кекс також називають "банановим хлібом". Він є найкращою ідеєю для ранкових трапез і денних перекусів. Любителі…
Як приготувати шоколад? Рецепт без борошна Чим можна швиденько підняти настрій, заохотити себе після виконаної роботи або підтримати протягом нелегкого трудового дня? Ну звичайно ж, шматочком шоколадки! Одні вважають за краще ласувати шоколадними батончиками, а хтось за трудові успіхи…
Як зробити морозиво вдома Найсмачніше, радісне і приємне ласощі - це морозиво. Люблять його і діти, і дорослі. А адже морозиво нескладно приготувати і в домашніх умовах з досить простих інгредієнтів. До того ж, домашнє морозиво відрізняється відсутністю хімії та…
Як приготувати підливу з борошном (кілька рецептів) Підлива - це вид соусу, який використовують для надання особливого смаку та аромату других страв. У кулінарії існує безліч різних рецептів її приготування. Зробити підливу з борошном зможе навіть недосвідчена господиня.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати горіхове молоко? А чи чули ви коли-небудь про те, що є вегетаріанське молоко? Я раніше немає. Виявляється, таке існує, і зробити його можна самостійно. Воно дуже смачне і корисне. Давайте приступимо до його приготування.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати шоколадний млинцевий торт? Кожному з нас в дитинстві бабусі та мами готували млинці, а ми готуємо їх своїм дітлахам. Звичайно ж начинки можуть бути найрізноманітніші - з м'ясом, з сиром, зі згущеним молоком, і.т.д. Хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати млинцевий…
Як приготувати пасту з кальмарами у вершковому соусі ПастаПаста з кальмарами у вершковому соусі - це оригінальне блюдо, де в один час поєднуються три головних інгредієнта: паста, кальмари і вершки. Обов'язково приготуйте і спробуйте це блюдо! У цій статті якраз і буде розказано покроково, як це…
Як приготувати шоколадний пудинг «чудо»? Саме поняття «пудинг» дуже велике і неоднозначне, цим словом називають і майже пироги з телятиною і нирками, і заморожені ягідні муси. У даному ж випадку пудинг являє собою солодку і слизьку охолоджену шоколадну масу, яку можна було знайти кілька…
Як приготувати крем «ганаш»? Дуже смачне, ніжне й ароматне творіння французьких кулінарів - шоколадний крем ганаш. Його рецептура проста, приготування не забирає багато сил, а смак настільки хороший і проникливо-шоколад, що ні про що інше після зняття проби думати вже…
Як приготувати гарячий шоколад Щоб знайти людину, яка не любить солодощі - потрібно дуже постаратися. Особливо багато шанувальників у гарячого шоколаду. Він так приємно тане в роті. А якщо їм полити млинці або морозиво - можна отримати справжню насолоду. Але чи багато хто з Вас…
Як зробити згущене молоко в домашніх умовах Справжнє згущене молоко - Ласощі №1 для всіх без винятку дітей. А якщо замінити магазинні банки на натуральне згущене молоко, то крім моря задоволення ваші діти будуть отримувати ще й потужний заряд енергії на весь день. Ми розповімо вам, як…
Як приготувати морозиво в домашніх умовах? Морозиво - це улюблені ласощі в літній час практично для всіх людей. Деякі його рецепти включають в себе екзотичні інгредієнти, яких у вас може не виявитися на кухні, деякі досить складні у технології приготування, але більшість популярних видів…
Як приготувати глазур з какао? Шоколадна глазур абсолютно незамінна в приготуванні багатьох тортів та іншої солодкої випічки. Головна перевага глазурі в тому, що це простий і універсальний спосіб прикрасити, поліпшити і навіть врятувати невдалу випічку. А справжні майстрині…
Як зробити шоколад з какао порошку в домашніх умовах? Найважливішим із всіх ласощів для нас є шоколад! В жаль, ніхто з великих не декларував цього, але цілком міг би. Тому що навряд чи якісь продукти можуть конкурувати з шоколадом і за багатством смаку, і по кількості шанувальників. Причому ми навмисне…
Рецепт ганаша Французи - майстри кулінарії, саме вони в 1850 році придумали густу шоколадно-вершкову пасту в якості начинки для цукерок, тістечок і тортів. Ганаш (ganache) використовується повсюдно кондитерами зі світовим ім'ям. У його приготуванні немає нічого…