Як приготувати шоколадний млинцевий торт?
Кожному з нас в дитинстві бабусі та мами готували млинці, а ми готуємо їх своїм дітлахам. Звичайно ж начинки можуть бути найрізноманітніші - з м'ясом, з сиром, зі згущеним молоком, і.т.д.
Хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати млинцевий шоколадний торт. Готується він досить легко.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- яйце куряче 3 штуки
- молоко 350 мл
- фільтрована вода (бутильована) 200мл
- борошно 1, 5 - 2 склянки (без гірки)
- какао- порошок 1/2 склянки
- рослинна олія
- цукровий пісок 2 столові ложки
- ванільний цукор 2 чайні ложки
- збиті вершки
- будь-яка шоколадна паста або мус
- вершкове масло
1 крок
Для початку приготуємо млинці.
Обполосніть курячі яйця під теплою проточною водою, витріть рушником.
Візьміть ємність, розбийте яйця, злегка збовтайте вилкою.
2 крок
шоколадний млинець
У ємність з яйцем додайте молоко і фільтровану воду, перемішайте вилкою. Додайте 1,5-2 склянки борошна, какао порошок півсклянки, 2 столові ложки цукрового піску і 2 чайні ложки ванільного цукру. При кожному додаванні інгредієнта, обов'язково помішуйте.
За допомогою блендера, протягом 5-7 хвилин збийте весь вміст в ємності. За консистенцією тісто має бути як рідка манна каша. У тесті не повинно бути грудочок! Після того як попрацюєте блендером, додайте в тісто чайну ложку рослинної олії, перемішайте.
Покладіть ємність з тістом в холодильник хвилин на 20.
3 крок
Для смаження млинців намагайтеся використовувати сковороду з тефлоновим покриттям.
Поставте сковороду на великий вогонь, змастіть маслом. Після того як загостриться, середнім половнічком зачерпніть тісто, і розподіліть його по всій внутрішній поверхні сковороди. Після того як млинець підсмажиться з одного боку, акуратно переверніть і підсмажте її з іншого боку.
І так виконайте кілька разів.
Щоб готові млинці не прилипли один до одного, тонким шаром промазуйте їх вершковим маслом.
4 крок
Візьміть чисту тарілочку, на неї покладіть один шоколадний млинець, потім шар шоколадної пасти або мусу, потім знову млинець, зверху збитими вершками. Проробіть таку маніпуляцію доти, поки не закінчаться млинці.
Начинку розподіляйте рівномірно.
От і все, млинцевий шоколадний тортик готовий, приємного чаювання!
Поради та попередження:
- Борошно краще використовувати першого або вищого сорту!
Як приготувати млинці на молоці Пропоную один із способів приготувати млинці на молоці, який досить простий, і не займе багато часу. Ці млинці НЕ дріжджові, тому після приготування тіста, можна відразу піч нічого не чекаючи. Виходять вони смачні, ніжні і дуже…
Як приготувати яблучний штрудель з ромом і корицею? Штрудель- це рулет з тонкого тіста з будь-якою начинкою. Можна робити як і з фруктами, так і з ягодами. Я віддаю перевагу яблучний штрудель з ромом і корицею. Хочу поділитися з Вами своїм рецептом.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати медовий торт? Медовий торт - легкий у приготуванні. Але якщо ви хочете дізнатися справжній смак медового торта, приготуйте його заздалегідь і приберіть в холодильник, таким чином коржі встигнуть увібрати в себе крем і стануть ніжніше і смачніше.ІнструкціяРівень…
Як приготувати млинці з печінки з морквяної начинкою Млинці з начинкоюМлинці з печінки з морквяної начинкою - це хороша закуска, яку можна подати на стіл гостям. Блюдо просто в приготуванні, але в той же час дуже смачне і ситне, що його можна навіть подавати замість основного блюда.ІнструкціяРівень…
Як звичайні млинці перетворити на дуже смачне солодке пісне блюдо пісні млинціЗгідно з правилами поста, з раціону харчування виключені всі продукти тваринного походження. Але є певний секретний рецепт млинців, відповідний в період посту. А борошняне і солодке ніхто не відміняв, тому що вуглеводи дуже важливі для…
Як приготувати заварні млинці? Заварні млинці готуються трохи довше звичайних, зате завжди виходять тоненькими, ажурними, дивно ніжними на смак і відмінно поєднуються з різними начинками, особливо ягідними.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 склянки…
Як приготувати гарбузові оладки з морквою? Оладки - це страва, смак якого знайомий багатьом з дитинства. Ароматна гарбуз поєднується з багатьма продуктами, страви з неї виходять ніжними і низькокалорійними. Такі оладки можна включити в раціон дитини.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо…
Як приготувати сирні кульки? Сирні кульки - ідеальний варіант нагодувати раптово наскочили гостей. Готуються досить швидко і не затратно! Цікавий і оригінальний рецепт економ класу.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 грам твердого сирустолове куряче…
Як зробити млинцевий торт Ось такий тортик вийде в підсумкуУ зимовий холодний вечір так хочеться невеликого свята і з'їсти чогось смачненького ... А чи не зробити нам тортик? Та ще й із млинців? Тоді ця інструкція для вас!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати млинці з м'ясом? Млинців вже уготовано багато начинок. Гриби, варення, сир ... і навіть червона ікра! Але Тут ми поговоримо про більш звичною начинці - про млинці з м'ясом!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:5 повних столових ложок борошна0,5 л…
Як зробити млинці на воді? Зовсім небагато знайдеться людей, які не люблять млинці, тому можна з упевненістю заявити, що млинці - одне з найулюбленіших страв у нашій країні, та й за її межами. Видів млинців існують десятки, а, може, й сотні. Їх готують з пшеничного,…
Як приготувати глазур з какао? Шоколадна глазур абсолютно незамінна в приготуванні багатьох тортів та іншої солодкої випічки. Головна перевага глазурі в тому, що це простий і універсальний спосіб прикрасити, поліпшити і навіть врятувати невдалу випічку. А справжні майстрині…
Як приготувати шоколадний торт? Шоколадний торт - це завжди бажаний десерт на будь-якому столі - від буденного до святкового. Незважаючи на те, що зараз немає ніяких проблем і будь шоколадний торт завжди можна придбати в кондитерських магазинах і супермаркетах, але приготувати…
Як приготувати млинці на молоці? Старовинна російська традиція пекти млинці досі користується популярністю в багатьох сім'ях. Більшість господинь готують це нескладне блюдо досить регулярно, ну а на масницю млинці традиційно пече кожна родина. Зараз приготувати млинці на молоці…
Тісто для тонких млинців: рецепт Домашні млинці завжди вважалися практично вищим пілотажем кулінарних здібностей господині, а ще ознакою домашнього тепла і затишку, коли за столом збираються всі члени родини, щоб насолодитися спілкуванням за самоваром з чаєм і стопкою тонких…
Як приготувати млинці Рецептів млинців існує безліч. І кожен зможе спекти їх на масницю. Але як приготувати що-небудь зовсім "ахове", використовуючи таке просте блюдо як млинці. Читайте і пробуйте - млинці по-тайськи.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…