Як готувати мюслі?
Швидкий сніданок не завжди корисний. Дієтологи радять перший прийом їжі робити максимально насиченим мінералами, вітамінами, білками, жирами і вуглеводами. Всі ці складові є в мюслях - суміші пластівців злакових культур і сухофруктів. Їх не потрібно варити, варто суміш залити окропом або молоком, почекати 2-3 хвилини, і корисний і ситний сніданок готовий! Ця їжа потрібна людині тільки вранці, так як в крупах, пластівцях багато вуглеводів, а вони засвоюються лише в першій половині дня. З'ївши кілька ложок мюслів, ми насичуємося на 4-5 годин вперед, голод до обіду не відчувається. Оскільки в суміші багато кураги, родзинок, горіхів, інжиру, чорносливу, вона не тільки корисна, але і дуже смачна.Які мюслі особливо корисні
Щоб заробив кишечник, рекомендують заливати мюслі гарячим молоком, так як злаки в молочному складі добре вбирають і виводять з організму шлаки. Хочете схуднути? Тоді придбайте мюслі з мінімальною кількістю ягід і фруктів і заливайте їх окропом або кефіром - це знизить рівень шкідливого холестерину в крові і допоможе вам швидко позбутися зайвих кілограмів, а також не втрачати енергію протягом усього дня. Щоб поліпшити настрій, заливайте суміш соком або заправляйте мюслі медом: так швидше прокинуться ваші смакові рецептори і підніметься тонус.
Як приготувати мюслі
- Кефірів мюслі потрібно готувати заздалегідь. Щоб зробити 1 порцію, з вечора 3-4 ст. л. суміші залийте 1 ст. кефіру будь-якої жирності і поставте мюслі просочуватися в холодильник. Вранці вам не потрібно буде витрачати навіть кілька хвилин для їх приготування: перед таким сніданком потрібно випити 100-150 мл теплої кип'яченої води, щоб запустити роботу кишечника, враховуючи, що кефірів мюслі будуть холодними.
- Як готувати мюслі з молоком і як корисніше їх вживати: в теплому і холодному вигляді? Якщо суміш залити гарячим молоком, то вона буде готова вже через кілька хвилин. У холодному молоці пластівці розмокають хвилин за 15-20. Деякі намагаються присмачити готовий сніданок тваринними жирами, додаючи в готову страву вершкове масло. Це потрібно робити, якщо у вас порушений імунітет або ви ослаблені після хвороби і хочете швидко відновити сили.
- Приготувати мюслі на воді можна аналогічно попередньому способу: закип'ятити воду і залити кілька ложок суміші склянкою окропу. Щоб страва була більш смачним і насиченим, додайте в нього трохи меду або цукру.
Рецепти мюслів з добавками
Мюслі з йогуртом
Замість кефіру для заправки корисно використовувати молочний або ягідний йогурти. На одну порцію вам потрібно 200 мл йогурту, 3 ст. л. мюслів, 10 гр. желатину, 50 мл. молока і трохи шоколаду для відтінку смаку.
Спосіб приготування: змішайте йогурт з мюслі, окремо від суміші желатин розчиніть в підігрітому до 60 ° C молоці. Поступово влийте його в мюслі, розмішайте, додайте шматочки шоколаду, горіхи за смаком. Щоб мюслі можна було подавати на святковий стіл, їх можна поступово, по 1/3 заморожувати в морозилці, пересипаючи шоколадною крихтою шари. Час приготування десерту - 30 хвилин.
Фруктові мюслі
Такий сніданок містять в собі багато інгредієнтів, він дуже смачні і корисний. На одну порцію в даному рецепті вам знадобиться: 1 ст. кефіру 1% -ої жирності, 1 ч. л. цукру, 3-4 ст. л. мюслів, 1 солодке яблуко, 100 гр. свіжої або замороженої полуниці.
Спосіб приготування: кефір і мюслі з'єднуємо, потім додаємо до складу нарізані кубиками яблука і полуницю. Страві потрібно дати півгодини для того, щоб вівсяні або пшеничні пластівці розчинилися в кефірі (чим більше жирність у напою, тим він густіше, і тим більше часу знадобиться для набухання пластівців). Фрукти можна додавати будь-які, на ваш розсуд: наприклад, груші і суницю, малину і вишню, або використовувати тропічні аромати у вигляді дині, ананаса і манго.
Медові мюслі
Такі мюслі можна готувати на кефірі, йогурті, молоці, воді. Мед надає людині сил і бадьорості, допомагає чинити опір сезонних захворювань. Для тих, хто дотримується дієти, мед потрібно використовувати тільки вранці, так як він вважається висококалорійним продуктом. У готове блюдо потрібно додати 1 ч. Л. рідкого меду. Якщо він використовується часто, не виключені шкірні висипання, алергічні реакції, тому краще знати міру в своїх смакових пристрастях.
Як поснідати швидко Ранок - сама метушлива частину доби. Часу вічно не вистачає. Деяким доводиться навіть відмовлятися від сніданку. Але сніданок - найважливіший прийом їжі, його ігнорування збільшує шанси розвитку ожиріння, цукрового діабету і може призвести до…
Як зробити корисну суміш із сухофруктів і меду? Всім відомо, що сухофрукти мають ряд корисних властивостей для організму. З ними можна приготувати безліч різноманітних страв, серед яких почесне місце займає вітамінна суміш сухофруктів з медом. Детальніше про корисні властивості цієї страви і про…
Як зробити домашній натуральний йогурт Напевно всі знають про користь йогурту, однак не всі здогадуються, що цей чудовий продукт можна зробити абсолютно самостійно в домашніх умовах. Приготування домашнього йогурту не займе багато часу, а його смак порадує кожного. Про користь такого…
Як приготувати парфе з йогурту з вишнею? Запрошуючи гостей в свій будинок, кожен з нас хоче здивувати їх чимось незвичайним. Зокрема це стосується всіх тих страв, які подаються до столу. Мова йде і про десерт. «Парфе» - це саме те, що потрібно! У перекладі з французької - прекрасний,…
Скраб для кишечника з вівсянки Вівсяна каша - це не просто корисний сніданок, це засіб для швидкої стабілізації ваги і очищення організму від шлаків. Незважаючи на свою калорійність, вівсянка вважається дієтичним продуктом, так як швидко перетравлюється. Вона пов'язує шлаки,…
Як варити геркулесовую кашу В одній зі статей ми писали, як варити найпопулярнішу кашу - гречку. Ця стаття присвячена не менш популярною каші - геркулесовой.Геркулесова каша - улюблена їжа англійська аристократів, олімпійських рекордсменів, які перебувають на лікуванні хворих…
Маннік - рецепт приготування Маннік - це досить смачне десертне блюдо. До його складу має входити кілька компонентів, але обов'язкова умова - це манка. Адже саме звідси цей кекс і отримав свою назву. Отже, розглянемо три способи приготування манника. Кожен з них по-своєму…
Як варити пшоняну кашу на молоці Пшоняна каша гарна як як гарнір або складової супу, так і в ролі живильного сніданку, особливо якщо зварити її на молоці. Сьогодні пшенична крупа втратила актуальність, а дарма, адже це не тільки корисний, але і смачний продукт, який вартий того,…
Як варити рисову кашу на молоці На сніданок дуже важливо їсти страви зі злаків. І це може бути не обов'язково вівсянка, це може бути і манна і навіть молочна рисова каша. До речі, остання не менш корисна, ніж інші, тому що вона містить безліч вітамінів і корисних речовин…
Як зробити крем зі сметани? У велику кількість випічки потрібно крем, особливо це стосується пирогів, тістечок, бісквітів, і тортів. Смачний швидкий і простий спосіб його приготувати - використовуючи сметану. Однак є деякі особливості даного продукту, які потрібно врахувати,…
Як приготувати корисний сніданок? Хтось прокидається зі звірячим апетитом і готовий з'їсти бика за сніданок. Природно, засмаженого. А хтось вранці обходиться чашкою кави, не в силах переварити навіть бутерброд. Думка про засмаженому бику в цьому випадку викличе скоріше напад нудоти,…
Як варити геркулес? «Вівсянка, сер!» - Ці слова класичних англійських дворецьких зустрічаються в творах знаменитих літераторів туманного Альбіону. Так, вівсяна каша або геркулес - популярне блюдо, яке консервативні англійці воліють вживати на сніданок. Вони вміють…
Як варити вівсяні пластівці? Вівсяні пластівці - головне блюдо сніданків у багатьох країнах. З вівсяних пластівців випікають печиво, смажать оладки, печуть хліб і навіть роблять напої. Вівсяні пластівці багаті цінної клітковиною, вітамінами групи B і якісним білком, тому їх…
Як приготувати морквяний чай? Морквяний чай - прекрасний тонізуючий напій, дуже корисний для організму. Для його приготування зазвичай використовується терта морква, яка заварюється гарячою водою. Регулярне вживання морквяного чаю допоможе очистити організм від шлаків, вивести з…
Як варити вівсяну кашу на молоці? Про користь вівсяної каші сказано і написано дуже багато. І цілком заслужено. Вівсяна каша має консистенцію, яка вважається найкориснішою для травного тракту. Поступаючи в стравохід і шлунок, вівсянка обволікає їх слизову оболонку і надає…
Як варити вівсянку на воді і молоці? Вівсяна каша - найпопулярніший сніданок, він дуже корисний, оскільки вівсянка включає в себе комплекс вітамінів А, В і D, фтор, залізо, магній, йод, цинк, нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту і виводить надлишки рідини з організму разом з…