Як варити вівсяну кашу на молоці?
Про користь вівсяної каші сказано і написано дуже багато. І цілком заслужено. Вівсяна каша має консистенцію, яка вважається найкориснішою для травного тракту. Поступаючи в стравохід і шлунок, вівсянка обволікає їх слизову оболонку і надає заспокійливу дію, що особливо важливо для людей, що страждають гастритами і виразковою хворобою. В'язка консистенція каші є однією з найбільш легко засвоюваних, а це є важливим чинником у період відновлення організму після важкої хвороби або регулярних фізичних навантажень. Не можна не згадати про високий вміст у вівсянці корисних речовин, вітамінів і мікроелементів.
Але щоб каша була максимально корисна, потрібно правильно її приготувати. Існує кілька способів приготування такої страви. Можна приготувати кашу тільки на молоці. А в період боротьби із зайвою вагою, молоко краще розбавляти водою у співвідношенні 1: 1.
Вівсяна каша на молоці
Для приготування каші знадобиться один стакан вівсянки і три склянки молока. Сіль, мед, цукор, ягоди або фрукти - за смаком.
Перш, ніж варити вівсяну кашу на молоці, переберіть пластівці або промийте їх кілька разів холодною водою. На жаль, але широко поширена думка про те, що пластівці вже досить очищені, не завжди виправдовується. Коли такі пластівці промиваються, маленькі лусочки лушпиння практично завжди спливають на поверхню води.
Поставте молоко на вогонь, помішуючи, доведіть до кипіння, покладіть вівсяні пластівці і на середньому вогні, не перестаючи помішувати, варіть протягом 7-10 хвилин. За одну-дві хвилини до зняття каструлі з вогню покладіть трохи солі, половину столової ложки цукру або ложку меду, перемішайте і зніміть з плити. Накрийте каструлю рушником і дайте каші настоятися протягом 10 хвилин. Після цього її можна розкладати по тарілках, посипавши зверху ягодами, дрібно різаним бананом, ананасом, абрикосом або поклавши вершкове масло і будь варення.
При подібному співвідношенні молока і пластівців каша вийде досить рідкої - але це найкорисніша консистенція для організму. Якщо ж ви віддаєте перевагу більш густі каші, просто скоротіть кількість рідини.
Вівсяна каша на воді і молоці
На один стакан вівсяних пластівців візьміть по півтори склянки води і молока. Доведіть воду до кипіння, влийте молоко, доведіть ще раз до кипіння і опустіть вівсянку. Помішуючи, варіть також як і молочну кашу. Якщо ваша мета схуднення, і вівсяну кашу ви варите часто, її можна урізноманітнити. Після закипання каші можна всипати в неї терту моркву або дрібно порізану курагу. Каша придбає характерний смак і аромат. Є таку кашу краще без масла.
Про кашах швидкого приготування
Якщо ви по-справжньому дбаєте про здоров'я своїх близьких, від вівсяної каші швидкого приготування краще відмовитися. Вона дійсно дуже проста в приготуванні. Досить залити вміст пакетика окропом або молоком, і каша готова. Але вона не володіють ніякої харчовою цінністю, всупереч рекламі не містить вітамінів і корисних речовин. А регулярне вживання таких каш здатне завдати серйозної шкоди навіть здоровому організму.
Як приготувати пшоняну кашу з яблуками? Загальновідомо, що каша на сніданок дуже корисна, причому не тільки для дитини, а й для дорослої людини. Але, на жаль, їсти каші на сніданок люблять далеко не всі діти і дорослі. Ситуацію можна змінити, якщо на сніданок запропонувати своїм близьким…
Як приготувати гурьевськую кашу Гур'ївська каша - це зовсім особливе блюдо. У цій каші не тільки росіяни, а й французьке коріння. Цю кашу можна навіть назвати пудингом. Рецептів приготування гурьевской каші існує дуже багато, однак є те, що їх об'єднує - це манка, горіхи і…
Як варити пшоняну кашу в мультиварці Пшоняна каша в усі часи вважалася якісним продуктом харчування. Для радянських людей це, можна сказати, взагалі був один з основних продуктів, в яких є протеїн. Вживати в їжу її можна як здоровим, так і хворим людям, та й вгамовує апетит ця каша…
Як варити геркулесовую кашу В одній зі статей ми писали, як варити найпопулярнішу кашу - гречку. Ця стаття присвячена не менш популярною каші - геркулесовой.Геркулесова каша - улюблена їжа англійська аристократів, олімпійських рекордсменів, які перебувають на лікуванні хворих…
Каша пшоняна Пшоняна каша - це смачне і корисне блюдо. Просо відноситься до групи злаків, які були відомі людству ще на зорі цивілізації. Обробіток цієї рослини почалося ще в давнину, а саме в стародавньому Китаї, де місцеві селяни навчилися видобувати з нього…
Каша манна Каша манна - ця каша знайома практично кожній людині з самого раннього дитинства. Але, не дивлячись на її популярність, не всі вміють правильно приготувати страву з манної крупи, для цього необхідно знати кілька основних правил і секретів. Манка -…
Як варити пшоняну кашу на молоці Пшоняна каша гарна як як гарнір або складової супу, так і в ролі живильного сніданку, особливо якщо зварити її на молоці. Сьогодні пшенична крупа втратила актуальність, а дарма, адже це не тільки корисний, але і смачний продукт, який вартий того,…
Як варити гречану кашу Каша - Найкраще блюдо для сніданку. Саме така їжа сприяє отриманню більшого заряду енергії на весь день. Це не обов'язково має бути вівсянка, для живильного сніданку цілком може підійти і рисова, і гречана каша. Головна умова - смачно приготувати…
Як варити рисову кашу на молоці На сніданок дуже важливо їсти страви зі злаків. І це може бути не обов'язково вівсянка, це може бути і манна і навіть молочна рисова каша. До речі, остання не менш корисна, ніж інші, тому що вона містить безліч вітамінів і корисних речовин…
Чим відрізняється вівсянка від геркулесу Вживання каші дуже важливо для організму не тільки зростаючого, але й дорослої людини. Каші бувають різні, але, мабуть, найбільш популярні вівсяна і геркулесовая. Вони містять безліч корисних речовин, що сприятливо впливають на фізичну і розумову…
Як варити геркулес? «Вівсянка, сер!» - Ці слова класичних англійських дворецьких зустрічаються в творах знаменитих літераторів туманного Альбіону. Так, вівсяна каша або геркулес - популярне блюдо, яке консервативні англійці воліють вживати на сніданок. Вони вміють…
Як приготувати геркулесовую кашу? У дитинстві відносини з геркулесовой кашею злегка не склалися, і виною цьому, швидше за все, дитсадкові замазка НЕ апетитного вигляду. Після такого видовища у будь-якої дитини виникне величезна небажання її їсти. Тому навіть вдома діти вивалюють…
Як варити вівсяні пластівці? Вівсяні пластівці - головне блюдо сніданків у багатьох країнах. З вівсяних пластівців випікають печиво, смажать оладки, печуть хліб і навіть роблять напої. Вівсяні пластівці багаті цінної клітковиною, вітамінами групи B і якісним білком, тому їх…
Як варити манну кашу? Манна каша - це знайоме багатьом ще з раннього дитинства блюдо. Ті, хто був у дитинстві розпещений смачною домашньою їжею і кому згодом доводилося харчуватися в їдальнях, напевно пам'ятають як манна каша була чи не єдиним блюдом, яке можна було…
Як варити ячну кашу на воді і на молоці? У давнину наші предки використовували в своєму раціоні набагато більше круп, чим ми сьогодні. Не виключено, що саме завдяки каш виростали справжні богатирі. Зараз же ми нехтуємо багатьма корисними продуктами. Згадайте, чи готуєте ви які-небудь злаки…
Як варити вівсянку на воді і молоці? Вівсяна каша - найпопулярніший сніданок, він дуже корисний, оскільки вівсянка включає в себе комплекс вітамінів А, В і D, фтор, залізо, магній, йод, цинк, нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту і виводить надлишки рідини з організму разом з…