Як варити рисову кашу на молоці
На сніданок дуже важливо їсти страви зі злаків. І це може бути не обов'язково вівсянка, це може бути і манна і навіть молочна рисова каша. До речі, остання не менш корисна, ніж інші, тому що вона містить безліч вітамінів і корисних речовин (наприклад В2, B1, В6, Е, РР). Це не тільки дуже корисний, але ще і дуже смачний сніданок. Але, щоб таке блюдо дійсно сподобалося, особливо дітям, необхідно знати, як варити рисову кашу на молоці. Рецепти Ви зможете знайти нижче.
Необхідно:
- 300 грам молока-
- 300 грам води-
- 100 грам ріса-
- цукор, сіль-
- вершкове масло-
- 500 грам гарбуза.
Інструкція:
- Для того, щоб зварити це корисне і не менш смачна страва, не потрібно володіти якимись особливими кулінарними здібностями. Тому кожен при бажанні може приготувати його на сніданок, тим більше, що це не займає багато часу. Ще однією перевагою рисової каші на молоці є мінімальність грошових витрат на її приготування, а також легкість в покупці інгредієнтів, так як їх без зусиль можна знайти навіть у найменшому магазині.
- Отже, рецепт рисової каші. Для початку необхідно навчитися варити простий варіант, без додавання додаткових інгредієнтів, щоб набратися досвіду в приготуванні. Для цього в магазині просто потрібно купити пачку рису і пачку молока. Відсипатися 100 грам крупи (Цієї кількості цілком вистачить на дві дорослі порції), ретельно миємо його під краном, а потім заливаємо водою (в пропорції вода - рис, як 3: 1). Ставимо посуд з крупою на маленький вогонь і варимо приблизно півгодини. Далі беремо 300 грам молока і кип'ятимо його в окремій каструлі. Для приготування самої каші і кип'ятіння молока не рекомендується використовувати алюмінієвий посуд, краще взяти емальовану.
- Наступний етап - Після того, як рис зварився, необхідно потроху до нього додавати кип'яченого молока, злегка помішуючи. Блюдо повинне буде постояти на маленькому вогні ще півгодини. У процесі того, як молочна каша буде готуватися, необхідно буде постійно стежити за тим, щоб молоко не втекло. Пам'ятайте, воно повинно буде випаруватися, але не втекти. Також, поки блюдо вариться, в нього потрібно буде додати цукор і трохи солі. Але не варто переборщувати, рисова каша на молоці не повинна бути надто солодкою, особливо якщо Ви готуєте її дітям. Коли будете подавати таке блюдо, зверху на нього можна покласти маленький шматочок вершкового масла, тоді буде ще смачніше.
- Це був простий рецепт. Але таке блюдо може швидко набриднути, тому його необхідно доповнювати різними інгредієнтами. Так, наприклад, рисова каша з гарбузом може припасти до смаку не тільки Вам, але і Вашим дітям. Як її готувати? Спочатку беремо пів кілограма гарбуза, моєму її під краном, вичищаємо серцевину і зрізаємо шкірку. Потім нарізаємо кубиками і кладемо в каструлю з водою. Необхідно, щоб вода ледь покривала гарбуз. Ставимо каструлю на маленький вогонь і варимо хвилин 20-30. Після цього знімаємо її з вогню, виливаємо оставшеюся воду, а саму гарбуз подрібнюємо в блендері.
- Коли у нас вийшла гарбузова маса, ми кладемо її знову в каструлю, заливаємо молоком, і доводимо цю суміш до кипіння. Не забуваємо постійно помішувати. Потім, коли гарбузово-молочна суміш закипить, ми додаємо в неї промитий рис і продовжуємо варити нашу кашу ще півгодини на маленькому вогні. В кінці приготування в каструлю необхідно додати цукор і трохи солі, а також маленький шматочок вершкового масла. Накриваємо посуд з готовим блюдом кришкою, і даємо трохи настоятися, після чого подаємо на стіл.
- Як варити рисову кашу Ви вже дізналися, а от чим таким цікавим її доповнити - це вже Вам підкаже Ваша фантазія. Деякі додають в таку страву сухофрукти і горіхи, інші улюблене варення або навіть тертий шоколад, а треті просто нарізають туди які-небудь свіжі фрукти. Виберіть підходящий для себе варіант, і насолоджуйтеся цим приємним і смачним сніданком!
Як приготувати кашу для малюка? Звичайно, сьогодні молодим мамам доступні швидкі, розчинні дитячі каші, які потрібно просто розмішати з молоком або водою. Але є малюки, які віддають перевагу тій кашу, яку їм зварила мама.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Вівсяна каша.…
Як зварити кашу яку можна їсти? Думаю як варити саму кашу знають всі, інша проблема що б вона була більш-менш сьедобно і смачною ...ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крокЯкщо хочеш що б крупа вийшла розсипчастою, то крупу заливай киплячою водою або молоком. У кашу яку варять…
Як зварити пшоняну кашу з гарбузом? Гарбузова каша в приготованому станіЯ дуже люблю кашу з гарбузом, а ще вона дуже-дуже корисна! Саме тому я вирішила поділитися з вами рецептом легкого в приготуванні страви.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як приготувати пшоняну кашу з яблуками? Загальновідомо, що каша на сніданок дуже корисна, причому не тільки для дитини, а й для дорослої людини. Але, на жаль, їсти каші на сніданок люблять далеко не всі діти і дорослі. Ситуацію можна змінити, якщо на сніданок запропонувати своїм близьким…
Як приготувати гурьевськую кашу Гур'ївська каша - це зовсім особливе блюдо. У цій каші не тільки росіяни, а й французьке коріння. Цю кашу можна навіть назвати пудингом. Рецептів приготування гурьевской каші існує дуже багато, однак є те, що їх об'єднує - це манка, горіхи і…
Як варити геркулесовую кашу В одній зі статей ми писали, як варити найпопулярнішу кашу - гречку. Ця стаття присвячена не менш популярною каші - геркулесовой.Геркулесова каша - улюблена їжа англійська аристократів, олімпійських рекордсменів, які перебувають на лікуванні хворих…
Каша пшоняна Пшоняна каша - це смачне і корисне блюдо. Просо відноситься до групи злаків, які були відомі людству ще на зорі цивілізації. Обробіток цієї рослини почалося ще в давнину, а саме в стародавньому Китаї, де місцеві селяни навчилися видобувати з нього…
Каша манна Каша манна - ця каша знайома практично кожній людині з самого раннього дитинства. Але, не дивлячись на її популярність, не всі вміють правильно приготувати страву з манної крупи, для цього необхідно знати кілька основних правил і секретів. Манка -…
Як варити пшоняну кашу на молоці Пшоняна каша гарна як як гарнір або складової супу, так і в ролі живильного сніданку, особливо якщо зварити її на молоці. Сьогодні пшенична крупа втратила актуальність, а дарма, адже це не тільки корисний, але і смачний продукт, який вартий того,…
Як варити гречану кашу Каша - Найкраще блюдо для сніданку. Саме така їжа сприяє отриманню більшого заряду енергії на весь день. Це не обов'язково має бути вівсянка, для живильного сніданку цілком може підійти і рисова, і гречана каша. Головна умова - смачно приготувати…
Як варити геркулес? «Вівсянка, сер!» - Ці слова класичних англійських дворецьких зустрічаються в творах знаменитих літераторів туманного Альбіону. Так, вівсяна каша або геркулес - популярне блюдо, яке консервативні англійці воліють вживати на сніданок. Вони вміють…
Як приготувати геркулесовую кашу? У дитинстві відносини з геркулесовой кашею злегка не склалися, і виною цьому, швидше за все, дитсадкові замазка НЕ апетитного вигляду. Після такого видовища у будь-якої дитини виникне величезна небажання її їсти. Тому навіть вдома діти вивалюють…
Як варити вівсяну кашу на молоці? Про користь вівсяної каші сказано і написано дуже багато. І цілком заслужено. Вівсяна каша має консистенцію, яка вважається найкориснішою для травного тракту. Поступаючи в стравохід і шлунок, вівсянка обволікає їх слизову оболонку і надає…
Як варити манну кашу? Манна каша - це знайоме багатьом ще з раннього дитинства блюдо. Ті, хто був у дитинстві розпещений смачною домашньою їжею і кому згодом доводилося харчуватися в їдальнях, напевно пам'ятають як манна каша була чи не єдиним блюдом, яке можна було…
Як варити ячну кашу на воді і на молоці? У давнину наші предки використовували в своєму раціоні набагато більше круп, чим ми сьогодні. Не виключено, що саме завдяки каш виростали справжні богатирі. Зараз же ми нехтуємо багатьма корисними продуктами. Згадайте, чи готуєте ви які-небудь злаки…
Як варити вівсянку на воді і молоці? Вівсяна каша - найпопулярніший сніданок, він дуже корисний, оскільки вівсянка включає в себе комплекс вітамінів А, В і D, фтор, залізо, магній, йод, цинк, нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту і виводить надлишки рідини з організму разом з…