Як в мультиварки варити яйця?
Якщо на кухні є мультиварка, хорошою господині неважко приготувати в ній будь-які страви, навіть самі екзотичні. Звичайно, мультиварка впорається і з таким простим завданням, як варіння яєць. До речі, вважається, що яйця, приготовані таким способом, корисніше. Спеціального режиму, призначеного для варіння яєць, зазвичай не передбачено, але легко запам'ятати, який режим підходить для потрібного ступеня готовності.
Універсальні рецепти: варіння на пару
Ці два способи приготування яєць можна використовувати для різних моделей мультіварок.
- Налийте воду в мультіварочную чашу, викладіть туди яйця. Увімкніть режим варіння на пару (або аналогічний йому). Досить 10 хвилин.
- Якщо в комплекті приладдя є кошик для пароварки, її теж можна використовувати. Влийте в чашу мультиварки 2 склянки води (можна брати склянку з комплекту приладдя). Викладіть в кошик для пароварки підготовлені яйця і встановіть корзину в мультиварку. Щоб яйця зварилися круто, режим варіння на пару необхідно включити на 20 хвилин. Приготування яєць некруто займає 10 хвилин.
- Режим «Суп». Яйця залийте водою, всипте дрібку солі, щоб вони не тріскалися. Виберіть режим «Суп» і виставте час. Цей спосіб готування займає 30 хвилин.
- Режим «Кип'ятіння». Наберіть воду в мультіварочную чашу, опустіть в неї яйця, встановіть даний режим. Виберіть необхідне вам час: 5 хвилин (некруто), 10 хвилин («в мішечок») або 12 хвилин (круто).
- Режим «Плов» («Рис», «Гречка»). Якщо ви використовуєте цей режим, після того, як вода почала кипіти, відкрийте кришку пристрою і варіть яйця 10 хвилин.
- Перш ніж покласти яйця в мультиварку, їх потрібно вимити - найкраще з милом.
- Відлік часу, який виставлено для приготування, починається з того моменту, як вода закипить.
- Іноді яйця варяться круто протягом 15 хвилин, а не 20 хвилин. Яйця всмятку можуть бути готові за 5 або за 10 хвилин. Це залежить від моделі пристрою, від його потужності, від величини яєць.
- Готові яйця, як і після звичайної варіння на плиті, опустіть в холодну воду.
Скільки варити яйця всмятку Варити яйця всмятку вміє кожен з нас. От тільки через раз то шкаралупа тріскається, то білок твердне повністю, а то і зовсім залишиться сирим. З нашої статті ви дізнаєтеся, як уникнути цих прикрих промахів і скільки ж варити яйця всмятку.Вам…
Скільки варити перепелині яйця Про корисні властивості перепелиних яєць можна говорити нескінченно довго. Однак, щоб цей продукт приніс максимум користі, потрібно знати декілька простих кухарських правил. Про ці правила піде мова в нашій статті.Вам знадобиться:Кастрюлька з…
Як приготувати яйця пашот Страви з яєць - ідеальний варіант для повноцінного сніданку, особливо якщо до них додається хліб з цілісного зерна або хлібець. Згадаймо класичний англійський сніданок, він не обходиться без традиційної яєчні. Але яєчня весь час - це нудно. Однак це…
Як варити яйця? ЯйцеУ наш час, коли все більше людей починають вести здоровий спосіб життя, актуальна проблема здорового харчування. Яйця це поживний і дієтичний продукт без якого життя сучасної людини важко уявити, до того ж він не дорогий і смачний. Моя…
Як вживати перепелині яйця? Про користь перепелиних яєць говорять і дієтологи, і лікарі, і любителі народних оздоровчих методик - цей продукт являє собою джерело вітамінів і мінеральних речовин. В одному грамі перепелиного яйця корисних для здоров'я людини речовин в рази…
Що можна приготувати з яєць Яйця - Це один з найпоширеніших продуктів харчування. Найбільш доступними були і залишаються курячі яєчка, хоча людина може вживати в їжу будь пташині.До складу яйця входить вода, білки, жири, вуглеводи, різні ферменти, глюкоза, вітаміни групи В, а…
Скільки варити яйця Навіть такий продукт, як яйця, можна кожен раз готувати по-новому - залежно від ступеня проварки їх можна подати як самостійне блюдо, або використовувати в якості інгредієнта салату. Важливо при цьому точно знати, скільки варити яйця, щоб отримати…
Як варити перепелині яйця Скільки разів, роблячи покупки, ви оглядає лоток з перепелиними яйцями і проходили мимо? Швидше за все, не один раз - між іншим, даремно. Однак, даний продукт багатий мікроелементами, мінералами і вітамінами. Яйця перепела абсолютно не містять…
Як зварити яйця круто Здавалося б, що може бути простіше, ніж приготувати яйце. Для цього не потрібно володіти абсолютно ніякими навиками в готуванні або особливим кулінарним талантом. Але з іншого боку, як і у будь-якого іншого процесу, у цього є свої тонкощі і нюанси.…
Як варити перепелині яйця? Незважаючи на те, що перепелині яйця вже давно з'явилися на наших прилавках, далеко не кожна сім'я ввела їх в регулярний раціон. Причин тому безліч: і досить високі ціни, особливо, якщо порівняти їх з цінами на курячі яйця-і відсутність уявлень про…
Як варити сосиски в мікрохвильовці? Сосиски, як і варена ковбаса - продукт, повністю готовий до вживання. Це означає, що в додатковій тепловій обробці вони, на відміну від котлет та інших м'ясних напівфабрикатів, не потребують. Тим не менш, якщо сосиски були заморожені або довго…
Як варити пельмені в мультиварки? З появою цього чудо - агрегату інші прилади для приготування їжі (каструлі, сковорідки, пароварки) просто припадають пилом в кухонних ящиках. Ще б пак, мультиварка настільки універсальна, що люди незабаром перестануть користуватися кухонними плитами…
Як варити яйця круто? Здавалося б, немає нічого простішого, ніж зварити яйця. У досвідчених господинь вони ніколи не тріскаються і не розтікаються при варінні, а точно вивірене час дозволяє отримати саме ту ступінь готовності, яка спочатку планувалася: яйце некруто, «в…
Як зварити яйце в мішечок? Дієтологи всього світу вже давно визнали сніданок головною трапезою дня. Саме тому він повинен бути ситним, але при цьому простим і швидким у приготуванні. Хтось віддає перевагу на сніданок бутерброди і кава, хтось - йогурт і фрукти, але самий…
Як приготувати омлет на пару? Омлет - французьке блюдо, скорило весь світ своїм ніжним смаком і пишною формою. Омлет просто приготувати, смачно їсти, і страви з омлетом залишають надовго відчуття ситості. Основа будь-якого омлету - це яйця, які ретельно збиваються виделкою або…
Як приготувати сочевицю в мультиварки? Страви з сочевиці користуються заслуженою популярністю у багатьох національних кухнях. Найбагатша за вмістом білка, заліза, магнію та інших корисних речовин сочевиця надзвичайно зручна в приготуванні, оскільки на її варіння йде мінімальну кількість…