Як приготувати омлет на пару?
Омлет - французьке блюдо, скорило весь світ своїм ніжним смаком і пишною формою. Омлет просто приготувати, смачно їсти, і страви з омлетом залишають надовго відчуття ситості. Основа будь-якого омлету - це яйця, які ретельно збиваються виделкою або блендером, а потім з'єднуються з молоком. До цієї основи можна додавати самі різні продукти, щоб отримати дуже смачне блюдо, відповідне вашим перевагам. У омлет додають шинку, гриби, овочі, м'ясо і навіть мед з варенням! Його можна приготувати самими різними способами: в духовці, на сковорідці, в мультиварки і в каструлі. Самий ніжний по консистенції омлет вийде, якщо ви спробуєте приготувати омлет на пару. Цей спосіб готування омлету дозволяє уникнути надлишкового додавання олії, тому він ідеально підходить для тих, хто відносить себе до прихильників здорового харчування і стежить за своєю вагою.
Приготувати омлет на пару можна за допомогою каструлі. Для цього потрібно влити воду в каструлю і помістити в неї металеву форму з омлетом (вода повинна закривати форму до її середини), зверху каструля закривається кришкою. Продовжуємо готувати омлет до тих пір, поки його консистенція не стане щільною.
Інший спосіб приготування омлету на пару - це зробити його за допомогою мультиварки або пароварки. Такий омлет виходить особливо повітряним, він стане відмінним варіантом сніданку або вечері, сподобається і дорослим, і найменшим поціновувачам французької кухні.
Солодкий омлет на пару в мультиварці
Час приготування цієї страви близько 15 хвилин. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:
- яйця 2-3 шт.-
- коричневий цукор - 1 ст. ложка-
- цільнозернових борошно - 1 ст. ложка-
- розпушувача - 1 щепотка-
- сметана - 2 ст. ложкі-
- варення за смаком.
- Виливаємо яйця в керамічну чашу, збиваємо за допомогою виделки або блендера.
- Додаємо до яєць цукор, борошно, розпушувач, молоко і виливаємо готову суміш у форму, змастивши її попередньо невеликою кількістю гарбузового (оливкової) олії.
- Помістіть форму в кошик для варіння на пару. У мультіварочную чашу додайте води (4 склянки). Увімкніть режим "варіння на пару" на 10-15 хвилин.
- Готовий омлет щедро поливаємо варенням і додаємо сметану. Солодкий омлет готовий!
Омлет в пароварці з помідорами чері
Час приготування цієї страви близько 40 хвилин. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:
- яйця - 4 шт.-
- молоко - 200 мл.-
- помідори черрі - 200 г.-
- сіль, зелень за смаком.
- Розріжте помідори черрі навпіл. Складіть їх у чашу для рису. Збийте вінчиком яйця разом з молоком.
- Залийте помідори яєчно-молочною сумішшю і перемішайте.
- Увімкніть пароварку на 20 хвилин. Коли пароварка відключиться, перемішайте майже готовий омлет і ще раз включите пароварку на 10-15 хвилин.
- Готовий омлет посипте зеленню і посоліть. Смачного!
Як приготувати омлет Омлет затребуваний усіма і доступний кожному. Його подають на званих обідах і в той же самий час смажать на сніданок в студентському гуртожитку. Як приготувати омлет знає кожен, від малого до великого. І все ж не зашкодить згадати секрети, що…
Омлет в духовці Всі ми родом з дитинства. І найсмачніші страви - звідти ж. Не дивно, що і зараз ми намагаємося дізнатися, як готувати їх. Тому безліч людей шукають в Інтернеті рецепт омлету в духовці, щоб той був «як у дитячому садку».Вам знадобиться:Яйця - 5…
Омлет в пароварці Останнім часом на ринку з'явилося безліч приладів, покликаних полегшити життя господинь. До них відноситься і пароварка. Готувати в ній можна не тільки м'ясо, овочі, але і каші, страви з яєць. У цій статті ми хочемо запропонувати вам рецепт омлету в…
Омлет в мікрохвильовці Омлет - один з найпопулярніших сніданків в нашій (і не тільки) країні. Але, хоча готується він просто і швидко, за стравою доводиться наглядати. Неможливо просто поставити сковорідку на вогонь і займатися своїми справами, яйця можуть пригоріти.…
Омлет в мультиварки Приготувати смачний омлет в мультиварці набагато легше, ніж на сковороді. Сумніваєтеся? Тоді спробуйте наш простий рецепт і ви переконаєтеся, що це дійсно так. А ще відчуєте, що такий омлет виходить більш ароматним і смачним.Вам знадобиться:Яйця - 5…
Як приготувати омлет. ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНИЙ: по ГОСТуЯйця або меланж - 80 г, Молоко - 30 г, Сіль - 1 г, Вага омлетной маси - 110 г, Масло вершкове для змащування форми - 5 г, Вага готового омлету - 105 г, Масло вершкове - 5 г, Вихід - 110 г.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати іспанський омлет? Іспанська омлет - це одне з тих кулінарних страв, яке радує не тільки своїм яскравим і веселим виглядом, але і насиченим смаком. Приготувати іспанський омлет не складе великої праці-про це написано нижче.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати омлет із зеленню по іранськи. Омлет, просте блюдо з яєць, як з'ясовується може бути не таким вже й простим. У всякому разі, вже хоча б тому, що схожі в приготуванні рецепти збитих яєчних страв існують у різних народів. Тому деякі омлети мають національність. Готуємо іранський…
Як приготувати листковий омлет по-японськи з соєвим соусом Ну хто ж не любить омлет? Омлет - страва традиційне, але в той же час, кожен готує його по своєму. Особливо розрізняються страви з національним темпераментом. Цікаво, як готують омлет в японському стилі? Такий омлет дійсно незвичайний, він…
Як готувати омлет з молоком Хочете приготувати омлет з молоком? Заходьте і дізнайтесь, як це зробити.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:2 яйцяМолокоСоняшникова оліяСіль1 крокВізьміть сковорідку і змастіть соняшниковою олією, потім розігрійте.2 крокВізьміть 2…
Як приготувати кайзерівський омлет Існує величезна кількість рецептів омлетів. Цей рецепт трохи відрізняється від інших. Але все ж смак виходить незвичайний. До того ж він солодкий!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:2 яйця1 ст. л. цукру1 ст. борошна0,5 ст.…
Як приготувати омлет з сиром фото з woman55plus.ruСніданок - найголовніший прийом їжі за день, говорили нам наші мами і напихали нас тижневим запасом провіанту. Іноді здавалося, що з одного такого сніданку можна зібрати віз гуманітарної допомоги голодуючій Африці. Отже, прямо з…
Дитячий омлет рецепт на сковороді своїми руками Омлет готують в усіх країнах світу, єдина відмінність в рецепті приготування. Наприклад, в Стародавньому Римі змушували суміш з меду, молока, яєць і все це смажили. У Франції готують суміш з води, борошна та яєць, після приготування, блюдо згортають…
Як приготувати омлет в мікрохвильовці? Страви з яєць - ідеальний варіант для сніданку або перекушування. Їх приготування займає не більше десяти хвилин, а способів приготувати той же омлет - незліченна безліч, наприклад, в мікрохвильовці. Але навіщо намагатися приготувати омлет в…
Як зробити омлет з молоком? Коли перед вами гостро постає питання браку часу і при цьому потрібно приготувати на швидку руку смачну і поживну страву з доступних продуктів, на виручку прийдуть рецепти омлету з молоком. Для готування потрібно всього лише 10-15 хвилин, а за…
Як приготувати смачний пишний омлет? Класичний сніданок немислимий без яєць. Вранці можна і потрібно їсти корисні та поживні страви, які в змозі підкріпити сили і дати заряд бадьорості на цілий день. Багато готують на сніданок універсальну яєчню, але є й ті, хто звик до більш вишуканою…