Як приготувати геркулесовую кашу?
У дитинстві відносини з геркулесовой кашею злегка не склалися, і виною цьому, швидше за все, дитсадкові замазка НЕ апетитного вигляду. Після такого видовища у будь-якої дитини виникне величезна небажання її їсти. Тому навіть вдома діти вивалюють вівсянку в котячу миску, поки мама відвернулася. І тільки з віком до нас приходить розуміння того, що вівсяна каша - по-справжньому корисне і поживне блюдо, і серйозно дивуємося, чому ж ми її не їли раніше. І тепер уже ми прагнемо приготувати геркулесовую кашу і нагодувати нею вже своїх дітей.
Чим корисна геркулесовая каша?
Вівсянка багата клітковиною і відноситься до довгих вуглеводам, які підтримують рівень енергії, і відчуття ситості триває довше. Тому її рекомендують вживати в їжу тим, хто мріє схуднути. Але це лише мала частина з усіх корисних властивостей цієї каші, геркулес ще допомагає привести в порядок безліч систем нашого організму:
- відновлює функцію нервової системи-
- покращує стан шкіри-
- нормалізує роботу кишечника і печінки-
- допомагає боротися з безсонням і розумової усталостью-
- виводить токсини з організму та інше.
Вівсянка, сер! Або яким чином готують геркулесовую кашу
Звичайно, можна піти в магазин і купити моментальну кашу, яка заварюється протягом хвилини. Але от користі від неї не буде. Краще приготувати геркулесовую кашу зі звичайних вівсяних пластівців. Вівсянку готують як на воді, так і на молоці:
- Геркулесова каша на молоці. Для приготування вівсянки на молочній основі потрібно вилити в каструльку 350 мл молока, всипати півсклянки вівсяних пластівців і додати дрібку солі. Поставити каструлю на повільний вогонь і чекати, коли молоко почне закипати. Під час цього кашу потрібно постійно помішувати. Як тільки молоко закипіло, каструлю потрібно накрити кришкою і зменшити вогонь до мінімуму. Каша повинна потомитися в такому стані ще 5-10 хвилин. Після цього каструлю знімаємо з плити, але кришку поки не відкриваємо. Даємо їй ще настоятися хвилин п'ять. Тепер каша готова. Її можна підсолодити по смаку, додати вершкового масла, меду, свіжих ягід або родзинок з горіхами. Хто як хоче.
- Геркулесова каша на воді. Щоб приготувати геркулесовую кашу на воді, потрібно налити в каструлю 350 мл окропу і всипати туди півсклянки пластівців, трохи посолити і добре перемішати. Після цього каструлю необхідно накрити кришкою і дати настоятися каші хвилин п'ять. Після чого каструлю з кашею ставлять на повільний вогонь і варять ще п'ять хвилин. До цього моменту каша подзагустеет, але після варіння їй треба настоятися ще кілька хвилин. Після цього кашу потрібно перемішати, посластіть і додати шматочок вершкового масла.
- Геркулесовий відвар. Відвар з вівса дуже корисний так і для дорослих, так і для дітей грудного віку. Люди, що страждають серцево-судинними захворюваннями, застосовують його для відновлення роботи серця і судин. Для його приготування потрібно засипати в літр води стакан вівсяних пластівців і варити протягом години. Як тільки обсяг води зменшиться вдвічі, каструлю знімають з вогню. Після цього вівсу потрібно дати охолонути і процідити. Приймати вийшов відвар потрібно по півсклянки за півгодини до їди і 3 рази в день. Пити його потрібно теплим, але зберігати в холодильнику.
Як приготувати гурьевськую кашу Гур'ївська каша - це зовсім особливе блюдо. У цій каші не тільки росіяни, а й французьке коріння. Цю кашу можна навіть назвати пудингом. Рецептів приготування гурьевской каші існує дуже багато, однак є те, що їх об'єднує - це манка, горіхи і…
Як варити геркулесовую кашу В одній зі статей ми писали, як варити найпопулярнішу кашу - гречку. Ця стаття присвячена не менш популярною каші - геркулесовой.Геркулесова каша - улюблена їжа англійська аристократів, олімпійських рекордсменів, які перебувають на лікуванні хворих…
Каша пшоняна Пшоняна каша - це смачне і корисне блюдо. Просо відноситься до групи злаків, які були відомі людству ще на зорі цивілізації. Обробіток цієї рослини почалося ще в давнину, а саме в стародавньому Китаї, де місцеві селяни навчилися видобувати з нього…
Каша манна Каша манна - ця каша знайома практично кожній людині з самого раннього дитинства. Але, не дивлячись на її популярність, не всі вміють правильно приготувати страву з манної крупи, для цього необхідно знати кілька основних правил і секретів. Манка -…
Як варити пшоняну кашу на молоці Пшоняна каша гарна як як гарнір або складової супу, так і в ролі живильного сніданку, особливо якщо зварити її на молоці. Сьогодні пшенична крупа втратила актуальність, а дарма, адже це не тільки корисний, але і смачний продукт, який вартий того,…
Як варити гречану кашу Каша - Найкраще блюдо для сніданку. Саме така їжа сприяє отриманню більшого заряду енергії на весь день. Це не обов'язково має бути вівсянка, для живильного сніданку цілком може підійти і рисова, і гречана каша. Головна умова - смачно приготувати…
Як варити рисову кашу на молоці На сніданок дуже важливо їсти страви зі злаків. І це може бути не обов'язково вівсянка, це може бути і манна і навіть молочна рисова каша. До речі, остання не менш корисна, ніж інші, тому що вона містить безліч вітамінів і корисних речовин…
Як зварити кашу із сокири? Для любителів екстримальної кухніІнструкціяРівень складності: Легко1 крокВам знадобиться: Сокира (бажано новий), каструля (велика) і каша на ваш розсуд2 крокНабираємо в каструлю води і ставимо на плиту. Як тільки вода закипить ставимо в каструлю…
Чим відрізняється вівсянка від геркулесу Вживання каші дуже важливо для організму не тільки зростаючого, але й дорослої людини. Каші бувають різні, але, мабуть, найбільш популярні вівсяна і геркулесовая. Вони містять безліч корисних речовин, що сприятливо впливають на фізичну і розумову…
Як варити геркулес? «Вівсянка, сер!» - Ці слова класичних англійських дворецьких зустрічаються в творах знаменитих літераторів туманного Альбіону. Так, вівсяна каша або геркулес - популярне блюдо, яке консервативні англійці воліють вживати на сніданок. Вони вміють…
Як варити вівсяні пластівці? Вівсяні пластівці - головне блюдо сніданків у багатьох країнах. З вівсяних пластівців випікають печиво, смажать оладки, печуть хліб і навіть роблять напої. Вівсяні пластівці багаті цінної клітковиною, вітамінами групи B і якісним білком, тому їх…
Як варити вівсяну кашу на молоці? Про користь вівсяної каші сказано і написано дуже багато. І цілком заслужено. Вівсяна каша має консистенцію, яка вважається найкориснішою для травного тракту. Поступаючи в стравохід і шлунок, вівсянка обволікає їх слизову оболонку і надає…
Як варити манну кашу? Манна каша - це знайоме багатьом ще з раннього дитинства блюдо. Ті, хто був у дитинстві розпещений смачною домашньою їжею і кому згодом доводилося харчуватися в їдальнях, напевно пам'ятають як манна каша була чи не єдиним блюдом, яке можна було…
Як готувати гречку? Гречана каша - улюблений всіма продукт, який здавна вживали на Русі. Між іншому, в нашій країні гречка більш популярна, ніж де-небудь ще в світі! Але щоб насолодитися її відмінним смаком, для початку кашу слід правильно приготувати. Це не дуже важке…
Як варити ячну кашу на воді і на молоці? У давнину наші предки використовували в своєму раціоні набагато більше круп, чим ми сьогодні. Не виключено, що саме завдяки каш виростали справжні богатирі. Зараз же ми нехтуємо багатьма корисними продуктами. Згадайте, чи готуєте ви які-небудь злаки…
Як варити вівсянку на воді і молоці? Вівсяна каша - найпопулярніший сніданок, він дуже корисний, оскільки вівсянка включає в себе комплекс вітамінів А, В і D, фтор, залізо, магній, йод, цинк, нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту і виводить надлишки рідини з організму разом з…