Як приготувати гурьевськую кашу
Гур'ївська каша - це зовсім особливе блюдо. У цій каші не тільки росіяни, а й французьке коріння. Цю кашу можна навіть назвати пудингом. Рецептів приготування гурьевской каші існує дуже багато, однак є те, що їх об'єднує - це манка, горіхи і сухофрукти. Ну і звичайно ж молоко або вершки. Приготувати таку кашу не дуже складно, але для цього потрібно якийсь час, так як спочатку має нудитися молоко, а потім вже сама каша.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- молоко
- манна крупа
- горіхи
- цукор і сіль
- варення і мед
- спеції за смаком
- тертий шоколад і свіжі ягоди для прикраси
1 крок
Зварити манну кашу. Можна навіть не варити, а залити кашу киплячим молоком, додати сіль, цукор і дати настоятися до набрякання манної крупи. Тепер в каструлі або жароміцної формі на невеликому вогні потомить молоко в духовці. Молоко не повинно кипіти, а саме нудитися.
2 крок
Як тільки з'являється молочна пінка, її необхідно зняти шумівкою. Тепер час зайнятися горішками. Краще всього використовувати два-три види горішків. Їх слід подрібнити. Також буде потрібно мед, варення, цукати і різні сухофрукти. У жароміцних форму укладаються шарами всі інгредієнти: каша, мед, горіхи, варення, молочна пінка. Останній шар повинен бути з манної каші. Зверху кашу необхідно присипати цукром, який дасть при запіканні золотисту скориночку.
3 крок
Тут можна трохи урізноманітнити інгредієнти, наприклад, замінивши варення свіжими або замороженими ягодами і фруктами, а горішки обсмажити, закарамелізовав їх в цукрі.
Також можна додати різноманітні прянощі, які підходять для десерту, такі як кориця або цедра апельсина, ванільний цукор. Подавати гурьевськую кашу можна, прикрасивши її свіжими ягодами і присипавши невеликою кількістю кориці або тертого шоколаду. Смачного!
Рецепт кукурудзяної каші У світі існує безліч рецептів кукурудзяної каші. Є свій в Молдавії та Румунії, де це блюдо називають мамалигою, в Італії та Іспанії (там воно відоме як полента), в Грузії (гомі). Про один з варіантів приготування цієї смачної і корисної каші ми…
Як приготувати кашу для малюка? Звичайно, сьогодні молодим мамам доступні швидкі, розчинні дитячі каші, які потрібно просто розмішати з молоком або водою. Але є малюки, які віддають перевагу тій кашу, яку їм зварила мама.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Вівсяна каша.…
Як зварити кашу яку можна їсти? Думаю як варити саму кашу знають всі, інша проблема що б вона була більш-менш сьедобно і смачною ...ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крокЯкщо хочеш що б крупа вийшла розсипчастою, то крупу заливай киплячою водою або молоком. У кашу яку варять…
Як зварити пшоняну кашу з гарбузом? Гарбузова каша в приготованому станіЯ дуже люблю кашу з гарбузом, а ще вона дуже-дуже корисна! Саме тому я вирішила поділитися з вами рецептом легкого в приготуванні страви.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як зварити смачну манну кашу Здавалося б, що може бути простіше, ніж зварити манну кашу? Ан ні, і тут є свої хитрощі і тонкощі. Згадайте своє раніше дитинство, хтось із задоволенням згадає запашну гарячу смакоту, яку бабуся ставила на стіл в блакитний тарілочці, а хтось стоячу…
Як приготувати пшоняну кашу з яблуками? Загальновідомо, що каша на сніданок дуже корисна, причому не тільки для дитини, а й для дорослої людини. Але, на жаль, їсти каші на сніданок люблять далеко не всі діти і дорослі. Ситуацію можна змінити, якщо на сніданок запропонувати своїм близьким…
Як приготувати манну кашу Ну хто з нас не їв манну кашу в дитинстві? Ця інструкція для тих, кому вона полюбилася, але нажаль не вміють її готувати :)ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:на 1,2 л молока200 гр. манної крупи25 гр. цукру40 гр. вершкового…
Як варити пшоняну кашу в мультиварці Пшоняна каша в усі часи вважалася якісним продуктом харчування. Для радянських людей це, можна сказати, взагалі був один з основних продуктів, в яких є протеїн. Вживати в їжу її можна як здоровим, так і хворим людям, та й вгамовує апетит ця каша…
Як варити геркулесовую кашу В одній зі статей ми писали, як варити найпопулярнішу кашу - гречку. Ця стаття присвячена не менш популярною каші - геркулесовой.Геркулесова каша - улюблена їжа англійська аристократів, олімпійських рекордсменів, які перебувають на лікуванні хворих…
Каша манна Каша манна - ця каша знайома практично кожній людині з самого раннього дитинства. Але, не дивлячись на її популярність, не всі вміють правильно приготувати страву з манної крупи, для цього необхідно знати кілька основних правил і секретів. Манка -…
Як варити пшоняну кашу на молоці Пшоняна каша гарна як як гарнір або складової супу, так і в ролі живильного сніданку, особливо якщо зварити її на молоці. Сьогодні пшенична крупа втратила актуальність, а дарма, адже це не тільки корисний, але і смачний продукт, який вартий того,…
Як варити гречану кашу Каша - Найкраще блюдо для сніданку. Саме така їжа сприяє отриманню більшого заряду енергії на весь день. Це не обов'язково має бути вівсянка, для живильного сніданку цілком може підійти і рисова, і гречана каша. Головна умова - смачно приготувати…
Як варити рисову кашу на молоці На сніданок дуже важливо їсти страви зі злаків. І це може бути не обов'язково вівсянка, це може бути і манна і навіть молочна рисова каша. До речі, остання не менш корисна, ніж інші, тому що вона містить безліч вітамінів і корисних речовин…
Як варити геркулес? «Вівсянка, сер!» - Ці слова класичних англійських дворецьких зустрічаються в творах знаменитих літераторів туманного Альбіону. Так, вівсяна каша або геркулес - популярне блюдо, яке консервативні англійці воліють вживати на сніданок. Вони вміють…
Як варити вівсяну кашу на молоці? Про користь вівсяної каші сказано і написано дуже багато. І цілком заслужено. Вівсяна каша має консистенцію, яка вважається найкориснішою для травного тракту. Поступаючи в стравохід і шлунок, вівсянка обволікає їх слизову оболонку і надає…
Як варити манну кашу? Манна каша - це знайоме багатьом ще з раннього дитинства блюдо. Ті, хто був у дитинстві розпещений смачною домашньою їжею і кому згодом доводилося харчуватися в їдальнях, напевно пам'ятають як манна каша була чи не єдиним блюдом, яке можна було…