Чим корисний зелений чай?
У чаю є багато прихильників, а деякі шанувальники здорового способу життя особливе перевагу віддають не чорним, а саме зеленому чаю, вважаючи його у своєму роді панацеєю від усіх хвороб. У чому ж користь зеленого чаю?
Зміст
Зелений чай - Один з видів чаїв, що отримується з нирок і молодих листя чайного куща за певною технологією, де відсутній процес окислення або ферментації сировини, що дбайливо зберігає всі його цілющі властивості.
Зелений чай - це дійсно справжня комора корисних речовин. Він по праву входить в десять корисних продуктів для людського організму. Свіжозаварений якісний чай містить особливо цінні біологічно активні речовини, кількість яких дуже велике. Дуже важливий присутній в ньому комплекс: катехіни, L-теанін і кофеїн, а також вітаміни, особливо багато аскорбінової кислоти (вітамін С), група вітамінів В, Р, каротин, амінокислоти, мінерали: марганець, кальцій, фтор, залізо, селен, цинк та ін.
Катехіни відповідають за молодість
Катехіни зеленого чаю обумовлюють його антиоксидантну дію, саме в зеленому китайському чаї міститься найбільша кількість найактивнішого з групи катехінів - EGCG. Для порівняння: цей катехін вище по антиоксидантної активності в 25 разів, ніж такий визнаний антиоксидант, як вітамін Е. Антиоксиданти перешкоджають старінню, зберігають молодість і пружність шкіри, зв'язують вільні радикали, що руйнують клітини, пригнічують ріст ракових пухлин, захищають шкіру від руйнівної дії сонячної радіації. За ступенем антиоксидантної активності зелений чай перевищує чорний в сотні разів!
L-Теанін - джерело умиротворення і гарного настрою
Відкрита в середині минулого століття амінокислота L-Теанін була отримана з листя чаю. Вона сприяє виникненню спокою й умиротворення, яке відчувають справжні любителі гарного чаю. Впливаючи на організм, повідомляє йому радісне світовідчуття, ясність свідомості, через виділення гормону радості та активізації в мозку так званих альфа-хвиль. Крім цього, активно руйнує токсини, нейтралізує шкідливий вплив алкоголю, отруєнь, хіміотерапії, підвищує імунітет.
Кофеїн для енергії та бадьорості
Кофеїн, що міститься в зеленому чаї, відрізняється від кофеїну кави, діючи більш м'яко і тривало, оскільки пов'язаний з теаніном. Кофеїн чаю сприяє бадьорості, підтримує тонус, стимулює серцеву діяльність, підвищує працездатність. Важливо тільки знати міру в кількості чаю і фортеці заварки.
Крім цього зелений чай:
- Зміцнює судини,
- Виявляє легку сечогінну дію,
- Сприяє зниженню ваги,
- Знижує ризик розвитку інсульту,
- Знижує тиск, продовжує життя,
- Зміцнює зуби,
- Ліквідує стресові стани,
- Покращує водний баланс і стан шкіри. Кілька слів можна сказати про корисні якості зеленого чаю в якості чудового косметичного засобу. Свіжозаварений чай можна використовувати при умовно вранці і ввечері, можна протирати шкіру замороженими кубиками чаю. Це зробить її пружною, підтягне, додасть їй красивий і здоровий вигляд.
Ще раз відзначимо, що мова йде тільки про високоякісний зеленому чаї, який всього за 2-3 чашки, але випитих щодня і постійно, створить чудеса з організмом, подарує бадьорість, гарний настрій, збереже молодість.
Так що, замінивши штучні напої зеленим чаєм, випиваючи щодня кілька чашечок якісного зеленого чаю, можна непомітно поліпшити власне здоров'я.
Склад кави У давні часи кави вживали лише як ліки, лише з часом він став популярним напоєм. А які речовини входять до складу кави? На це питання можна дати дві відповіді, оскільки склад сирих зерен і обсмажених значно відрізняється. Розглянемо по порядку:Склад…
У якому з напоїв міститься більше кофеїну? Кофеїн - це алкалоїд, який в природному вигляді міститься в листі, насінні або плодах таких рослин як кавове дерево, чайний кущ, какао, кола гуарана, падуб парагвайський, з листя якого отримують напій мате, всього відомо до 60 різних рослин і…
Як заварювати зелений чай Правильно заварена чашка зеленого чаю - смачний і здоровий напій, відповідний абсолютно кожному. Крім того, зелений чай дуже благотворно впливає на наше здоров'я. Щоб у повну міру насолоджуватися смаком даного чаю, його необхідно правильно…
Як з традиційних соків вибрати корисний для себе Корисність овочевих і фруктових соків - відомий факт. Вони є джерелом насамперед вітамінів і інших важливих речовин. Сік швидко засвоюється, а організм не витрачає на засвоєння багато зусиль. Сік використовується для живлення та відновлення клітин і…
Як вибрати чай Чай - напій старовинний, корисний і смачний. Доведено, що в чаї міститься більше 400 мікроелементів, наприклад, калій, фтор, йод, вітаміни С, В1, В2, РР, К і т.д. Крім чисто естетичного та смакового задоволення чай корисний для організму. Зараз в…
Як діє зелена кава на організм? Зелена кава за короткий час обігнав за популярністю більшість напоїв. Інтернет просто вибухнув повідомленнями про його корисність, багатофункціональності та переваги. Чи так це насправді? Що корисного в ньому? Як він діє на організм? Перш ніж…
Користь і шкода какао Какао, в якості напою знайоме людям з 19 століття, незважаючи на те, що самі какао-боби знайшли застосування набагато раніше. Какао-боби знаходяться в м'якоті плодів шоколадного дерева. У кожному плоду налічується приблизно 30-40 бобів. Самі по собі…
Чи можна пити каву вагітним? Відповідь на питання про те, рекомендується вагітним жінкам вживати каву, досить неоднозначний. Але, перш, ніж розглянути його докладніше, усвідомимо для себе деяку інформацію про цей напій.Своєю популярністю він зобов'язаний особливому органічному…
Хлорогенова кислота: користь і шкода Хлорогенова кислота останнім часом привертає все більше уваги тих, хто має зайву вагу. У чистому вигляді її не використовують, але вона є в складі багатьох продуктів харчування, в тому числі і в зеленому кави, який активно рекламується як корисний і…
Міфи і правда про зелений кави. Напевно, багато хто з Вас чули, що зелена кава робить позитивний вплив на організм і допомагає схуднути? Чи так це насправді? Чи може звичайний напій, навіть з такою інтригуючою назвою, як «зелена кава», сприяти зменшенню надлишкової ваги? Спочатку…
Чим корисний селера Про корисні властивості такого дивного овоча, як селера людству відомо, вже давно. Він повністю їстівний, його стебла, листя, черешки, коріння містять дуже велику кількість корисних речовин. Корисні властивості селери полягають, насамперед, у тому,…
Чим корисна морква Ні для кого не секрет, що кожен овоч чи фрукт містить чимало корисних вітамінів і мінералів, що сприятливо впливають на здоров'я людини. Але морквина здатна не тільки поліпшити стан нашого здоров'я, вона так само є джерелом корисних речовин, вкрай…
Як вибрати зелений чай Зелений чай є не тільки дуже смачним, але і шалено корисним напоєм. Він благотворним чином впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи, володіє протизапальними властивостями, а також служить сильним антиоксидантом. Існує…
Чим відрізняється зелений чай від чорного Чаювання - не просто слово, а справжнє соціокультурне поняття, нарівні з «сім'єю» і «грошима». Особливості чаювання визначають культуру. Тут важливо все: як п'ється чай, скільки разів на день п'ється чай, з чим його п'ють, і, звичайно ж, який саме…
Як правильно приймати зелена кава? Їжа та напої в раціоні - основне джерело поживних речовин, які надходять в наш організм і використовуються ним для росту, розвитку і підтримки всіх життєво важливих процесів. Саме від їжі у великій мірі їжі залежить самопочуття, зовнішній вигляд і…
Чим корисний зелений чай Зелений чай - Відомий і улюблений багатьма напій. Але що це таке, і чим він корисний, деякі і не знають. Перш за все, варто помітити, що зелений чай отримують з тих же кущів рослин, що і червоний і чорний, головна відмінність його в тому, що спосіб…