Як приготувати мексиканський суп з рису, овочів і м'яса
Готовий суп
Часом наша фантазія приводить нас як до хорошим, так і до поганих результатів, які можна назвати досвідом. «Кулінарія - ось полігон для випробувань» - подумав я, почавши придумувати цей суп ... і не прогадав, суп вийшов відмінним!
Інструкція
Що вам знадобиться:
- М'ясо (тушонка або свіже, бажано куряче)
- Зерна кукурудзи
- Зелений горошок
- Зелена квасоля
1 крок
Мексиканська суміш овочів
На сковорідку покладіть м'ясо (в моєму випадку це була домашня куряча тушонка) і прожарьте. Коли м'ясо буде вже майже готове, помістіть в сковороду з цим м'ясом овочі з пакету «Мексиканська суміш». Ця суміш складається зі свіжих зерен кукурудзи, зеленого горошку, зеленої (стручкової) квасолі, моркви, солодкого перцю, так що її можна виготовити самостійно. Згасите з м'ясом хвилин десять.
2 крок
Рис довгозерний
У каструлю з водою помістіть промитий рис. На 2-літрову каструлю я поклав півсклянки рису. Так само можна покласти відразу кубик «Маггі» курячий, але це на ваш розсуд. Коли рис буде майже готовий, помістіть вміст у вашій сковороді в суп. Додайте улюблені спеції, наприклад «Хмелі-сунелі» або «Карі». Через 5 хвилин суп буде готовий і його можна зняти з вогню. Смачного, друзі!
3 крок
Як назвати суп краще?
Так як робив цей суп сам, то і назва вибрав таким. Якщо є ідеї краще, то підкажіть, як красивіше і смачніше «обізвати» дане блюдо.
Поради та попередження:
- Не перестарайтеся з рисом, інакше вийде каша
Як зварити курячий суп із зеленню? Курячий суп, нарівні з борщем, є одним з найулюбленіших супів багатьох сімей. Дуже смачний, поживний і корисний, тому що в ньому міститься багато мікроелементів. Щоб приготувати цей супчик достатньо всього 45 хвилин.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати яхне? Яхне - це традиційне грузинське блюдо. Складається ця страва з яловичини, різних спецій і волоських горіхів. Готується блюдо досить важко, але результат цих зусиль коштує!ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:Яловичина (грудинка) -…
Як приготувати курячий суп по-мексиканськи? Хочу запропонувати приготувати Вам один з найбільш затребуваних супів мексиканської кухні. Звичайно, готується він непросто, але результат того вартий. Готуйте і дивуйте своїх близьких !!!ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:600…
Як зварити рис для гарніру Вам набридло возитися з приготуванням рису? Ви хочете приготувати розсипчастий рис швидко і без зайвих складнощів? Тоді ця інструкція для Вас!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:каструля з кришкоюводадовгозерний пропарений…
Як приготувати грибні капелюшки з начинкою? Хочу запропонувати Вам приготувати, одне з найсмачніших страв: «Грибні капелюшки з начинкою». Ця страва стане прекрасним шедевром на вашому святковому столі. Готуйте і насолоджуйтеся!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Печериці…
Як приготувати суп з фрикадельками Суп з фрикаделькамиЗдивувався, коли помітив, що на сайті немає інструкції з приготування супу з фрикадельок, адже цей суп не так вже й складно приготувати і виходить він дуже смачним! У цій інструкції я розповім вам, як його приготувати простіше і…
Аджапсандал - рецепт приготування Аджапсандал - це традиційно-Закавказьке блюдо, по суті є сумішшю овочів. Його можна подавати гарячим, в якості другої страви, холодним, використовувати як закуску або салат, часто аджапсандал заготовлюється на зиму.Аджапсандал з м'ясомВаріантів…
Як приготувати розсольник Розсольник - Традиційне російське блюдо. Інгредієнт, що надає йому індивідуальний смак, з'являється на нашому столі в період зимових холодів, коли свіжих овочів стає менше і в хід йдуть припасені влітку соління. Саме солоні огірки відіграють головну…
Як приготувати картоплю дольками в духовці? Я дуже часто стикаюся з проблемою, що ж приготувати на гарнір. Макарони набридли, гречку не хочеться, а проста картопля була вчора. І ось сидиш ламаєш голову, що зробити сьогодні як гарнір до основної страви, але щоб це було не дорого, не складно і…
Як приготувати заморожену стручкову квасолю? Стручкова квасоля уклала в собі безліч корисних властивостей, завдяки яким її не тільки вживають в їжу, але виготовляють омолоджуючі креми і виробляють лікарські препарати. А за рахунок високого вмісту вітамінів А, Е і С стручкова квасоля особливо…
Як згасити картоплю з тушонкою? Для господині, особливо у великій родині, тушонка з картоплею - одне з найулюбленіших страв. Переваги його очевидні: смачно, ситно, всіма любимо. При цьому готується страва досить просто і швидко, а за рахунок використання різних овочів і спецій в…
Як приготувати заморожені овочі? Заморожені овочі сьогодні можна купити в будь-якому великому продуктовому магазині. Унікальна технологія шокової заморозки дозволяє зберегти в продуктах мінеральний і вітамінний склад, який спочатку був у них. Такі овочі є чудовою альтернативою…
Як приготувати овочі альденте? Здорове харчування повільно, але вірно входить в моду. Не дивно, що на кулінарних сайтах з'являється більше рецептів не тільки смачних, але і корисних страв. Ті, для кого користь їжі не на останньому місці, пробують переймати італійський досвід.…
Як приготувати мексиканську суміш? Різновидом замороженої овочевої суміші є мексиканська, до складу якої входять кукурудза і морква, солодкий стручковий перець і зелений горошок, а також квасоля. Завдяки новій технології глибокої заморозки овочі не втрачають своїх чудових…
Як зробити курку з рисом і коричневою підливою (авторське відео) Відеоролик, як Ми готували цю стравуЯк відомо, багато хто любить смачно поїсти. Але як це ВКУСНО зробити? Пропоную Вам рецепт, випробуваний мною і друзями. Смачне блюдо - задоволена усмішка!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати харчо Існує поширена думка, що суп-харчо готується виключно з баранини. Це не так, харчо перекладається як «яловича грудинка». Тому, якщо Ви вирішили готувати суп-харчо, робіть це правильно - без баранини і картоплі.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо…