Як приготувати курячий шашлик. Готуємо в мікрохвильовій печі.
Курячі шашлики в мікрохвильовці, та хіба це шашлики? - Скажете ви. Звичайно за смаком, вони не схожі на приготовані на мангалі. Але блюдо це смачне, а готувати його просто і швидко.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- Філе курячих грудок - 3 шт.
- Маленькі помідори, типу "чері" - 12 шт.
- Цибулина - 2 шт.
- Солодкий перець - 1-2 шт.
- Оливкова (соняшникова) масло - 50 мл.
- Соєвої соус - 2 ст. ложки
- Лимон - 1-2 шт.
- Приправа для курки
- Перець мелений
- Дерев'яні шпажки для шашликів - 6 шт.
- Блюдо для мікрохвильової печі
- Каструля або глибока тарілка
1 крок
Наріжте м'ясо невеликим шматочками, приблизно 2-3 см.
Цибулини наріжте кільцями.
Солодкий перець - смужками.
2 крок
Візьміть каструлю і вичавіть в неї сік з лимона і змішайте з оливковою олією, соєвим соусом, приправою для курки, перцем і сіллю за смаком. Ретельно переміщайте.
3 крок
Покладіть в каструлю з отриманою рідиною шматочки м'яса. І залиште маринуватися мінімум на годину (краще залишити на ніч, прибравши каструлю в холодильник).
4 крок
Візьміть шпажки і нанизуйте на них замариновані шматочки м'яса, цибуля, помідори (цілком) і перець, чергуючи їх між собою.
Потім покладіть шпажки на блюдо для мікрохвильової печі і полийте половиною залишився маринаду.
5 крок
Помістіть блюдо в мікрохвильову піч і готуйте на на високій потужності 8-10 хвилин. Через половину встановленого часу, переверніть шашлики і знову полийте маринадом.
6 крок
Діставайте шашлики з мікрохвильовки, і подавайте до столу.
Смачного!
Поради та попередження:
- Можете додати в маринад "рідкий дим", для отримання підкопчений смаку.
- Можете не маринувати м'ясо, так довго, а відразу полити маринадом і готувати.
About
Як приготувати соус сальса до чіпсів соусУ цій інструкції я напишу як приготувати популярний мексиканський соус "salsa" в домашніх умовах. У поєднанні з кукурудзяними чіпсами він створює справжній смак мексиканської кухні.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Помідори…
Як смачно приготувати овочі Красиво і незвично!Швидкість приготування: менше 30 хвилинЩо потрібно: на 4 порції: 1 баклажан 1 кабачок 4 солодких перцю 4 помідори 4 зубчики часнику 200 мл білого сухого вина сік 0,5 лимона 1 ст. л. меду крупномолотий чорний перець сіль за смаком…
Як приготувати курку під шубою в гірчичному соусі? Запечене куряче філе з гарніром з тушкованих овочівДивно ніжне блюдо, на приготування якого ви витратите буквально кілька хвилин. Підійде як для скромного сімейного вечері на швидку руку, так і для святкового столу.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати шаверму вдома? Шаверма (шаурма) - арабське блюдо з баранини або телятини, має трохи кислуватий відтінок завдяки особливим рецептом маринування м'яса. Продукт, приготовлений вдома, напевно, не буде справжньої шаурмою, проте для різноманітності…
Як зробити рататуй РататуйРататуй - це дуже просте, але дуже смачне і корисне овочеве блюдо зі смаком дитинства!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Болгарський перець 3 шт.Кабачок 2-3 шт.Лук 2 шт.Часник 3 зубчикиБаклажан 2-3 шт.Соняшникова…
Як приготувати м'ясні рулети М'ясні рулети хороші тим, що в них можуть поєднуватися відразу 2 види м'яса. Крім того, не треба нічого "придумувати" з соусом. Це може бути і самостійне блюдо і закуска. Як приготувати м'ясні рулети читайте нижче.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати пасту з соусом болоньєзе? Італійська паста з соусом болоньєзе - дуже смачне і просте блюдо. Скажу чесно, була здивована, коли не знайшла на сайті інструкції з приготування цього шедевру. Отже, читаємо.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:спагеттіяловичий…
Як приготувати лагман Лагман - дуже ситне і смачне блюдо. Може здатися, що воно досить трудомістке для приготування, але це не так. Локшину для лагмана можна купити, але все-таки смачніше і правильніше для цієї страви приготувати її самостійно.ІнструкціяРівень…
Як приготувати запечений пиріг з куркою і грибами? Домашній пиріг, приготований з курки та грибів буде ситним блюдом, яке порадує ваших близьких. Поєднання простих продуктів робить пиріг ароматним і смачним.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:філе куряче - 2 шт. картопля - 8…
Пісне - як приготувати перець, фарширований грибами Даний рецепт фаршированого перцю припав до смаку багатьом господиням. Сьогодні ми пропонуємо його Вам. Це нове смачне і гарне блюдо, безумовно, порадує всю Вашу сім'ю.На 5 порцій приготуйте:Свіжі печериці - 300 грам;Болгарський солодкий перець - 10…
Як приготувати маринад для курки Усі люблять добре відпочити. Хтось віддає перевагу активні піші прогулянки, а комусь набагато ближче задушевні посиденьки біля багаття. Звичайно, перед тим, як відправитися відпочивати на природу, потрібно заздалегідь підготувати гарну закуску. Який…
Як приготувати шашлик в духовці Іноді так хочеться відчути смак літа, але як це зробити, якщо на вулиці зима? Дуже часто тепла пора року у нас асоціюється з пікніками і шашликами на природі, але погодьтеся, не дуже то й хочеться їсти їх на 20-ти градусному морозі. Або бувають…
Як приготувати маринад для шашлику з свинини? Завдяки статистикою добре відомо, що якщо російська людина задав в якості секретного питання "ваше улюблене блюдо", то в 90% випадків відповідь буде звучати як шашлик. Дане блюдо користується такою популярністю по праву. Хто з нас може відмовитися…
Як маринувати шашлик з баранини? При одному тільки згадці слова «шашлик» в голові виникає аромат смачного, щедро присмаченого вишуканими спеціями м'яса, приготованого на багатті у веселій компанії друзів! Серед любителів шашлику чимало тих, хто з безлічі видів цієї страви віддає…
Як приготувати кету в духовці? Філе кети - продукт дуже примхливий: при невмілому запіканні цей ніжний продукт може пересохнути і втратити свій приємний присмак. В руках же досвідченої господині вміло приготовлена кета перетворюється на справжній витвір кулінарного…
Як маринувати шашлик з яловичини? Шашлики зазвичай роблять з баранини або свинини, вибираючи найбільш ніжне, соковите м'ясо. Навіть шашлик з курки вже став досить популярним, а цінителі морепродуктів готують ароматний шашлик з червоної риби. З яловичини шашлики роблять помітно…