Як приготувати кошик з листкового тіста з м'ясом, рисом і грибами?
Пропоную Вам приготувати їстівну кошик з м'ясом, рисом і грибами. Таке чудове блюдо сподобається всім мешканцям Вашої сім'ї. Приготуйте це блюдо і насолоджуйтеся ім.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- М'ясо свинини 300 грам
- М'ясо яловичини 350 грам
- Гриби 400 грам
- Рис 150 грам
- Готове листкове тісто - 450-500 грам (1 упаковка)
- Куряче яйце 2 штуки
- Сметана 1 столова ложка
- Пучок петрушки - 1 штука
- Панірувальні сухарі 1 ложка
- Ріпчасту цибулю 2 штуки, середнього розміру
- Чорний перець (мелений)
- Кухонна сіль
- Фільтрована (бутильована) вода 1-2 літри
- Соняшникова олія
1 крок
куля з фаршу і зелені
Обполосніть м'ясо свинини і яловичини під водою. За допомогою м'ясорубки приготуйте з нього фарш. Додайте 1 куряче яйце, ложку сметани, дрібку солі, чисту подрібнену петрушечку, панірувальні сухарі і очищений, порізаний на маленькі кубики цибульку. Чистими руками все ретельно перемішайте, поперчіть і повторно перемішайте.
З приготованого фаршу сформуйте куля у формі для запікання. У центрі зробіть ямку невеликої глибини.
2 крок
процес плетіння кошики з тіста
Розкачайте листкове тісто на чистому столі. Поріжте його на кілька довгих смужок (ширина кожної смужки повинна становити 1-1,5 см). Візьміть і акуратно викладіть їх у вигляді сітки на фарш. Також сплетіть ручку для кошики. Зверху приготовлену кошик і ручку змастіть яйцем. Кошик слід випікати при T = 200 градусів 40 хвилин. Ручку для кошики дістаньте раніше на 10-15 хвилин.
3 крок
ручка від кошики
Поки корзина з м'ясом готується, в чистій каструлі закип'ятіть фільтровану воду, додайте в неї сіль, потім розмішайте. Протягом 25 хвилин варіть рис.
Грибочки перекладіть в друшляк, ретельно помийте їх. Обсмажте їх на сковороді.
Як корзина приготується, прилаштуйте до неї ручку- зверху в поглиблення рівномірно покладіть рис і смажені грибочки. Отже, кошик з м'ясом і грибами готова!
Поради та попередження:
- Розмішувати фарш також можна в одноразових гумових рукавичках.
- Акуратно діставайте ручку від кошики з духовки.
- Рис варіть строго по часу.
- Перед тим як розбити яйце, обполосніть його під водою
- Кошик можна плести разих форм, все залежить від вашої фантазії.
Як приготувати салат "пекінка" з кальмарами і куркою? Дуже гарний, яскравий, смачний, а головне корисний, салат! Прикрасить будь-який святковий стіл. Здивує своїм незвичайним смаковим поєднанням всіх людей, хто його спробує. Час приготування салату займає не більше 45 хвилин, з урахуванням варіння…
Як приготувати курячі зрази з грибами? Зрази - це котлети з начинкою. Вони можуть бути приготовані з будь-якого м'яса, також готуються з картоплі. Начинка в них може бути найрізноманітнішою: гриби, сир, варене яйце, і.т.д. Пропоную вам побалувати свою сім'ю і приготувати курячі зрази з…
Як приготувати курячий суп по-мексиканськи? Хочу запропонувати приготувати Вам один з найбільш затребуваних супів мексиканської кухні. Звичайно, готується він непросто, але результат того вартий. Готуйте і дивуйте своїх близьких !!!ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:600…
Як приготувати окрошку на кефірі? Настає довгоочікуване літо і відкривається сезон окрошки! Окрошку можна готувати як на кефірі, так і на квасе- кожен готує на тому, на чому любить. Готується досить легко і швидко.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:кефір 1% - 2…
Як зробити кошичок з тіста Гарну корзинку для випічки або крашанок можна спекти вдома самостійно. Вона стане оригінальною прикрасою святкового столу, а якщо проявити трохи кулінарної фантазії, то і відмінною закускою!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати грибні капелюшки з начинкою? Хочу запропонувати Вам приготувати, одне з найсмачніших страв: «Грибні капелюшки з начинкою». Ця страва стане прекрасним шедевром на вашому святковому столі. Готуйте і насолоджуйтеся!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Печериці…
Як зробити великодній кошик з паперу У таку корзинку можна покласти красиві яєчка або подарунокБуквально через кілька днів настане Світле свято Великдень! У цей день, ні для кого не секрет, прийнято обдаровувати одне одного фарбованими яйцями. Щоб зробити цей процес ще приємніше, моя…
Як приготувати лагман Лагман - дуже ситне і смачне блюдо. Може здатися, що воно досить трудомістке для приготування, але це не так. Локшину для лагмана можна купити, але все-таки смачніше і правильніше для цієї страви приготувати її самостійно.ІнструкціяРівень…
Як приготувати сирні кульки? Сирні кульки - ідеальний варіант нагодувати раптово наскочили гостей. Готуються досить швидко і не затратно! Цікавий і оригінальний рецепт економ класу.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 грам твердого сирустолове куряче…
Як приготувати м'ясні "їжачки" в сметанному соусі їжачки на століТефтелі з рисом або "їжачки", запечені в сметанному соусі порадують будь-якої дитини. Симпатичні і смачні вони будуть здорово виглядати на вашому столі. Отже, готуємо!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:500 г…
Як приготувати толму (долму) по-вірменськи? Любі друзі! Пропоную Вам приготувати одну з найпопулярніших і найсмачніше страв Вірменії - толма. Вірменське назву "толма" пов'язують з "толі", що в перекладі означає "виноградний лист". В інших країнах це блюдо називається - долма.ІнструкціяРівень…
Як приготувати свинину з печерицями в молочному соусі? Цього разу хочу запропонувати приготувати свиняче м'ясо з грибами в молочному соусі. Таке блюдо приготувати не важко. Його можна подати як на щоденний, так і на банкетний стіл.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:М'ясо свинини…
Як приготувати тефтелі з підливою Як приготувати тефтелі з підливоюСписок інгредієнтів: 200 грам свинини, 400 грам яловичини, 2 цибулини, лаврове листя, 150 грам звареного рису, 1 яйце, 1 морквина, 1 столова ложка томатної пасти, 1 столова ложка борошна, 1 склянка молока, 2 столові…
Як приготувати піцу-рулет з лаваша? Кожен з нас пробував піцу і шаверму окремо, а якщо це все поєднати в одне блюдо? Смачно буде чи ні? Пропоную приготувати Вам піцу-рулет з лаваша, і побільше дізнатися про це блюдо.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Вірменський…
Як приготувати харчо Існує поширена думка, що суп-харчо готується виключно з баранини. Це не так, харчо перекладається як «яловича грудинка». Тому, якщо Ви вирішили готувати суп-харчо, робіть це правильно - без баранини і картоплі.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо…
Як приготувати "королівський" салат з морепродуктами? Любителі морепродуктів гідно оцінять цей салат. Такий салатик займе королівське місце на Вашому святковому столі.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:креветки 300 грамкальмари 250 грамкрабове м'ясо 250 грамікра червона 100 грамсир…