Як приготувати дуже смачні чіпси з лаваша?

Як приготувати дуже смачні чіпси з лаваша?

А ви любите посидіти біля телевізора вприкуску з смачною закускою? Мучитеся вибором, коли збираєтеся попити пива?
Пропоную вам відмінний рецепт чіпсів власного приготування. Швидко, смачно, дешево, а головне, не шкідливо!

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • лаваш
  • масло
  • спеції
  • духовка

1 крок

Беремо вірменський лаваш. Вірменський - це той, який тонкий.
Дуже важливо, що б лаваш був хороший. Інакше чіпси вийдуть не дуже смачні. Купуйте в магазині лаваш за середньою ціною.
Лаваш нарізаємо ножицями або ножем на довільні невеликі квадрати або ромби. Ну або як вам більше сподобається

2 крок




Нарізаний лаваш покладемо у велику зручну миску або каструлю. Налити трохи олії і добре розмішати рукою так, що б масло просочило всі шматочки лаваша, але лаваш ні сильно мокрий.

3 крок

На лаваш висипати улюблені спеції. Тут Повністю включається ваша фантазія.
Спеції ви додаєте за смаком.
Я робила чіпси з паприкою, гранульованим часником, сіллю.
Щоразу чіпси виходили різні, але дуже смачні.
При бажанні можна додати порізану зелень, свіжий часник.
При додаванні червоного перцю чіпси будуть червоні, при додаванні каррі - жовті.
Чіпси ще раз добре перемішати

4 крок

Заготівлю викладаємо на деко або у форму для запікання.
Готувати чіпси можна двома способами:
- ставимо духовку на високу температуру і смажимо до готовності, помішуючи кожні 3 хвилини
- ставимо духовку на температуру 50 градусів і сушимо протягом 30 хвилин.
В тому і в іншому випадку чіпси виходять однаково смачні та хрусткі







» » » » Як приготувати дуже смачні чіпси з лаваша?