Компот з яблук

Компот з яблук - рецепт, відомий будь-якій господині, і у кожної є свої хитрощі приготування цього корисного напою. Готувати його можна з свіжих або сухих плодів. У цій статті ми розповімо Вам, як варити компот з яблук, і які хитрощі допоможуть зробити його смачніше, або урізноманітнити знайомий з дитинства смак.

Компот з яблук

Вам знадобиться:

  • Яблука - 600-700 гр;
  • Вода;
  • Цукор - за смаком (пів-склянки або склянку).
Показати інші

Яблука - неймовірно полезни- в них міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів, а також цей фрукт є цінним дієтичним продуктом.




Компот з яблук корисний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, ураженнях печінки, а також тим, хто бажає скинути зайву вагу.

Зварений без цукру, цей яблучний напій ідеально підходить в якості харчування для немовляти. Він володіє яскравим приємним смаком, ароматом і добре втамовує спрагу. Ще один плюс яблучного компоту - його зовсім не складно приготувати, з цим завданням впорається навіть школяр.

Компот зі свіжих яблук готується наступним чином.

Приготування

  1. Фрукти необхідно ретельно вимити, можна очистити від шкірки (або ж процідити напій після приготування). Ціле яблуко ділиться навпіл або розрізається на часточки.
  2. Нарізані скибочки слід скласти в каструлю з холодною водою, додати цукор і готувати протягом 15-20 хвилин на невеликому вогні. Багато господинь вважають, що розумно покласти частину цукру спочатку, потім зварити фрукти, а після цього доповісти залишився цукор за смаком.
  3. Тепер Вам залишилося дати суміші настоятися, процідити за допомогою друшляка або сита - і освіжаючий напій готовий. Його можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді.
  4. Компот із сушених яблук готується практично так само, тільки час приготування слід збільшити до 45 хвилин, а кількість продукту зменшити в 1,5-2 рази.

Секрети приготування

Щоб напій став смачніше, можна додати в первісний рецепт компоту скибочки лимона. Цікавий смак можна отримати, якщо додати ягоди винограду, смородини або ірги. А в зимовий час добре поєднуються з яблучним компотом кориця, гвоздика і кардамон.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!


» » Компот з яблук