Як використовувати корінь імбиру
На Сході корінь імбиру настільки популярний, що про нього складають легенди і використовую його для лікування різних захворювань. Імбир вживають в сушеним і свіжому вигляді, маринують, готують чай.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
Про корисні властивості кореня імбиру відомо давно. У стародавньому Китаї був звичай дарувати на Новий рік зацукровані імбир на щастя, а в деяких провінціях і донині висушене кореневище прибивають до вхідних дверей, оскільки вважається, що він здатний відганяти злих духів від оселі.
Корінь імбиру використовують в кулінарії , з нього готують випічку, роблять салати, додають в гарячі страви. Завдяки тонкому смаку і аромату він надає стравам незвичайний колорит. А цілющі властивості цього кореня роблять страви з ним корисними. У літній час можна приготувати освіжаючий лимонад: закип'ятіть воду (2 літри) покладіть туди порізаний тонкими скибочками корінь імбиру (шматочок в 3 см), влийте сік одного або двох лимонів, додайте за смаком цукор або мед.
2 крок
Імбир очищає і виводить з організму продукти розпаду. Дієтологи використовують властивості цього унікального кореня для зниження ваги, лікування ожиріння. Його рекомендують додавати в страви в якості приправи. Він надає насичений смак їжі. Досить невеликої порції, щоб відчути ситість. Бажаючим схуднути треба обов'язково включати в раціон чудодійний корінь. Тут ви можете дізнатися, як замаринувати імбир
3 крок
Відмінний засіб для розвантажувальних днів? овочеві та фруктові салати з додаванням імбиру, наприклад, салат з апельсинів. Очистіть парочку апельсинів, поріжте їх кубиками. Окремо змішайте тертий імбир і мед, залийте цим соусом апельсини.
Зниженню ваги сприяє хороший обмін речовин. Щоб його нормалізувати, слід вживати імбир у вигляді порошків вранці, на «голодний» шлунок. Також використовують диво-корінці для профілактики і лікування простудних захворювань, відвари на основі імбиру є прекрасним зігріваючим і відхаркувальним засобом.
About
Як виростити імбир в домашніх умовах Як виростити імбир в домашніх умовахІмбир - тропічна рослина, яка кілька років тому отримало свою популярність і в наших краях. На перший погляд нічим не приваблива рослина, яке по вигляду дуже нагадує пагони бамбука, виявляється, має великий спектр…
Як зробити чай з імбиру? Дуже здивувалася, не знайшовши цієї інструкції на сайті, хоча сама, ще недавно вважала, що імбир цей, всіма так розхвалене-просто чергова данина моде.Но якось випадково, в гостях, почувши тонкий, пряний аромат, не змогла відмовитися від проби ... З…
Як приготувати воду Сассі? Вода Сассі, названа так на честь Синтії Сасс, дієтолога зі світовим ім'ям, яка і запропонувала цей чудовий рецепт. Всім бажаючим скинути кілька зайвих кілограмів до літа, придбати плоский животик і просто поліпшити стан свого організму присвячується…
Як схуднути за допомогою імбирного чаю Вживаючи імбирний напій можна знизити вагу без шкоди для організму. Але щоб домогтися потрібного ефекту, треба вживати чай в комплексі з фізичними навантаженнями і правильним харчуванням.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Одне з…
Як замаринувати імбир Багато хто любить маринований імбир, але мало хто знає, як приготувати його в домашніх умовах. Моя інструкція допоможе.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Корінь імбиру - 200гСіль - 1ч.л.Цукор - 3 ч.л.Оцет - 1 ч.л.Соєвий соус -…
Як заварювати імбир при застуді? Про корисні властивості імбиру людство знало вже близько трьох століть тому. У Північній Індії імбир служив грошовою одиницею, але з часом, коли були розкриті цілющі властивості кореня імбиру, цю пряність почали завозити для продажу в країни…
Чим корисний імбир для жінок? Імбир є багаторічників, його пагони нагадують очерет, квіти фіолетового або жовто-оранжевого кольору, корінь розвинений і м'ясистий, розростається вшир. Імбир - це не тільки смачна і корисна пряність, широко використовувана в кулінарії, а й…
Імбир (корінь імбиру) Імбир - унікальними властивостями цього багаторічного стародавнього рослини вперше зацікавилися в Південно-Східній Азії, а також в Індії. Його стали вважати справді чудодійним засобом через безліч корисних його речовин. Це дозволяє застосовувати…
Чим корисний імбир Імбир - Східна пряність, яка з давніх пір використовується при приготуванні різних страв. Його можна використовувати в м'ясних стравах, салатах, випічці, навіть заварюючи чай. Імбир має характерний гострий і солодкий смак, завдяки чому отримав…
Як маринувати імбир? Східна кухня набирає все більшої популярності. Разом з ролами, соєвим соусом та іншими екзотичними стравами в нашому меню оселився і маринований імбир. Ця закуска, спочатку покликана звести до мінімуму потенційні неприємності, пов'язані з вживанням…
Як вживати імбир? Імбир прославився своєю цілющою силою з давніх часів. Він володіє широким лікувальним і профілактичним спектром дії: є потужним антиоксидантом, знеболюючим, антибактеріальну, спазмолітичну, протизапальну і жовчогінним засобом. Імбир добре тонізує і…
Як і де зберігати корінь імбиру? Імбир - це не тільки популярна пряність, широко використовувана в кулінарії, де її успішно додають в чай, кава, соуси, другі страви і випічку. Не залишилися непоміченими і його цілющі властивості. Імбир чудово допомагає в знятті різного роду…
Як приготувати імбир для суші? Поряд з тими, хто вживає суші в японських барах і ресторанах, є ще люди, які люблять готувати це екзотичне блюдо. Традиційно суші прийнято подавати з різними приправами і соусами. Невід'ємною частиною ритуалу вживання суші є маринований імбир. На…
Як маринувати імбир для суші? Здавалося б, зовсім недавно з'явилися на території нашої країни страви японської кухні, але ось уже маса ресторанів, барів та кафе пропонують своїм відвідувачам, що завоювали особливу популярність суші. Причому потік шанувальників цього, вже встиг…
Як пити чай з імбиром? З давніх часів люди сподіваються на чудові властивості імбиру - рослини, що росте в країнах Південної Азії. Багато хто вважає, що імбир - панацея від усіляких хвороб, і почасти він насправді виправдовує своє звання. Крім цього імбир широко…
Як схуднути за допомогою імбиру? Знаменита східна пряність відома світові не тільки як пекуча спеція, але й універсальні ліки. Дійсно, імбир з найдавніших часів служить спасінням від багатьох недуг. Він є відмінним болезаспокійливу і протизапальну засобом, покращує кровообіг, а в…