Багато хто любить маринований імбир, але мало хто знає, як приготувати його в домашніх умовах. Моя інструкція допоможе.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- Корінь імбиру - 200г
- Сіль - 1ч.л.
- Цукор - 3 ч.л.
- Оцет - 1 ч.л.
- Соєвий соус - 1ч.л.
- Вода 500мл
1 крок
Очистити імбир від шкірки.
2 крок
Подрібнити імбир за допомогою ножа для чищення овочів.
3 крок
Скласти подрібнений імбир в каструлю і залити холодною водою.
4 крок
Поставити в холодильник на 20-30 хвилин.
5 крок
Відстояний імбир до вести до кипіння на повільному вогні.
6 крок
Вийняти імбир з каструлі з водою, дати охолонути.
7 крок
Приготувати маринад. Для цього в окремій ємності змішати соєвий соус, оцет, цукор і сіль. Розмішуючи, довести до кипіння.
8 крок
Імбир залити приготовленим маринадом.
9 крок
Дати настоятися одну годину. Маринований імбир готовий!
10 крок
Зберігати в холодильнику в закритій ємності.
Поради та попередження:
- Готовий імбир можна вживати на протязі 3-х місяців
- Оцет краще використовувати рисовий або винний
About
Як зробити чай з імбиру? Дуже здивувалася, не знайшовши цієї інструкції на сайті, хоча сама, ще недавно вважала, що імбир цей, всіма так розхвалене-просто чергова данина моде.Но якось випадково, в гостях, почувши тонкий, пряний аромат, не змогла відмовитися від проби ... З…
Як приготувати свинину в кисло-солодкому соусі Дуже смачна страва східної кухні зі свинини. Постарайтеся всі продукти нарізати однаковими шматочками.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:500 гр. свинини1 морквина2 болгарського перцю1 перець чилі4 ст. ложки соєвого соусу2 ст.…
Як використовувати корінь імбиру На Сході корінь імбиру настільки популярний, що про нього складають легенди і використовую його для лікування різних захворювань. Імбир вживають в сушеним і свіжому вигляді, маринують, готують чай.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Про…
Як заварювати імбир при застуді? Про корисні властивості імбиру людство знало вже близько трьох століть тому. У Північній Індії імбир служив грошовою одиницею, але з часом, коли були розкриті цілющі властивості кореня імбиру, цю пряність почали завозити для продажу в країни…
Чим корисний імбир для жінок? Імбир є багаторічників, його пагони нагадують очерет, квіти фіолетового або жовто-оранжевого кольору, корінь розвинений і м'ясистий, розростається вшир. Імбир - це не тільки смачна і корисна пряність, широко використовувана в кулінарії, а й…
Імбир (корінь імбиру) Імбир - унікальними властивостями цього багаторічного стародавнього рослини вперше зацікавилися в Південно-Східній Азії, а також в Індії. Його стали вважати справді чудодійним засобом через безліч корисних його речовин. Це дозволяє застосовувати…
Вустерширський соус Всесвітньо відомий соус спробували першими англійці, жителі Вустершира в ХІХ столітті. Ім'я міста і лягло в оригінальну назву продукту. З часом він набув всесвітню популярність завдяки своєму остропряний і солодко-кислого поєднанню…
Як приготувати глінтвейн зі спеціями Настають холоди, часом з вулиці приходиш промерзлим до мозку кісток, забираєшся з ногами на диван, загортають у плед ... Для атмосфери повного затишку та швидкого відігрівання не вистачає тільки одного ... Отже, варимо глінтвейн.ІнструкціяРівень…
Чим корисний імбир Імбир - Східна пряність, яка з давніх пір використовується при приготуванні різних страв. Його можна використовувати в м'ясних стравах, салатах, випічці, навіть заварюючи чай. Імбир має характерний гострий і солодкий смак, завдяки чому отримав…
Як маринувати імбир? Східна кухня набирає все більшої популярності. Разом з ролами, соєвим соусом та іншими екзотичними стравами в нашому меню оселився і маринований імбир. Ця закуска, спочатку покликана звести до мінімуму потенційні неприємності, пов'язані з вживанням…
Як вживати імбир? Імбир прославився своєю цілющою силою з давніх часів. Він володіє широким лікувальним і профілактичним спектром дії: є потужним антиоксидантом, знеболюючим, антибактеріальну, спазмолітичну, протизапальну і жовчогінним засобом. Імбир добре тонізує і…
Як і де зберігати корінь імбиру? Імбир - це не тільки популярна пряність, широко використовувана в кулінарії, де її успішно додають в чай, кава, соуси, другі страви і випічку. Не залишилися непоміченими і його цілющі властивості. Імбир чудово допомагає в знятті різного роду…
Як приготувати імбир для суші? Поряд з тими, хто вживає суші в японських барах і ресторанах, є ще люди, які люблять готувати це екзотичне блюдо. Традиційно суші прийнято подавати з різними приправами і соусами. Невід'ємною частиною ритуалу вживання суші є маринований імбир. На…
Як маринувати імбир для суші? Здавалося б, зовсім недавно з'явилися на території нашої країни страви японської кухні, але ось уже маса ресторанів, барів та кафе пропонують своїм відвідувачам, що завоювали особливу популярність суші. Причому потік шанувальників цього, вже встиг…
Як приготувати имбирно-томатний суп? PhotoStranger.comЧас приготування: 40 хвилин. Розрахований на 4 порції.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:вершкове масло 15 г .;стиглі помідори 1 кг .;яблуко 1 шт .;лавровий лист 2 шт .;корінь свіжого імбиру 1 см .;овочевий…
Як пити чай з імбиром? З давніх часів люди сподіваються на чудові властивості імбиру - рослини, що росте в країнах Південної Азії. Багато хто вважає, що імбир - панацея від усіляких хвороб, і почасти він насправді виправдовує своє звання. Крім цього імбир широко…