Як виростити імбир в домашніх умовах
Як виростити імбир в домашніх умовах
Імбир - тропічна рослина, яка кілька років тому отримало свою популярність і в наших краях. На перший погляд нічим не приваблива рослина, яке по вигляду дуже нагадує пагони бамбука, виявляється, має великий спектр корисних властивостей. Тому воно і заслужило таку увагу з боку покупців до себе. Імбир без проблем можна купити в будь-якому супермаркеті. Але як же приємно вирощувати своє, без хімії і добавок. Це стосується і імбиру, виявляється його з легкістю можна вирощувати вдома в горщику.
Інструкція
1 крок
Люди звикли використовувати імбир як прянощі, при цьому здавна вважається, що імбир - універсальне зілля. Рослина це не вимагає особливого догляду і в принципі не примхливо. Однак на вулиці, на дачі в городі він навряд чи виросте. Клімат може і не підійти, а ось в домашніх умовах успіх гарантований при правильному догляді. Після посадки рослина імбиру виростає завдовжки до метра, але це ще не означає, що корінь готовий. Кореневище імбиру дозріє через 10 місяців, після того, як його посадили.
2 крок
Для того щоб виростити імбир, потрібно купити в магазині свіжий шматок кореня, середнього розміру. Обов'язкова умова: наявність декількох нирок. Якщо ж на корінці, купленому в магазині, нирки підсохли, нічого страшного. Для того, щоб вони прокинулися, корінь потрібно опустити в теплу воду. Для посадки найідеальніший час - весна. Для імбиру краще вибрати спеціальний грунт для овочів. Необхідно придбати широкий і низький контейнер, діаметр, якого повинен бути не менше 20 см. Так як ця рослина не терпить застій води, на дно контейнера слід щедро покласти дренаж, приблизно 2 см від дна.
3 крок
Корінь імбиру потрібно покласти нирками вгору, горизонтально по відношенню до дна горщика. Землею сильно присипати не потрібно, тільки трохи, щоб на кілька см покрити нирки. Імбир добре росте в теплому і добре освітленому місці, однак, не можна допускати потрапляння прямих променів сонця. Протяги теж протипоказані. Поливати цю рослину потрібно дуже акуратно, не можна сильно переливати рослина, але і допускати посухи теж не рекомендується. Потрібно стежити за грунтом, вона повинна бути зволоженою. Після появи нових пагонів, полив повинен бути збільшений, і навколо рослини обов'язково підтримка високої вологості повітря.
4 крок
Влітку, горщик з імбиром рекомендується виносити на закритий балкон або в парник, якщо такий є. Але не в якому разі не на відкрите повітря, це може погубити рослина. Восени, імбиру потрібно забезпечити спокій, дістати з горщика. І може бути до цього часу можна буде зібрати перший урожай.
Як зробити чай з імбиру? Дуже здивувалася, не знайшовши цієї інструкції на сайті, хоча сама, ще недавно вважала, що імбир цей, всіма так розхвалене-просто чергова данина моде.Но якось випадково, в гостях, почувши тонкий, пряний аромат, не змогла відмовитися від проби ... З…
Як виростити м'яту у себе вдома? Як же приємно прийти додому після важкого робочого дня, і заварити собі чашечку смачного і ароматного чаю з м'ятою. Але не завжди її можна знайти. Набагато приємніше вирощувати свій кущик м'яти у себе вдома, на підвіконні ...ІнструкціяРівень…
Як використовувати корінь імбиру На Сході корінь імбиру настільки популярний, що про нього складають легенди і використовую його для лікування різних захворювань. Імбир вживають в сушеним і свіжому вигляді, маринують, готують чай.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Про…
Як замаринувати імбир Багато хто любить маринований імбир, але мало хто знає, як приготувати його в домашніх умовах. Моя інструкція допоможе.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Корінь імбиру - 200гСіль - 1ч.л.Цукор - 3 ч.л.Оцет - 1 ч.л.Соєвий соус -…
Як вирощувати Колер в домашніх умовах Колерія - багаторічна рослина. За зовнішнім виглядом схоже з фіалкою, цвіте довго і рясно, не вимагає особливого догляду. Квіти у колерії зустрічаються різних відтінків: від червоного до бордового, а форма нагадує витягнутий…
Як заварювати імбир при застуді? Про корисні властивості імбиру людство знало вже близько трьох століть тому. У Північній Індії імбир служив грошовою одиницею, але з часом, коли були розкриті цілющі властивості кореня імбиру, цю пряність почали завозити для продажу в країни…
Чим корисний імбир для жінок? Імбир є багаторічників, його пагони нагадують очерет, квіти фіолетового або жовто-оранжевого кольору, корінь розвинений і м'ясистий, розростається вшир. Імбир - це не тільки смачна і корисна пряність, широко використовувана в кулінарії, а й…
Імбир (корінь імбиру) Імбир - унікальними властивостями цього багаторічного стародавнього рослини вперше зацікавилися в Південно-Східній Азії, а також в Індії. Його стали вважати справді чудодійним засобом через безліч корисних його речовин. Це дозволяє застосовувати…
Чим корисний імбир Імбир - Східна пряність, яка з давніх пір використовується при приготуванні різних страв. Його можна використовувати в м'ясних стравах, салатах, випічці, навіть заварюючи чай. Імбир має характерний гострий і солодкий смак, завдяки чому отримав…
Як маринувати імбир? Східна кухня набирає все більшої популярності. Разом з ролами, соєвим соусом та іншими екзотичними стравами в нашому меню оселився і маринований імбир. Ця закуска, спочатку покликана звести до мінімуму потенційні неприємності, пов'язані з вживанням…
Як вживати імбир? Імбир прославився своєю цілющою силою з давніх часів. Він володіє широким лікувальним і профілактичним спектром дії: є потужним антиоксидантом, знеболюючим, антибактеріальну, спазмолітичну, протизапальну і жовчогінним засобом. Імбир добре тонізує і…
Як і де зберігати корінь імбиру? Імбир - це не тільки популярна пряність, широко використовувана в кулінарії, де її успішно додають в чай, кава, соуси, другі страви і випічку. Не залишилися непоміченими і його цілющі властивості. Імбир чудово допомагає в знятті різного роду…
Як приготувати імбир для суші? Поряд з тими, хто вживає суші в японських барах і ресторанах, є ще люди, які люблять готувати це екзотичне блюдо. Традиційно суші прийнято подавати з різними приправами і соусами. Невід'ємною частиною ритуалу вживання суші є маринований імбир. На…
Як пити чай з імбиром? З давніх часів люди сподіваються на чудові властивості імбиру - рослини, що росте в країнах Південної Азії. Багато хто вважає, що імбир - панацея від усіляких хвороб, і почасти він насправді виправдовує своє звання. Крім цього імбир широко…
Як схуднути за допомогою імбиру? Знаменита східна пряність відома світові не тільки як пекуча спеція, але й універсальні ліки. Дійсно, імбир з найдавніших часів служить спасінням від багатьох недуг. Він є відмінним болезаспокійливу і протизапальну засобом, покращує кровообіг, а в…
Як доглядати за бамбуком в домашніх умовах? Бамбук зі своїм південним родичем має тільки одне спільне - назва, кімнатний бамбук - це невибаглива, вологолюбна рослина. Воно може спокійно почуватися в тіні, може рости в супеси землі і піску, головне, щоб догляд за цим екзотичним заморським…