Як приготувати полунично-ананасовий сорбе з м'ятою?
Пропоную трошки побалувати себе і приготувати смачний, легкий, а найголовніше корисний десерт.
Сорбе (або сорбет) - це холодний фруктовий (ягідний) десерт. Готується виключно зі свіжих фруктів або ягід. Фрукти (як і ягоди) можна використовувати абсолютно будь-які. Пропоную приготувати полунично - ананасовий сорбе.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- свіжий ананас 1 штука (1-1,5 кг)
- полуниця 600- 700 грам
- лимон -1 штука
- цукровий пісок 150 грам
- гілочка м'яти
- вершки 35% жирності, для збивання
1 крок
Насамперед помийте і очистіть ананас. Потім поріжте його на середні часточки. Покладіть в глибоку ємність.
Переберія полуницю, очистіть її від квітконіжок, потім покладіть в друшляк і помийте під струменем теплої проточної води. Частина полуниці відкладіть в холодильник, а решту поріжте на четвертинки, і покладіть її в ємність з порізаним ананасом. Додайте 150 грам цукрового піску, і все акуратно перемішайте.
2 крок
Помийте лимон, поріжте на 2 половинки, і видавіть сік у ємність, перемішайте. Залиште на 30 хвилин, при кімнатній температурі, щоб з фруктово-ягідної суміші виділився сік.
За допомогою блендера, збийте вміст ємності (разом з соком, що виділився) до стану однорідної маси. Після чого, перекладіть вміст ємності в контейнер і герметично закрийте кришкою. Покладіть в морозильну камеру на 5 годин, при цьому кожну годину вміст контейнера перемішуйте. Особливу увагу звертайте на суміш на стінках і дні контейнера.
3 крок
Через 5 годин, дістаньте з холодильника залишилася полуницю, поріжте її на маленькі кубики. Після додайте полуницю до нашого сорбет, перемішайте. Помістіть контейнер в морозильну камеру на 8 годин.
4 крок
Перед подачею, дістаньте сорбе на 5-6 хвилин, відкрийте кришку.
Сервіруйте разом зі збитими вершками і фруктами, зверху додайте гілочку м'яти.
Смачного!
Як зварити курячий суп із зеленню? Курячий суп, нарівні з борщем, є одним з найулюбленіших супів багатьох сімей. Дуже смачний, поживний і корисний, тому що в ньому міститься багато мікроелементів. Щоб приготувати цей супчик достатньо всього 45 хвилин.ІнструкціяРівень складності:…
Як зробити фруктовий лід зі смаком ківі і лайма? Ось і настало довгоочікуване літо! І звичайно ж хочеться чогось смачного, легкого, освіжаючого, тонізуючого. Пропоную зробити фруктовий лід з ківі і лайма. Перевага цієї вкусняшки в тому, що в ньому знаходиться мінімум калорій, і це ніяк не…
Як приготувати салат "пекінка" з кальмарами і куркою? Дуже гарний, яскравий, смачний, а головне корисний, салат! Прикрасить будь-який святковий стіл. Здивує своїм незвичайним смаковим поєднанням всіх людей, хто його спробує. Час приготування салату займає не більше 45 хвилин, з урахуванням варіння…
Як приготувати курячі зрази з грибами? Зрази - це котлети з начинкою. Вони можуть бути приготовані з будь-якого м'яса, також готуються з картоплі. Начинка в них може бути найрізноманітнішою: гриби, сир, варене яйце, і.т.д. Пропоную вам побалувати свою сім'ю і приготувати курячі зрази з…
Як приготувати курячий суп по-мексиканськи? Хочу запропонувати приготувати Вам один з найбільш затребуваних супів мексиканської кухні. Звичайно, готується він непросто, але результат того вартий. Готуйте і дивуйте своїх близьких !!!ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:600…
Як приготувати полуничний самбук? Якщо у вас наклёвивается вечірка і ви хочете здивувати своїх гостей, якщо ви просто хочете побалувати себе, то пропоную вам дуже легкий і корисний десерт: самбук з полуниці. Десерт низькокалорійний, тому якщо ви стежите за своєю фігурою, то цей…
Як приготувати окрошку на кефірі? Настає довгоочікуване літо і відкривається сезон окрошки! Окрошку можна готувати як на кефірі, так і на квасе- кожен готує на тому, на чому любить. Готується досить легко і швидко.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:кефір 1% - 2…
Як приготувати вершковий десерт з полуницею? Цей десерт прийде по душі всім любителям полуниці. Така смакота підніме настрій тільки одним своїм виглядом, не кажучи вже про смак. Готується швидко, легко і без особливих зусиль.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:свіжа полуниця…
Як приготувати тартар з лосося Тартар - це або французький соус, або будь-яку страву, що складається з нашаткованих дуже дрібно продуктів. Раніше тартаром називали страви татарської кухні, яку готували війни, нарізаючи дрібними пластами м'ясо. Одним з найбільш популярних…
Як приготувати коктейль "п'яна полуничка"? Звичайно ж алкогольні коктейлі - це чисто жіночі напої, так як багато чоловіків вважають, що розбавляти алкоголь соком (або іншим напоєм) це повне збочення. Багато хто з нас (жінок) дуже сильно люблять полуницю, і звичайно ж не все люблять горілку.…
Як приготувати сирні кульки? Сирні кульки - ідеальний варіант нагодувати раптово наскочили гостей. Готуються досить швидко і не затратно! Цікавий і оригінальний рецепт економ класу.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 грам твердого сирустолове куряче…
Як заморозити полуницю? Заморожувати ягоди на зиму вміють багато господинь. Правда, деякі з них вважають, що заморожені продукти втрачають свої корисні властивості. Це не так. Постарайтеся заморозити полуницю, дотримуючись порад бувалих господинь, і в результаті ви…
Як приготувати піцу-рулет з лаваша? Кожен з нас пробував піцу і шаверму окремо, а якщо це все поєднати в одне блюдо? Смачно буде чи ні? Пропоную приготувати Вам піцу-рулет з лаваша, і побільше дізнатися про це блюдо.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Вірменський…
Як приготувати яєчний салат з шинкою і сиром? Дуже ніжний і приємний на смак салат, основою якого є яйця. Добре поєднується з червоним сухим вином і пивом. Якщо красиво прикрасити, можна подати цей салат на будь-яке торжество.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:яйця курячі…
Як приготувати "королівський" салат з морепродуктами? Любителі морепродуктів гідно оцінять цей салат. Такий салатик займе королівське місце на Вашому святковому столі.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:креветки 300 грамкальмари 250 грамкрабове м'ясо 250 грамікра червона 100 грамсир…
Як приготувати салат з морепродуктів «нептун». Дуже смачний, приємний і ніжний делікатесний салатик з морепродуктів. Безсумнівно, підніме настрій навіть в самий нелегкий деньок. Готується він без особливих труднощів. Бажано подавати на стіл разом з келихом прохолодного білого…