Як зробити фруктовий лід зі смаком ківі і лайма?

Як зробити фруктовий лід зі смаком ківі і лайма?

Ось і настало довгоочікуване літо! І звичайно ж хочеться чогось смачного, легкого, освіжаючого, тонізуючого.
Пропоную зробити фруктовий лід з ківі і лайма.
Перевага цієї вкусняшки в тому, що в ньому знаходиться мінімум калорій, і це ніяк не відіб'ється на вашій фігурі.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • фільтрована вода (бутильована) 500мл
  • свіже листя м'яти 60 грам
  • цукровий пісок 150 грам
  • 30 мл рому
  • сік лайма 250 мл
  • ківі 6 штук

1 крок

Як зробити фруктовий лід зі смаком ківі і лайма?

Переберія листя м'яти. Візьміть друшляк, покладіть в нього листя, ретельно помийте їх під теплою проточною водою, дочекайтеся поки зіллється вода.

2 крок

Як зробити фруктовий лід зі смаком ківі і лайма?



Візьміть каструлю, налийте в неї фільтровану або бутильовану воду, поставте на газ. Після того як вода закипить, додайте в каструлю 150 грам цукрового піску, розмішайте до повного розчинення.
Як цукор розчиниться, закиньте листя м'яти. Варіть на середньому вогні протягом 10-15 хвилин, при цьому періодично помішуйте.
Одержаний м'ятний відвар акуратно процідіть за допомогою дрібного сита, остудіть.

3 крок

Як зробити фруктовий лід зі смаком ківі і лайма?

Під проточною водою, помийте 6 штук ківі. Почистіть від шкірки. Поріжте 5 шт ківі на половинки, а 1 ківі середніми кружечками, в центрі яких зробіть невеликі горизонтальні надрізи (відкладіть на окреме блюдце)
Візьміть глибоку ємність, налийте туди м'ятний відвар, додайте ківі, сік лайма, ром. За допомогою блендера подрібніть.
Процідіть отриману суміш від дрібних кісточок ківі.

4 крок

Як зробити фруктовий лід зі смаком ківі і лайма?

Візьміть формочки під морозиво, і розлийте в них фруктово-м'ятну суміш. Покладіть в холодильник на 1 годину.
Після закінчення часу, дістаньте формочки з холодильника, помістіть кружечки ківі зверху льоду. Ківі трохи повинен зануритися в НЕ замерзлий лід. Через проріз в ківі вставте паличку для ескімо. Після чого помістіть тацю з формочками в морозильник.
Насолоджуйтесь, і отримуйте задоволення!)







» » Як зробити фруктовий лід зі смаком ківі і лайма?