Як приготувати тушковану свинину з кукурудзою
Якщо стандартні рецепти вже набридли і ви хочете спробувати щось новеньке на вечерю, то рекомендую приготувати вам тушковане м'ясо з кукурудзою. Дане блюдо можна подавати як окремо, так і разом з гарніром.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- свинина - 0.5 кг
- кукурудза консервована - 1 банка
- сметана - 2 ст.л.
- масло рослинне - 2 ст.л.
- томатна паста - 1.5 склянки
- сіль, перець
1 крок
Підготуйте шматок свіжої свинини, промийте її під краном, після чого просушіть за допомогою паперових рушників. Потім за допомогою дошки та гарного ножа для різання сирого м'яса обробити свинину на шматочки діаметром близько 3-4 см і відкладіть їх в окрему миску.
2 крок
Потім відкрийте банку з консервованою кукурудзою, викладіть її вміст в друшляк і почекайте, поки зайва рідина стече. Після цього перекладіть кукурудзу у велику миску, а також підготуйте сметану, масло, сіль, перець і томатну пасту.
3 крок
Поставте сковороду на середній вогонь і налийте в неї 2 столові ложки рослинної олії. Після того, як масло нагріється, починайте опускати в нього раніше підготовлені шматочки свинини. В процесі гасіння м'ясо виділить сік. Потрібно почекати близько 5 хвилин, щоб цей сік випарувався. Потім приправте свинину сіллю, перцем і підсмажте її до золотистої скоринки.
4 крок
Додайте в сковороду півтори склянки томатної пасти і склянку простої води. Потім накрийте сковороду кришкою і залиште м'ясо гаситися на 1-1.5 години на маленькому вогні, після чого в випарене м'ясо додайте кукурудзу і 2 столові ложки сметани (можна більше). Тушкуйте все це 15-20 хвилин з відкритою кришкою. Страва готова! Дайте йому настоятися 5-10 хвилин і подавайте на стіл.
Як приготувати свинину в кисло-солодкому соусі Дуже смачна страва східної кухні зі свинини. Постарайтеся всі продукти нарізати однаковими шматочками.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:500 гр. свинини1 морквина2 болгарського перцю1 перець чилі4 ст. ложки соєвого соусу2 ст.…
Як приготувати страви на новорічний стіл Новий рік росіяни зустрічають з розмахом, застілля триває добу, а то й більше. За традицією стіл повинен «ломитися» від страв, щоб було і самим чим закусити і гостей прийняти на належному рівні.ІнструкціяРівень складності: Непросто1 крок Новорічним…
Як приготувати чахохбілі Чахохбілі - це страва з курки грузинської кухні. Воно виходить дуже смачним, ароматним і трохи гострим.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1,5 кг курки500 г ріпчастої цибулі500 г помідорів2 ст. ложки томатної пасти2 зубчики…
Як приготувати свинину по-корейськи Ви купили свинину і думаєте як її приготувати? Можна просто згасити, посмажити, запекти. А можна придумати більш цікаві варіанти. Я сьогодні знайшла рецепт свинини по-корейськи з морквою і це блюдо вже готове. Хочу поділитися з вами цікавим…
Як приготувати свинину з печерицями в молочному соусі? Цього разу хочу запропонувати приготувати свиняче м'ясо з грибами в молочному соусі. Таке блюдо приготувати не важко. Його можна подати як на щоденний, так і на банкетний стіл.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:М'ясо свинини…
Як приготувати квасоля зі свининою? Квасоля - це один з найкорисніших продуктів у всьому світі. Приготувати з неї можна безліч смачних страв. Дуже смачна страва можна приготувати з квасолі і свинини з соусом. Готується це блюдо досить довго, але виходить дуже апетитним і…
Як приготувати тефтелі з підливою Як приготувати тефтелі з підливоюСписок інгредієнтів: 200 грам свинини, 400 грам яловичини, 2 цибулини, лаврове листя, 150 грам звареного рису, 1 яйце, 1 морквина, 1 столова ложка томатної пасти, 1 столова ложка борошна, 1 склянка молока, 2 столові…
Що приготувати зі свинини Свинина - Частий гість на багатьох кухнях. З цього м'яса виходить дуже багато смачних страв. Але якщо Ви новачок в кулінарії або вичерпали себе, то дізнатися, що можна приготувати зі свинини Ви зможете в нижчеподаній інструкції. Рецептів багато, Вам…
Як готувати лазанью Лазанья - Це традиційне італійська страва, яке подають на обід або вечерю. Існує думка, що для приготування потрібно досить багато дорогих інгредієнтів, а також чималу кількість часу, тому частування вдома готують досить рідко. Потрібно сказати, що…
Як приготувати курячі сердечка Курячі сердечка - Дуже смачний і поживний субпродукт. Зазвичай для приготуванні домашніх страв господині використовують яловичу або свинячу печінку, дуже рідко курячу. Але ще рідше використовується саме цей вид продукту. Зараз існує різноманітне…
Як варити кукурудзу в качанах Літо, море і пляж у багатьох асоціюється зі смаком пива і вареної кукурудзи з сіллю. Хто з нас не гриз качанчик-другий? Але чи всі знають, як варити кукурудзу в качанах? На перший погляд, звичайно, це дуже просто, але щоб зробити дійсно смачний…
Як варити суп із заморожених грибів Гриби - Дуже смачний і поживний продукт, який можна їсти просто з гарніром, або навіть у вигляді супу. Напевно всі знають, як готувати опеньки, а чи можна приготувати грибний суп з заморожених грибів, і чи буде він смачним? Багато хто чомусь…
Як згасити картоплю з тушонкою? Для господині, особливо у великій родині, тушонка з картоплею - одне з найулюбленіших страв. Переваги його очевидні: смачно, ситно, всіма любимо. При цьому готується страва досить просто і швидко, а за рахунок використання різних овочів і спецій в…
Як варити заморожені голубці? У запасах у хороших господарок завжди є заморожені напівфабрикати. Такі «резерви» нерідко служать гарною підмогою при раптовій появі гостей, або ж в інших випадках, коли немає часу на довгу підготовку. Заморожені голубці - продукт, зручний і…
Як зробити омлет з молоком? Коли перед вами гостро постає питання браку часу і при цьому потрібно приготувати на швидку руку смачну і поживну страву з доступних продуктів, на виручку прийдуть рецепти омлету з молоком. Для готування потрібно всього лише 10-15 хвилин, а за…
Як посмажити тріску на сковороді? Серед безлічі рибних рецептів великою популярністю у господинь користуються страви з тріски, що не дивно: ця недорога і смачна морська риба легко чиститься, не вимагає обов'язкової присутності в рецептурі екзотичних інгредієнтів - і при цьому досить…