Як вибрати хороший кефір?
Останнім часом в магазинах з'явилося безліч різних марок кефіру, серед яких легко розгубитися. Адже будь-який виробник прагне привернути увагу покупця до свого продукту, використовуючи для цього всілякі методи і маркетингові ходи. Однак щоб купити справжній кефір, а не кисломолочний напій, необхідно бути уважними.
Інструкція
1 крок
По-перше, огляньте пляшку або пакет з кефіром з усіх боків. Сама упаковка повинна бути сухою і не мати дірок, з яких сочиться рідина. Про протечке також буде свідчити липкість пакета.
2 крок
По-друге, перевірте термін придатності. Хороший кефір, який був виготовлений з молока, зберігається не більше 5 діб. Якщо термін придатності занадто великий, значить, продукт містить консерванти. Крім цього, не беріть вже зіпсувався кефір, вважайте, що він уже «мертвий». Вибір дати виробництва буде залежати тільки від ваших уподобань. Наприклад, якщо ви любите свіжий і легкий кефір, купуйте продукт з сьогоднішнім числом. А якщо вам до душі більш густий і щільний напій, вибирайте кефір, термін придатності якого добігає кінця.
3 крок
По-третє, на упаковці справжнього кефіру завжди вказується масова частка жиру. Кефір для дієти повинен бути з 1% жирністю, для інших випадків підійде будь-хто. Вміст білка в хорошому кефірі не менше 3%. Кращим вважається кефір, на 1 грам яких припадає 107 КУО корисних бактерій і 104 КУО дріжджів. Зверніть увагу на консистенцію. У кефіру вона повинна бути однорідною і без грудочок.
Як приготувати кефіру-мінеральний фреш? Просто і смачно.Дуже простий напій зі звичайної мінеральної води і будь-якого кефіру. Кефіру-мінеральний фреш відмінно втамовує спрагу в жарку пору року, а ще знижує відчуття голоду на досить тривалий час. Він низькокалорійний і приємний на смак.…
Як приготувати бананово-йогуртовий смузі смуссіУ літні спекотні дні або коли не хочеться їсти нічого висококалорійного (дні дієти), нам прийде на допомогу легке дієтичне блюдо під назвою смузі. Смузі - це освіжаючий вітамінізований напій, приготований на основі фруктів, овочів або ягід з…
Як доглядати за молочним (кефірний) грибом? (Тибетський молочний гриб) тібецкій молочний гриб або гриб індійських йогівЯкщо вам подарували молочний гриб, вітаю! У вашому будинку з'явилося щось типу тамагочі, тільки насправді жива істота, яка потребує постійного догляду. Але клопоти варті того. Кефір від молочного гриба…
Як схуднути на кефірі за три дні? Худеем за три дніНайоптимальніший варіант - це поступове зниження ваги, проте існують такі ситуації, коли вага скинути необхідно ну просто за критично короткий термін. Наприклад, назріло незаплановану відпустку на море або сподобалася карколомна…
Як зробити сир для грудничка? З дев'ятимісячного віку при наявності показань і за рекомендацією спостерігає дитину педіатра малюку можна давати сир. Він містить корисні кальцій, молочний жир і молочний білок, вітаміни A і D. Білок сиру містить всі потрібні для росту і розвитку…
Частка кишечника кефіром Починати чистку організму потрібно з кишечника, так як, він є місцем зберігання неперетравлених залишків їжі, що провокують ожиріння, відкладення солей, розвиток онкологічних та інших захворювань. Збільшений і важкий орган робить негативний вплив на…
Користь кефіру для шлунка і стільця Добрий вечір. Цікавить питання, чи є користь для шлунка і стільця від склянки кефіру випитого перед сном? Плюси і мінуси, за умови щоденного застосування. Олена ВаленкоЗдрастуйте, Олена! такий кисломолочний напій, як кефір, відомий з глибокої…
Чим корисний кефір Кефір - Кисломолочний продукт, який отримують шляхом бродіння з застосуванням грибків з коров'ячого молока. Від інших молочний продуктом кефір відрізняється унікальним складом: у ньому містяться різні бактерії, грибки, які сприятливим чином…
Як приготувати смачний сирний крем з кефіру Ця інструкція дуже сподобається любителям всяких там йогуртіков та сирків. А простота приготування цього сирного крему стане додатковим бонусом до чудового смаку цієї страви.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Отже, по-перше, купуємо пакет…
Чим відрізняється кефір від біокефіру Кавказ знаменитий своїми довгожителями. Можливо, людям, що живуть в Кавказьких горах, відомий секрет справжнього довголіття, і багато в чому він криється в раціоні їх харчування. Важливе місце серед продуктів, які вживають кавказці, займає кефір.…
Чим відрізняється кефір від ряжанки Вибір різної молочної продукції на прилавках магазинів сьогодні настільки великий, що в цьому розмаїтті дуже легко загубитися. Йогурт, айран, катик, мацоні, пахта ... Щоб розібратися, «що з чим їдять», іноді слід докласти чимало зусиль. Але часто ми…
Чим відрізняється йогурт від кефіру По всьому світу молочні продукти користуються популярністю, як легкоусвояемая, доступна і смачна їжа. І я не можу уявити собі свій раціон без них. Такі представники команди «молочних», як йогурт і кефір, містять багато кальцію, а також сприяють…
Чим відрізняється простокваша від кефіру Про користь кисломолочних продуктів можна говорити дуже довго. Вони використовуються в їжу окремо і у складі різних страв, застосовуються для профілактики захворювань травної системи і в якості натурального засоби по догляду за шкірою і волоссям. У…
Смузі з яблук з кефіру Дівчата стежать за фігурою відмінно знають про користь розвантажувальних дней.В ці дні потрібно вживати легкозасвоювані продукти з низькою калорійністю, а так само продукти прискорюють обмін веществ.Люді не досвідчені в знанні дієт, можуть не знати,…
Випічка на кефірі У вас в холодильнику стоїть рішуче нікому не потрібний пакет кефіру і "пропадає"? Або ж ви хочете для поліпшення здоров'я збільшити частку кисломолочних продуктів у вашому раціоні, але на дух не переносите смак кефіру або ряжанки? При всьому при…
Кисляк в домашніх умовах Кисляк відома на Русі з історичних часів і являє собою кисломолочний напій. Його користь для людського організму безцінна. Кисляк в домашніх умовах доступна в різних варіантах і визначається видом молочнокислих дріжджів і молока. Користь кисляку: -…