Як доглядати за молочним (кефірний) грибом? (Тибетський молочний гриб)
тібецкій молочний гриб або гриб індійських йогів
Якщо вам подарували молочний гриб, вітаю! У вашому будинку з'явилося щось типу тамагочі, тільки насправді жива істота, яка потребує постійного догляду. Але клопоти варті того. Кефір від молочного гриба виходить смачний і дуже корисний, як дорослим так і дітям. Отриманим від гриба кефіром лікують різні види шлунково-кишкових і алергійних захворювань, використовують як антисептичний, ранозагоювальний засіб. Кефір має властивість виводити з організму токсини і солі важких металів. А так же його застосовують в косметичних цілях і при ожирінні. Отже, ви принесли диво-гриб додому. Як же доглядати за ним, щоб отримати чудо-кефір?
Інструкція
Що вам знадобиться:
- пластмасовий друшляк або ситечко
- скляна банка
- марля
- пластмасова або дерев'яна паличка
- молоко
1 крок
Використовуємо тільки пластмасову і скляний посуд
Перший етап догляду.
Помістіть грибок в друшляк і промийте під прохолодною проточною водою. Злегка трусіть його в друшляку або повертайте пластмасовою паличкою. Потрібно виконати цю процедуру близько хвилини.
2 крок
Використовуємо тільки натуральне молоко (пастеризоване)
Помістіть промитий грибок в скляну баночку. Залийте молоком, наближеним до натурального (не з порошку) з розрахунку на 2 чайні ложки грибка не менше склянки молока (200мл)
3 крок
накриваємо банку марлею
Накрийте баночку марлею, обв'яжіть мотузкою або закріпіть гумкою. Залиште стояти банку з вмістом в кімнатній температурі.
4 крок
проціджуємо, щоб відокремити гриб від кефіру
Через 12-24 години кефір буде готовий. Якщо ви любите більш ніжний кефір, то тримайте його трохи більше 12 годин, а якщо хочете погустіше і по-кисліше, то зливайте його через добу. Більше доби тримати кефір в банку не рекомендується.
5 крок
П'ємо кефір щодня
Щоб відокремити отримане вміст від грибка знову скористаємося ситечком. Проціджений таким чином кефір зливаємо в склянку. Він готовий до вживання, а грибок промиваємо під прохолодною водою, моєму баночку, т.е починаємо все знову, як описано в кроці один.
Поради та попередження:
- Якщо вам треба залишити гриб на кілька днів, то залийте його водою навпіл з молоком і поставте в холодильник
- При правильному догляді гриб буде рости. Не забувайте вчасно отсаживать частина гриба
- Більш продуктивні дрібні грибки, а вирослі до 2-4 см вже старі
- Поділіться в коментарях своїм досвідом "спілкування" з грибом
Як доглядати за чайним грибом? Чайний гриб - це ціла колонія живих організмів, вона потребує постійного догляду, щоб радувати нас смачним напоєм. Існують деякі секрети і хитрощі, які важливо знати, якщо вирішили завести вдома чайну медузу.Чайний розчин, в якому буде мешкати гриб,…
Чи можна пити настій чайного гриба, і як його пити? Дивовижна «чайна медуза» або «чайний гриб», який плаває в банку і готує нам смачні напої, зброджуючи розчин з підсолодженого чаю, привезена була в Росію більше ста років тому з Японії.Чи можна пити настій чайного гриба?Багато часто задаються…
Як вибрати хороший кефір? Останнім часом в магазинах з'явилося безліч різних марок кефіру, серед яких легко розгубитися. Адже будь-який виробник прагне привернути увагу покупця до свого продукту, використовуючи для цього всілякі методи і маркетингові ходи. Однак щоб купити…
Як виростити чайний гриб? Чайний гриб - це свого роду субстанція, симбіоз бактерій і дріжджових грибів оцтового бродіння, яка мешкає в чайному розчині. Зовні, чайний гриб зовсім не схожий на звичні гриби. Його верхня частина дуже щільна і має світло коричневий відтінок. А от…
Як застосовувати чагу? Люди кажуть, що чага лікує від ста хвороб. А що таке "губка"? Це гриб, який являє собою наріст на стовбурі берези. Якщо чесно, знайти такий гриб не завжди вдається навіть у березовому гаю. Але знайти його все ж можна, якщо постаратися). Цей гриб…
Як доглядати за чайним грибом ??? Чайний гриб ... (Макрозйомка)Напевно кожен з нас його бачив ... У кого то може він стоїть на кухні ... А у кто -то з родичів вживає його в спекотну літню погоду як квас ... Хтось боїться вживати його, бо з вигляду дана субстанція нагадує медузу ...…
Чайний гриб: як доглядати? Кілька років тому в багатьох будинках можна було зустріти дивовижне "істота" у банку на кухні схоже на медузу. Само собою зрозуміло, що навряд чи людина стане тримати медуз у себе вдома, але ось те, що це "істота" живе відомо практично всім і…
Користь кефіру для шлунка і стільця Добрий вечір. Цікавить питання, чи є користь для шлунка і стільця від склянки кефіру випитого перед сном? Плюси і мінуси, за умови щоденного застосування. Олена ВаленкоЗдрастуйте, Олена! такий кисломолочний напій, як кефір, відомий з глибокої…
Гриб чага Гриб чага (його ще називають «березовий гриб») - це гриб з сімейства трутовікових, він являє собою наріст, який росте глибоко з серцевини берези. Чага є паразитуючим грибом, який для досягнення своєї повноцінної форми може рости до 15 років за…
Чим корисний кефір Кефір - Кисломолочний продукт, який отримують шляхом бродіння з застосуванням грибків з коров'ячого молока. Від інших молочний продуктом кефір відрізняється унікальним складом: у ньому містяться різні бактерії, грибки, які сприятливим чином…
Як приготувати смачний сирний крем з кефіру Ця інструкція дуже сподобається любителям всяких там йогуртіков та сирків. А простота приготування цього сирного крему стане додатковим бонусом до чудового смаку цієї страви.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Отже, по-перше, купуємо пакет…
Чим відрізняється простокваша від кефіру Про користь кисломолочних продуктів можна говорити дуже довго. Вони використовуються в їжу окремо і у складі різних страв, застосовуються для профілактики захворювань травної системи і в якості натурального засоби по догляду за шкірою і волоссям. У…
Торт гриб У наш час молодим батькам буває часто дуже складно чому - небудь зацікавити свою дитину. При цьому, звичайно ж, всім і кожному відомо, що будь-які діти просто обожнюють солодкі ласощі, а тому мамам і татам знадобляться поради представленого відео -…
Як приготувати чайний гриб
Пропоную дізнатися чайний грібрецепт приготування. Чайний грібявляется одним з найдавніших організмів, які використовує людина. Состоітчайний гриб з дріжджових грибків і оцтово-кислого палички. Приготований з його…
Тибетський молочний гриб як доглядати і звертатися Вчені, які займаються вивченням питань стосуються харчування зробили несподіваний висновок - з'ясувалося, що незбиране молоко не так корисно як вважалося раніше, тому що воно не може повністю засвоїтися в організмі дорослих людей і людей похилого…
Як виростити чайний гриб з нуля? Цей чудовий напій з неповторним кисло-солодким смаком - як привіт з дитинства. Навіть не думаючи про його корисність, просто пили, щоб втамувати спрагу, і він був набагато смачніше, ніж сучасні газовані напої. Чайні гриб, зрозуміло, заслужив, щоб і…