Картопляна запіканка з м'ясом в мультиварці

SONY DSCУ запіканці з картоплі з м'ясом поєднуються традиційний смак улюбленого багатьма картоплі і м'ясного фаршу. Цю страву можна урізноманітнити різними спеціями, а в фарш, крім помідор, додати моркву або інші овочі, наприклад, капусту, кабачки.

Картопляна запіканка з м'ясом в мультиварці

Щоб приготувати запіканку картопляну з м'ясом, нам потрібно:
Картопля - 1 кг, фарш - 500 г, цибуля - 2 шт., Помідор - 1-2 шт., Сир - 100 г, олія для смаження, масло вершкове, яйця - 2 шт., Сіль, спеції, часник, зелень, панірувальні сухарі.
Як приготувати картопляну запіканку з м'ясом в мультиварці?
1. Почистити картоплю, нарізати і відварити в підсоленій воді, встановивши мультиварку в режим «Варка / Суп» на 40 хвилин.
2. Злити зайву воду і приготувати картопляне пюре, додавши вершкове масло і яйця, пюре збити міксером для пишноти, посолити за смаком.
3. У чашу мультиварки налити рослинне масло розігріти і обсмажити м'ясний фарш, додавши дрібно нарізану цибулю, часник і помідор, посолити, поперчити. Обжарку виконувати на програмі «Жарка / Випічка» 10-15 хвилин.
4. Чашу мультиварки ретельно змастити вершковим маслом, посипати дно і стінки панірувальними сухарями, для більш легкого виймання запіканки. По дну рівномірним шаром розподілити картопляне пюре.
5. На пюре викласти шар обсмаженого фаршу і розрівняти, зверху посипати фарш натертим на тертці сиром. Мультиварку встановити в режим «Випічка» на 40-50 хвилин.
6. При подачі прикрасити зеленню, подавати зі сметаною або кетчупом.




 Як приготувати картопляну запіканку з м'ясом в мультиварці відео рецепт:







» » Картопляна запіканка з м'ясом в мультиварці