Як приготувати чорнослив у шоколаді
Нам все твердять, що цукерки їсти шкідливо. Але з правил є ж і виключення! Чорнослив у шоколаді - один з найкращих варіантів десерту: і смачно, і корисно! Адже поживні властивості цього сухофрукта нітрохи не гірше, ніж у щойно зірваних з дерева слив. Він теж поповнює запаси вітамінів і мінералів. І, звичайно ж, у ньому є і пектини, і клітковина! Чорнослив сприяє гарній роботі кишечника, відновленню зору і нормалізації обміну речовин в організмі. Майже ліки, тільки натуральне, від природи. Ну а про користь чорного шоколаду (з'їденого в міру, звичайно) теж можна говорити дуже довго: адже навіть маленький його шматочок підвищує настрій і працездатність. Такі смачненькі і корисні цукерочки можна не тільки купити в магазині готовими, але і зробити самим. Це дуже швидко і легко! Головне - вибрати на ринку або в магазині хороший чорнослив: м'ясистий, що не закопчений і не сухуватий.
Інструкція
1 крок
Моєму чорнослив.
2 крок
Обшпарюємо чорнослив окропом.
3 крок
Дістаємо з чорносливу кісточки.
4 крок
Замість кісточок закладаємо шматочки горіха.
5 крок
Беремо каструлю або миску. Шоколадну плитку подрібнюємо (ламаємо на шматки або натираємо на тертці).
6 крок
Додаємо в каструлю (миску) одну столову ложку води.
7 крок
Ставимо на повільний вогонь. Розтоплюємо шоколад, постійно помішуючи.
8 крок
Знімаємо каструлю (миску) з вогню.
9 крок
Кожну черносливину по черзі занурюємо в гарячу шоколадну масу і викладаємо на блюдо.
10 крок
Трохи охолоджуємо при кімнатній температурі. Потім ставимо страву в холодильник, залишаємо його там до повного застигання шоколаду.
Поради та попередження:
- Годуючим матерям такий десерт, на жаль, є не можна: він може викликати у дитини коліки.
Як приготувати оригінальні оладки з чорносливу Рецептів оладок на кислому молоці багато, трохи фантазії і банальну їжу можна перетворити на вишукане страву. Навичок великих для приготування пишних і смачних оладок не потрібно, впорається з їх приготуванням навіть недосвідчена господиня. Мінімум…
Як приготувати бігус зі свининою? Бігус - одне з найпопулярніших і смачних страв з квашеної капусти. Готувати бігус можна з різними добавками. Сьогодні ми спробуємо приготувати бігус зі свининою.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Свинячі реберця - 400…
Як приготувати кейк-попси? Хочу вас познайомити з новою незвичайною випічкою, що з'явилася недавно в Австралії та Америці (від англ. Cakepops) і вже становить певне місце на столах російських матусь-домогосподарок. Насправді, на смак вона здасться не такою вже нової (але,…
Як правильно вибрати чорнослив? Чорнослив є одним з найпопулярніших і найбільш часто споживаних сухофруктів. Він дуже корисний для людського організму завдяки органічним кислотам, пектинові речовини, цукру і рослинної клітковини в складі. Крім цього сушені плоди сливи є джерелом…
Як приготувати лимонне суфле Хочете десерт повітряний, і в той же час живильний? Тоді треба готувати суфле! Сама його назва - souffle - в перекладі з французької означає «пишний, повітряний». Ну а що входять до нього продукти аж ніяк не залишать Вас голодним. Отже, готуємо…
Качка різдвяна ІнгредієнтиКачка - 1 шт. (Вагою приблизно в 2 - 2,5 кг)Тельбухи від качки (якщо їх немає - не турбуйтеся, качка буде все одно смачна)Рис - 150 г,Яблука - 1 кг,Чорнослив без кісточок - 200 г,Мед - 150 - 200 г,Сало - 150 г,Олія соняшникова - 75 г,Сіль…
Як приготувати крем «ганаш»? Дуже смачне, ніжне й ароматне творіння французьких кулінарів - шоколадний крем ганаш. Його рецептура проста, приготування не забирає багато сил, а смак настільки хороший і проникливо-шоколад, що ні про що інше після зняття проби думати вже…
Як приготувати десерт «білі ночі» Харчування потрібно урізноманітнити. При цьому воно повинно залишатися корисним. Ну і, зрозуміло, ще і смачним. Ми ж, за рідкісним винятком, гурмани, так? Тому господині постійно в пошуку все нових і нових рецептів: думають, чим би нагодувати,…
Як приготувати десертний салат? Зазвичай морква асоціюється у нас з супом або гарніром, але мало хто знає, що з неї можна приготувати смачні і корисні десерти. Пропоную вашій увазі десертний салат з моркви - не тільки смачний, але і дуже корисний. Він не тільки не принесе шкоди…
Як сушити чорнослив? Мало хто знає, що сушити чорнослив можливо самостійно вдома. Звичайно, простіше не створювати собі зайвих проблем і купувати чорнослив на ринках і в овочевих кіосках в потрібний момент, однак зроблений своїми руками продукт набагато цінніше і…
Як сушити чорнослив в духовці? Чорнослив не тільки корисний, але і дуже гарний. Він моментально привертає увагу, коли лежить у вітрині магазину. На жаль, часто такі корисні і смачні сливи піддають не цілком хорошій обробці, щоб домогтися бажаного ефекту: чорнослив стає глянцевим…
Як розтопити шоколад на водяній бані? Одним з найбільш швидких і простих способів прикрасити власноруч приготований кулінарний шедевр є використання шоколаду. Щоб розтопити його, потрібно всього кілька хвилин. Після чого можна зробити чудову глазур або розлити шоколад по формах.…
Як зробити цукерки з чорносливу з горіхами? Завжди, запрошуючи гостей, ми хочемо, щоб стіл був красивим і ломився від смакоти, а гості в подиві пробували нові страви. Сьогодні хочу запропонувати простий рецепт смачних цукерок. Робляться вони просто і будуть корисні навіть тим, хто сидить на…
Як приготувати салат "дивовижний" Красиво, смачно, оригінально!Для святкового столу і подиву кулінарними здібностями друзів можна приготувати салат «Дивовижний». У цій інструкції я напишу, як його готують.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:буряк - 2 штукиморква…
Як приготувати шоколадну пасту nutella Багато хто з нас готові їсти пасту Nutella буквально з кожним прийомом їжі, і, напевно, задавалися питанням її приготування в домашніх умовах. Шоколадна паста, зроблена з цього нескладного рецепту виходить дивно схожою на справжню пасту Nutella.…
Як приготувати цукерки з моркви Про те, що морква - продукт корисний, знають усі без винятку. Правда, рідко хто не лінується використовувати її в сирому вигляді (до речі, даремно: зміцнює ясна) або терти її на тертці і вичавлювати сік. На нашому столі вона часта гостя лише у…