Як приготувати корисні цукерки
Із сухофруктів виходять відмінні цукерки
Вічна головний біль дорослих - адже не завжди можна давати дитині фабричні цукерки, аж надто багато в них барвників, добавок, "Ешека", від яких у малюків починаються алергічні реакції. А дітям до трьох років взагалі небажано є такі цукерки. Але малюкам хочеться смачного, вони швидко розуміють, яку сласть таять у собі цукерки в яскравих, привабливих папірцях.
Щоб зробити приємність карапузам і не нашкодити їм, приготуємо цукерки самі - смачні і корисні.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Курага - 100 г
- Ізюм - 100 г
- В'ялені банани 50 г
- Чорнослив - 50 г
- Фундук 100 г
- Мед - 1 ст. л.
- Цукор-пісок 1 стакан
- Молоко 0.5 ст.
1 крок
Все добре перемололи
Ізюм повинен бути без кісточок. З чорносливу також виймаємо кісточки. Потім всі сухофрукти (до речі, набір їх може бути іншим - на ваш смак) прокручуємо в м'ясорубці два рази. Або перемелює в блендері.
2 крок
Цукерки готові
Масу добре вимішуємо, додаємо в неї ложку меду - для користі і кращого склеювання. Тепер руками, змоченими водою, беремо шматочки маси, формуючи коржі, на кожну кладемо один горішок (попередньо фундук слід прожарити), і заліплює як пиріжок - горіх залишиться всередині. Тепер надаємо цукерці форму кульки.
Готові кульки можна обваляти в какао або кокосі, а також в мелених горіхах і поставити в холодильник, щоб трохи застигли.
Тепер загорніть їх у яскраві різнокольорові папірці, тоді схожість з цукерками буде повним.
3 крок
Прекрасне ласощі
Ще одні цукерки, які можна приготувати вдома - це іриски. Для них візьмемо цукровий пісок, перемішаємо з молоком, і, безперервно помішуючи, будемо "підсмажувати" а невеликій глибокій сковорідці або мисці. Для смаку додамо ванілін. Суміш заважати потрібно довго, поки вона не загусне і не почне тягнутися. Коли вона стане світло-коричневого кольору, виливаємо суміш у глибоку тарілку, змащену вершковим маслом. Коли маса трохи охолоне, нарізаємо з неї невеликими формочками цукерки. А можна просто порізати на квадратики. Головне, зробити це, поки суміш тепла, інакше почне кришитися.
Як приготувати шоколадний трюфель Шоколодний трюфель - ласощі вишукане. Може здатися, що приготувати таке дуже складно, але раджу спробувати зробити трюфель будинку.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:200 г темного шоколаду не менше 75% какао150 мл густих вершків…
Як зробити корисні цукерки? корисні цукерки без цукруКожна людина ще з дитинства пам'ятає цей смак. Без цукерок нам не представляється жоден день народження чи Новий рік. Звичайно ж ми прекрасно розуміємо, що цукерки шкідливі, але все ж прикрашаємо ними кожен святковий стіл,…
Як зробити валентинку "цукеркове серце" у вигляді вінка День святого Валентина або день всіх закоханих, припадає на 14 лютого, і всі хто відчувають ніжні почуття, із задоволенням використовують цю можливість проявити свою прихильність або закоханість. І дарують милі невеликі подарунки. Наприклад,…
Як приготувати цукерки прометей Готові цукеркиЛюбіть вкусняшку, але не любите стирчати на кухні годинами? - Вам сюди .... Тут я Вам розповім рецепт приготування таких смачних цукерок як "Прометей" (В домашніх умовах)ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 г…
Як приготувати цукерки, схожі на Раффаелло? Багато хто з нас люблять поласувати рафаелкі. Але оскільки з часом вони все дорожчають і дорожчають, купувати їх стає дуже накладно. Пропоную вам приготувати це диво самостійно і насолодитися приголомшливим смаком, при цьому особливо не…
Як зробити невеликий букет з цукерками Цукерки - той самий варіант подарунка, який майже завжди доречний. Найпростіше - купити коробочку цукерок, тим більше, що варіанти комплектації і упаковки цих солодощів сьогодні дуже різноманітний. Але при всьому цьому, буде вельми оригінальним…
Як зробити цукерки з марципану? Мигдаль подобається багатьом. Його їдять в чистому вигляді або трохи підсоленій. Мигдаль володіє масою плюсів, серед них - неймовірна користь для людини і приголомшливий смак. А ще мигдаль по праву можна назвати універсальним горіхом. З його…
Як приготувати цукерки з цукрового буряка Ну хто з нас не любить солодощі? Тільки от хотілося б з'їсти щось не просто солоденьке і смачненьке, а ще й полезненькое, без пальмової олії, консервантів, штучних ароматизаторів, підсолоджувачів і барвників. Ось вам один з можливих варіантів -…
Як приготувати кукурудзяну Рафаелло. Легкий рецепт для цукерок. Рідко можна зустріти кого-небудь, кому не подобається цукерки "Рафаелло". Ну хіба що людина зовсім не ласун. В іншому випадку, ніжні вафельні цукерки з горішком всередині викликають розчулення і бажання на наступну порцію. Саме тому з'являються…
Рахат-лукум Рахат-лукум називають класичну східну солодкість, що володіє ніжними і дуже приємними смаковими якостями. Він придбав популярність в Європі завдяки Брюссельській виставці 1897 року. На неї внук турецького султана Мехмед Мухіддін привіз вперше це…
Веселка цукерки Таке природне явище, як веселка, традиційно викликає захват і бажання сфотографуватися на фотоапарат у мільйонів людей, причому абсолютно незалежно від їхнього віку. Абсолютно аналогічно цьому всі покоління просто обожнюють таке традиційне ласощі,…
Солодощі корисні для всіх цукерки З дитинства всім відомо, що солодощі тільки шкодять - від них псуються зуби і з'являється алергія. Сьогодні ж ми пропонуємо вам ознайомитися з таким рецептом, за яким виходять солодощі корисні для всіх цукерки. Дане ласощі складається тільки з…
Як зробити цукерки з чорносливу з горіхами? Завжди, запрошуючи гостей, ми хочемо, щоб стіл був красивим і ломився від смакоти, а гості в подиві пробували нові страви. Сьогодні хочу запропонувати простий рецепт смачних цукерок. Робляться вони просто і будуть корисні навіть тим, хто сидить на…
Як приготувати мастику для торта в домашніх умовах. Торт з мастикоюПеред святом кожна господиня думає про те, чим би здивувати своїх гостей. І, звичайно, кульмінацією вечора завжди був і залишається гарний і смачний торт. Цей традиційний десерт, якщо його покрити мастикою, завжди буде мати святковий…
Як приготувати цукерки з яблук Напевно, всім садівникам знайома така ситуація: урожай яблук видався на славу, тільки от не всі плоди, на жаль, вдалося зібрати вручну. На багатьох яблучках після падіння утворився «синячок», який не тільки псує їх товарний вигляд, а й переводить їх…
Як приготувати цукерки з моркви Про те, що морква - продукт корисний, знають усі без винятку. Правда, рідко хто не лінується використовувати її в сирому вигляді (до речі, даремно: зміцнює ясна) або терти її на тертці і вичавлювати сік. На нашому столі вона часта гостя лише у…