Як приготувати шоколадну карамель?
Шоколадна карамель
Всі знають, як приготувати звичайну карамель. Адже карамель - це і є звичайний цукор, просто не гранульований, а, так би мовити, "з'єднаний в одне ціле". Все в дитинстві робили звичайні карамельні цукерки в совєцьких залізних, важких формах. Тепер, в наш час, на прилавках магазинів повно всяких карамельок різних виробників. Та й різноманітність вражає. Але, напевно, ніхто не пробував карамельні льодяники зі смаком шоколаду, а точніше шоколадні льодяники. Якщо не пробували, то читайте цю статтю і біжіть варити чудову шоколадну карамель!
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Форма для цукерок
- 1 молочна шоколадка
- 7-8 ложок цукру
- Залізна каструлька
- Вода
- Зубочистки
1 крок
Варимо карамель
Для початку візьміть каструлю і висипте туди весь цукор. Після залийте водою. Води потрібно стільки, щоб вона покрила весь цукор, але не більше. Поставте каструлю на повільний вогонь і варіть, помішуючи. Поки карамель вариться, потрібно підготувати формочку. Якщо ж немає спеціальної формочки, то візьміть звичайні столові ложки. Форму всю змастити олією і поставити на вологий рушник.
2 крок
Додаємо шоколад
Підготуємо шоколад. Для цього натріть його на середню терку.
Коли карамель готова, а про це повідомить нам її коричневий колір, зніміть її з вогню. Після додайте весь натертий молочний шоколад і ретельно перемішайте до отримання однорідної маси. Карамель дуже гаряча, тому натертий шоколад швидко розтопиться в ній і утворюється карамельно-шоколадна маса.
3 крок
вийшли цукерки
Цю масу залийте у форми, вставте в кожну майбутню цукерку по зубочистці. Зачекайте 5-7 хвилин до повного застигання цукерок. У літній час краще перекласти цукерки в холодильник. Після можете сміливо виймати їх з форми і пригощати своїх рідних і друзів! Смачного!
Як приготувати козинак з волоських горіхів Готовий козинакСьогодні ви можете побачити і спробувати на смак величезна різноманітність козинаків! Ними переповнені ринки, магазини. Є козинаки на будь-який смак: з насіння, з різноманітних горіхів і навіть круп, наприклад, козинаки з перловки.…
Як приготувати мандарини в карамелі Фруктові десерти не тільки смачні й різноманітні, але ще й корисні, адже з'їсти натуральний фрукт корисніше, ніж пісочне тістечко або масляний крем. Тому тримайте про запас кілька рецептів фруктових десертики. Наприклад, мандарини в карамелі.…
Як швидко приготувати домашні пряники Які асоціації у вас виникають при слові "пряник"? Це щось родом з дитинства ... Виявляється, пряники можна приготувати досить швидко і продукти для них знадобляться самі звичайні, які майже завжди є в кожному будинку.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати гарячий шоколад? Гарячий, зігріваючий душу і тіло напій, можна приготувати в доашніх умовах.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:На п'ять порцій гарячого шоколаду:плитка гіркого шоколаду - 100гмолоко - 1лцукор - 5 чайних ложокваніль - на кінчику…
Як приготувати цукерки прометей Готові цукеркиЛюбіть вкусняшку, але не любите стирчати на кухні годинами? - Вам сюди .... Тут я Вам розповім рецепт приготування таких смачних цукерок як "Прометей" (В домашніх умовах)ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:300 г…
Як приготувати горіховий пиріг. Горіхи - це не тільки смачно, але й корисно. А такий пиріг порадує всіх членів сім'ї, від найменших, до дорослих) А ще його можна взяти з собою на пікнік, адже він не засохне за час шляху.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:200…
Як приготувати півників на паличці Петушки на паличці багатьом знайомі з дитинства. Це прекрасне натуральне ласощі, що готується просто і швидко. Їх можна готувати на дитячі свята, для різноманітності зробивши різнокольоровими, використовуючи натуральні барвники, такі як - сік вишні,…
Як відучити кота мітити (де не положено) Часто відбувається що котик вибирає улюблене мето для своїх справ, не там. Є простий (трохи жорстокий) спосіб відучити його.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крокНеобхідно визначити місце де це відбувається. Думаю ви це вже давно зробили.2…
Шугарінг Шугарінг - це метод видалення зайвий волосся з тіла за допомогою цукрової карамелі. Цей спосіб епіляції відомий протягом багатьох тисяч років, ним користувалися ще Нефертіті і Клеопатра. У той час тіла красунь покривалися спеціально підготовленим…
Як приготувати гарячий шоколад Щоб знайти людину, яка не любить солодощі - потрібно дуже постаратися. Особливо багато шанувальників у гарячого шоколаду. Він так приємно тане в роті. А якщо їм полити млинці або морозиво - можна отримати справжню насолоду. Але чи багато хто з Вас…
Як розтопити шоколад на водяній бані? Одним з найбільш швидких і простих способів прикрасити власноруч приготований кулінарний шедевр є використання шоколаду. Щоб розтопити його, потрібно всього кілька хвилин. Після чого можна зробити чудову глазур або розлити шоколад по формах.…
Як варити компот з абрикосів? Коли починається сезон смачних і солодких абрикосів, всі ми прагнемо вдосталь насититися цими плодами на цілий рік вперед: їмо в свіжому вигляді, варимо вариво, печемо пироги з абрикосами, заморожуємо корисний плід на зиму. А ще можна варити компот…
Як приготувати глазур з какао? Шоколадна глазур абсолютно незамінна в приготуванні багатьох тортів та іншої солодкої випічки. Головна перевага глазурі в тому, що це простий і універсальний спосіб прикрасити, поліпшити і навіть врятувати невдалу випічку. А справжні майстрині…
Як приготувати курку в цукрово-сольовий глазурі? Я хочу запропонувати вам простий рецепт дуже смачної курочки в глазурі. Він припаде до смаку всім членам сім'ї, а його простота і легкість порадує будь-яку господарку.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як приготувати шоколадну пасту nutella Багато хто з нас готові їсти пасту Nutella буквально з кожним прийомом їжі, і, напевно, задавалися питанням її приготування в домашніх умовах. Шоколадна паста, зроблена з цього нескладного рецепту виходить дивно схожою на справжню пасту Nutella.…
Як приготувати цукерки з моркви Про те, що морква - продукт корисний, знають усі без винятку. Правда, рідко хто не лінується використовувати її в сирому вигляді (до речі, даремно: зміцнює ясна) або терти її на тертці і вичавлювати сік. На нашому столі вона часта гостя лише у…