Французька запіканка «фар бретон» з чорносливом в мультиварки
Цей десерт придумали у Франції. Сухофрукти попередньо вимочуються в ромі або коньяку і запікаються з ніжним тістом. Виходить дуже незвичайне поєднання пікантних і ароматних сухофруктів і легкого тесту. Для Фар Бретон за класичним рецептом використовується чорнослив.
Французька запіканка з чорносливом в мультиварки
Щоб приготувати французьку запіканку з чорносливом в мультиварки, нам потрібно:
0,5 л молока, 100 г борошна, 100 г цукру, 10 г ванільного цукру, 50 г вершкового масла, 3 яйця (великих), 100 г чорносливу, 50 г коньяку або рому, масло для змазування.
Як приготувати французьку запіканку з чорносливом в мультиварки?
1. Чорнослив промити і обшпарити окропом, обсушити і залити ромом або коньяком, залишити на 6 годин або на ніч.
3. Вершкове масло розтопити.
4. Яйця збити з цукром, додати ванільний цукор, розтоплене масло, щіпку солі, продовжуючи збивати, додати молоко і борошно порціями, до появи однорідного рідкого тесту.
5. Чашу мультиварки змастити маслом, викласти на дно чорнослив рівномірним шаром і залити тестом.
6. Випікати в режимі «Випічка» 50-60 хвилин.
7. Акуратно витягніть запіканку за допомогою лотка для пароварки.
Поради з приготування:
- Спробуйте Фар Бретон з різними сухофруктами, наприклад, з курагою, родзинками, інжиром або їх сумішшю.
- Для дітей можна замість алкоголю замочити сухофрукти в чаї на 2 години.
Клафуті в мультиварки Простий десерт з Франції відомий у всьому світі. Це дуже універсальне блюдо, в якому можуть використовуватися будь-які фрукти і ягоди. Для нього беруться щільні плоди, які добре тримають свою форму, наприклад, абрикоси, яблука, сливи, груші, черешню…
Пряники в мультиварки Пряники - одне з найпростіших і невибагливих виробів домашньої випічки в мультиварки. Її можна швидко приготувати навіть з мінімального набору наявних під рукою продуктів, наприклад, банки зацукрувався варення, або на основі меду. Пряники - це щось…
Маннік з фруктами в мультиварки У користь манної крупи, особливо для дітей, немає сумнівів. Однак далеко не всі діти її люблять. Вихід є! Приготуйте маннік, та ще з різними фруктами або горіхами, і питання про нелюбимої манній каші відпаде сам собою. Такий пиріг із задоволенням…
Морквяний торт в мультиварки Морква без сумніву, цінний овоч, в якому багато каротину, корисного для нашого зору. Його необхідно постійно додавати в їжу, особливо дітям. Але ж нагодувати дитину морквиною буває і проблематично. Проте рідко хто відмовиться від смачного морквяного…
Плов з фруктами в мультиварки Різнобарвний, смачний плов з фруктами та ізюмом можна приготувати в двох варіантах. Несолодкий фруктовий плов, з морквою та цибулею, подають як основне блюдо або як гарнір м'яса або птиці. Крім того, його можна приготувати і як солодкий десерт, такі…
Пишний пиріг з горіхами і сухофруктами в мультиварки Інгредієнти для цього пирога з сухофруктами і горіхами є у будь дбайливою господині, а готується він дуже просто. Основа для пирога - це інтерпретація бісквітного тіста. В мультиварці виріб виходить високе, пишне і, найголовніше, абсолютно сухе, за…
Шарлотка в мультиварки У всьому світі російської шарлоткою називають охолоджений десерт, в якому готове печиво або бісквіт заливаються кремом і вершками. Однак ця ідея шарлотки була запозичена в англійців, які використовували для шарлотки розмочений хліб, прослоенний…
Шоколадний кекс в мультиварки Особливість цього кексу - приємний шоколадний смак, а ще те, що готується він за допомогою мультиварки дуже легко і швидко. Ми пропонуємо два рецепти кексу з шоколадом, спробуйте їх приготувати, вони по-своєму оригінальні.1. Кекс з тертим шоколадом…
Торт-сметанник в мультиварки Сметанника зазвичай називають торт, до складу тіста і крему якого входить сметана. Він виходить дуже ніжний і повітряний, особливо коли готується в мультиварці. Невеликим секретом приготування пишного сметанного крему є те, що сметану не можна довго…
Сирна запіканка з фруктами в мультиварки Ця фруктово-сирна запіканка виходить дуже смачною і незвичайною. З банальної запіканки можна приготувати чудовий десерт, та ще й корисний, особливо дітям. Фрукти або ягоди для неї можна вибирати по вашому розсуду. Спробуйте, наприклад, цікаве…
Сирна запіканка «зебра» в мультиварки Забавна запіканка, шари якої нагадують розмальовку зебри, готується зовсім не складно, а виглядає дуже апетитно і незвично. Приготуйте таку запіканку для своїх домочадців, цілком ймовірно, від такого ласого шматочка не відмовляться навіть ті, хто…
Сирний кекс в мультиварки Кекс - найпростіша випічка, з якою впорається і починаюча господиня. Адже з тестом для кексів не треба довго возитися, ретельно збивати, чекати, поки воно підійде. Досить все перемішати, і можна відразу ж випікати в мультиварки, а приблизно через…
Запіканка з брокколі з шинкою в мультиварки Брокколі - дуже корисний овоч із сімейства капустяних, ця культура близька до підвиду кольорової капусти. Вирощували її ще в Стародавньому Римі, вона вважається одним з лідерів сімейства капустяних. Багата вітамінами С і U, за кількістю каротину не…
Запіканка з кабачків з сиром в мультиварки Кабачки - відмінний і смачний джерело калію для нашого організму, який сприяє гарній роботі серцево-судинної системи. Молоді кабачки прекрасно засвоюються, підходять для дієтичного та дитячого харчування, вони низькокалорійні, що важливо для тих,…
Запіканка з рибою і зеленим горошком в мультиварки Рибу можна, як відомо, приготувати самими різними способами, наприклад, посмажити, відварити, засолити, згасити. А чи пробували ви коли-небудь, зробити з риби таке універсальне блюдо, як запіканка? Спробуйте приготувати чудову рибну запіканку за…
Як приготувати сирну запіканку Одним з приємних спогадів про дитячий садок у мене була запіканка! ... Смак з дитинства:ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:сир (краще нежирний) - 400-500 г1-2 яйцяцукор за смаком (я кладу 4-5 ст ложки)вершкове масло - 1 ст…