Як зробити цукерки з чорносливу з горіхами?

Як зробити цукерки з чорносливу з горіхами?

Завжди, запрошуючи гостей, ми хочемо, щоб стіл був красивим і ломився від смакоти, а гості в подиві пробували нові страви.
Сьогодні хочу запропонувати простий рецепт смачних цукерок.
Робляться вони просто і будуть корисні навіть тим, хто сидить на дієті.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • чорнослив
  • мигдаль
  • какао
  • кокосова стружка
  • свіжовичавлений апельсиновий сік
  • щіпка червоного перцю
  • фундук

1 крок

Перш, ніж переступати до виготовлення цукерок, нам необхідно провести підготовчі роботи.

2 крок




Візьмемо чорнослив.
На перший раз я рекомендую взяти жменю чорносливу і зробити кілька цукерок на пробу.
Чорнослив добре промиємо, приберемо гілочки і весь бруд і заллємо окропом.
Залишимо на 30-40 хвилин.

3 крок

Візьмемо апельсин, разрежем на навпіл і зробимо сік з однієї половинки.

4 крок

Кілька горішків фундука измельчим в блендері.

5 крок

Візьмемо чорнослив, сольем воду, добре відіжміть від зайвої рідини і кинемо в блендер.
Подрібнимо на максимальних обертах.
Необхідно, щоб чорнослив був подрібнений до стану кашки.

6 крок

У перемелений чорнослив додамо 4 з гіркою чайні ложки какао, апельсиновий сік і дрібку червоного меленого перцю.
Все ще раз добре перемішати.

7 крок

Перш, ніж почати ліпити цукерки, необхідно змочити руки, що б вихідний матеріал не лип до рук.
З суміші чорносливу та какао робимо маленькі кульки, в серединку додаємо мигдаль.
Отримані кульки складаємо на фольгу.

8 крок

Потім кульки необхідно обваляти в подрібненому фундуку та / або в кокосовій стружці.
Готові цукерки прибираємо в морозильну камеру.
Дістаємо безпосередньо перед подачею на стіл.

Поради та попередження:

  • горіхи ви можете використовувати на свій смак.






» » » » Як зробити цукерки з чорносливу з горіхами?