Як приготувати дієтичні коржі?
На багатьох дієтах вживання хліба категорично заборонено, але іноді так хочеться взяти шматочок і зжерти вприкуску до обридлої курці. Само приготування хліба - заняття не з простих, на мій погляд, а от дієтичні коржі чудово замінюють шматочок хлібця.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- вівсяні висівки (2 столові ложки)
- яйце (1 шт, але велике)
- 5 столових ложок знежиреного кефіру (або 5 чайних ложок йогурту, 0,1%)
- розпушувач тіста
- саморозаменітель (2 саше або 2 таблетки)
- Гаряча вода, 5 столових ложок
1 крок
Увага! На безвуглеводних дієтах ця порція є добовою нормою вуглеводів, так що не переборщіть.
Отже, для початку беремо глибоку миску, насипаємо в неї вівсяні висівки (саме висівки, а не пластівці. Їх можна знайти в супермаркеті, у відділі для діабетиків.) В висівки додаємо гарячу воду і намагаємося промісити. Вийде погано, але це потрібно для того, щоб висівки трохи розбухнули.
2 крок
Потім в суміш потрібно вбити яйце і ретельно перемішати. Додаємо цукрозамінник (у мене в саше, я брала 2 пакетики). Перемішуємо. Додаємо розпушувач і йогурт. Нічого, якщо він буде з фруктами, так навіть смачніше.
3 крок
Беремо сковороду і капаємо на неї оливкова олія. Так як суміш виходить рідка, то ложкою викладаємо порційні "оладки" і трохи їх розмазує, щоб вийшли тоненькі. На повільному вогні смажимо протягом 2 хвилин. Акуратніше, через те, що масла мало, а молочної складової в рецепті багато, то пригоряють вони моментально. Так що стежте. Коржі виходять дуже смачними, а якщо використовувати замість йогурту кефір, то можна додавати в коржі начинки. Наприклад, крабові палички.
Як приготувати оладки Приготувати оладки за бабусиним рецептом зовсім нескладно. Пишні апетитні оладки готуються так:ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:половина склянки кефіру1 яйце1 склянка борошнаполовина чайної ложки содиполовина чайної ложки…
Як приготувати котлети з рибних консервів Готові котлетки!Котлетки дуже швидкого приготування! Просто, смачно, економно!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 банка риби у власному соку або олії1-2 цибулини4 столових ложки манної крупи2 яйцяпосудолія для смаження1 крок…
Як приготувати сметанний торт Бажаєте побалувати себе смакотою, простий у виконанні, приготовленої з легкодоступних і недорогих продуктів? Спечіть сметанник - легкий і ніжний, що тане в роті торт.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Сметана - 2,5…
Як приготувати заварні млинці? Заварні млинці готуються трохи довше звичайних, зате завжди виходять тоненькими, ажурними, дивно ніжними на смак і відмінно поєднуються з різними начинками, особливо ягідними.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:2 склянки…
Як приготувати фахитос? Фахітос - це традиційне мексиканське блюдо. По суті, нічого складного в ньому немає. Коржик, м'ясо з овочами і нарізка на салат з соусами. Але все ж нюанси є, напевно, тому фахитос вважається стравою досить екзотичним.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати коржі з манки? Кухня якої країни обов'язково містить в собі той чи інший вид коржів - вони замінюють хліб і частенько використовуються замість столових приладів.Коржі смачні, зручні і легко готуються з будь-якого виду борошна. Але іноді трапляється так, що муки в…
Як зробити грушевий торт з мигдальним кремом. Усі люблять тортики: і дорослі, і діти. Тому що нічого не може підняти настрій так, як шматочок смачного, свіжоспеченого торта.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Інгредієнти для тіста: яйце- 1 штука-Цукор 2 столовий ложкі-…
Як приготувати вареники з капустою Вареники люблять усі, це страва української кухні. Існує безліч начинок для цієї страви. Дуже смачні і соковиті вийдуть вареники з капустою.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:500 гр. капусти белокочаной12 гр. солі1 гр. лимонної…
Картопляні деруни Про деруниПерші згадки про деруни відносяться до 1830 року, коли в Росії стали набирати популярність страви німецької кухні. У більш пізній час деруни прийшли до Білорусі, де отримали нову інтерпретацію і стали традиційною стравою білоруської кухні.…
Пісне - як приготувати яблучні оладки Напевно, кожен з дитинства пам'ятати смак бабусиних оладок. Ці смачні повітряні коржі, змащені маслом, медом, посипані цукром досі ятрять наші уми. Під час посту особливо хочеться відчути смак і аромат цього прекрасного традиційно російського…
Рецепт торта сметанник У цій статті ми наведемо рецепт торта Сметанник. Торт виходить дуже смачний і ошатний.Інгредієнти для приготування торта СметанникТісто торта Сметанник:2 яйця,1 стакан цукрового піску,1 склянка сметани (краще взяти густу, з більшою жирністю)1…
Рецепти приготування оладок Як приготувати пишні оладки на кефіріДля того щоб порадувати рідних по-справжньому пишними і повітряними оладками, додавати в тісто розпушувач зовсім не обов'язково. Його чудово замінить кефір, жирність якого становить 2,5%. Оладки вийдуть красивими…
Рецепти зі згущеним молоком Згущене молоко - Можливо одне з найулюбленіших ласощів ласунів. Крім того, що їм можна насолоджуватися в оригінальному вигляді, згущене молоко часто використовується при приготуванні різних кондитерських виробів, таких як еклери, печиво, трубочки.…
Чим відрізняються висівки від пластівців Багатство вибору продуктів харчування часто ставить перед споживачем практично нездійсненне завдання: на що ж із запропонованого асортименту звернути увагу? Адже ми не завжди знаємо, в чому ж справжня користь вмісту упаковки, яку нам пропонують…
Чим відрізняється йогурт від кефіру По всьому світу молочні продукти користуються популярністю, як легкоусвояемая, доступна і смачна їжа. І я не можу уявити собі свій раціон без них. Такі представники команди «молочних», як йогурт і кефір, містять багато кальцію, а також сприяють…
Як приготувати домашній торт? Готуємо смачний домашній торт!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Коржі БісквітніСирЗгущене молоко1 крок Йдемо в магазин купуємо Коржі Бісквітні, згущене молоко, Сир бажано що б був домашній, але думаю і купівельною зійде.2…