Непоказний на вигляд шипшина - просто скарбничка всіляких вітамінів і корисних мікроелементів. Корисні властивості шипшини були відомі ще нашим бабусям, що використав плоди шипшини в чаї, настойках і відварах. З давніх часів він використовувався в народній медицині як ліки практично від усіх хвороб, а сучасні дослідження не тільки підтвердили його користь, але і допомогли знайти нові лікувальні властивості, невідомі раніше. Отже, чим корисний шипшина?
- Відвар шипшини позитивно впливає на серце і сприяє зниженню тиску. У плоді міститься величезна кількість вітаміну С, тому регулярне вживання відвару з його плодів в зимовий час значно зміцнює імунітет і підвищує стійкість організму до вірусів. Крім того, відвар є прекрасним жовчогінним засобом, а так само корисний людям, які страждають недокрів'ям, оскільки він володіє кровотворними властивостями.
- Як приготувати такий корисний напій? Рецепт його досить простий: вам знадобиться тільки окріп, подрібнені плоди і листя шипшини. Залийте їх окропом і залиште в термосі на 3:00. Свіжі плоди потрібно на ніч залити холодною водою, а вранці закип'ятити на вогні, після чого можна приймати відвар. Проте слід бути обережним людям, які мають порушення кровообігу, страждаючим гастритом, виразкою і надлишком в організмі вітаміну С.
- Настій шипшини сповнений вітамінів, його готують взимку, щоб підтримати організм в період, коли йому не вистачає поживних речовин і елементів. Кілька столових ложок засушених ягід заливають чотирма склянками окропу, додають за бажанням кілька ложок цукру, потім кип'ятять протягом 10 хвилин. Потім наполягають чотири години, проціджують і розливають настоянку по пляшках.
- В аптеках можна побачити сироп шипшини, який можна вживати як в якості лікарського засобу, так і профілактичного. Курс прийому становить не більше трьох тижнів, по 2 чайні ложки під час їжі тричі на день.
- Масло шипшини застосовується як косметичний засіб, він допомагає власникам жирної шкіри, схильної до вугрового висипу, захищає від ультрафіолетових променів, зволожує і живить шкіру, насичуючи її корисними мінералами.
- Користь шипшини загальновідома, він застосовується для лікування багатьох хвороб. На жаль, не дивлячись на його користь, і шкода він теж здатний нанести. Протипоказання на шипшина наступні: не слід його приймати людям, страждаючим підвищеною кислотністю, тромбофлебітом, ендокардиті, деякими захворюваннями шкіри. Так само не варто приймати шипшина при запорах, проблемах з зубами, і порушеннями циркуляції крові.
- Коріння шипшини так само мають корисними властивостями і застосовуються в медицині. Їх використовують при лікуванні таких хвороб як камені в нирках, захворювання шлунково-кишкового тракту, серця та інших. При цьому робляться відвари з коріння інших лікувальних трав, які так само використовуються в народній медицині.
- Дуже корисний шипшина при вагітності, він містить такі вітаміни: вітамін А, В, Е, До і Р. Так само в ньому міститься не мало мікроелементів: магній, кальцій, залізо, калій та інші. Він має загальнозміцнюючу дію, організм забезпечується необхідними поживними речовинами, сприяє відновленню сил і зміцненню імунітету.
- З червоних плодів роблять не тільки відвари і настойки, але так само варення, компоти, чаї, вино і мед. Варення робиться з пелюсток, які заливаються цукровим сиропом. Сироп готується так, щоб на 1 літр води доводилося 700 г цукру. Додається 1 г лимонної кислоти, варення доводиться до кипіння і потім розливається по банках.
- Чай із шипшини дуже корисний, тим більше, що його приготування не вимагає особливих зусиль - столову ложку сухих плодів заливають окропом і настоюють 10 хвилин.
- Приготувати компот теж досить просто - вам потрібен буде цукор, засушений шипшина, кориця і цедра апельсина. Півкіло ягід заливається теплою водою на 10:00. Потім настій проціджують через щільну тканину, виливається в каструлю, куди додаються палички кориці, цукор і апельсинова цедра. Варіть, поки настій не закипить, потім покладіть туди плоди, зніміть з вогню і знову поставте настоюватися на 8:00.
category Інша / Про їжу / Їжа
About
Як заварити шипшина для дитини? Шипшина - натуральне імуностимулюючу засіб для дорослих і дітей. Приготовлені з нього чаї, відвари і настої підвищують захисні сили організму, тому його рекомендують вживати в сезони простуд, а також у весняний період, коли організм відчуває нестачу…
Як правильно заварювати шипшина? Користь і протипоказання шипшиниШипшина - це відмінний засіб проти багатьох хвороб. Шипшина позбавляє від сезонної застуди, лікує від атеросклерозу, туберкульозу, неврастенії, застосовується як протиалергенні, сечогінну, жовчогінну і протизапальний…
Відвар шипшини Яскраво-червоні плоди шипшини схожі на скриньку з печери Аладіна, набитий до відмови коштовностями, в даному випадку, вітамінами і мікроелементами. Саме в них потребує людський організм, який пережив зимові місяці.Приготувати сніданок або обід з…
Чим корисний кефір Кефір - Кисломолочний продукт, який отримують шляхом бродіння з застосуванням грибків з коров'ячого молока. Від інших молочний продуктом кефір відрізняється унікальним складом: у ньому містяться різні бактерії, грибки, які сприятливим чином…
Чим корисний інжир Інжир має безліч назв - смоківниця, винна ягода, фігове дерево. Це дерево росте в Середземномор'ї, Єгипті, Афганістані, на Кавказі і в інших країнах. Плоди інжиру вживаються у свіжому вигляді, сушеними і консервованими. Плоди використовуються в…
Як їсти інжир З давніх пір людство знає про таку чудову ягоді як інжир, так само відомої як фіга або винна ягода. У давнину плоди інжиру використовувалися лікарями як украй ефективний лікарський засіб, потім їх стали вживати в їжу, готувати з них вишукані та…
Як сушити шипшину Шипшина - Це декоративне кустарне рослина, широко відоме своїми корисними і лікувальними властивостями, а також наявністю великої кількості вітаміну С. Завдяки тому, що практично всі елементи рослини - плоди, пелюстки квіток, листя і навіть коріння…
Як варити компот з яблук Напої домашнього приготування не тільки замінять обридлий чай або каву, а й стануть корисним доповненням вашого раціону. Компоти можна готувати з самих різних фруктів, ягід і їх сумішей. Яблука, груші, персики і абрикоси, сливу, черешню краще спершу…
Як сушити шипшину? Про користь шипшини можна говорити багато і розлого - це справжнє джерело необхідних людині органічних кислот, мікроелементів, а також самих різних вітамінів. Калій, магній, фосфор, залізо, кремній, вітаміни груп В, Е, Р, К, каротин - все це є в…
Як заготовити глід на зиму? У народній медицині плоди глоду активно використовуються для регулювання роботи серцево судинної-системи. Вони знижують кров'яний тиск, благотворно впливають на нервову, травну і сечовидільну системи, а також допомагають зміцнити імунітет. У…
Як заварити шипшина для пиття? Смак напою з шипшини знають всі, але далеко не всім він подобається. Це прикро, але зрозуміло: в дитинстві нам пропонували пити його дуже часто, деколи замість солодкої газованої води. Дорослі знали, що роблять: відвар шипшини чудово втамовує…
Як заварювати шипшина в термосі? Плоди дикої троянди володіють потужним імуностимулюючу дію завдяки великому вмісту в них вітаміну С. Тому плоди шипшини використовуються в народній медицині як натуральний засіб для профілактики вірусних і респіраторних захворювань. А якщо…
Як заварити чай з шипшини? Шипшина - справжнє джерело корисних вітамінів і мікроелементів. За рахунок свого унікального складу настої і відвари з шипшини надають сприятливий вплив на організм - зміцнення імунітету, зняття головних болів, профілактика вірусних інфекцій.…
Як варити яблучний компот? Яблука - це джерело пектинів і клітковини, добре засвоюється залізо на тлі присутності вітаміну C. Перекус яблуком і смачний, і корисний, а яблучний компот не тільки втамовує спрагу, але і насичує організм вітамінами. Однак щоб зберегти їх в…
Вино із шипшини Кущі шипшини ростуть повсюдно, вони невибагливі у догляді, а ягоди - просто джерело природних вітамінів. З них роблять компоти, заготовляють на зиму варення, варять сиропи для поліпшення зору і підвищення опірності хворобам, а також виробляють…
Чим відрізняється троянда від шипшини Прикрасити свій сад трояндами - мрія багатьох садівників. Рослина це красиве, але дуже примхлива, тому вихід для багатьох початківців садівників - троянда дика або шипшина. Насправді, ці дві квітки відносяться до сімейства розоцвітих, але мають ряд…