Начос
 |
Начос - мексиканські чіпси, знаменита закуска, вельми популярна сьогодні в усьому світі. Блюдо готується на основі кукурудзяних чіпсів і доводиться як не можна до речі, коли хочеться злегка перекусити. Готується закуска гранично просто і в рекордно короткі терміни. Так що, запам'ятавши послідовність додавання інгредієнтів, Ви через 15-20 хвилин зможете порадувати близьких чудовою закускою.
Рецепт приготування Начос
Інгредієнти:
- Тортилії - 200 г
- Томати (великого розміру) - 3 шт.
- Кінза і петрушка - по 25г
- Оливкова олія - 1 ст. ложка
- Одна цибулина
- Один зубчик часнику
- Кмин - половинка чайної ложки
- Одна банка консервованих бобів (чорних)
- Сир «Чеддер» - 150 г
- Маринований перчик - 2 шт.
- Сіль - чверть чайної ложки
Рецепт приготування начос:
На чистий лист рівненько розкладаються кукурудзяні чіпси. Нарізаємо досить дрібно цибулю і часник і засмажуємо їх разом з кмином в оливковій олії. Туди ж відправляється банку бобів і гаситься приблизно десять хвилин. Підготовлену гарячу суміш переносимо ложкою і акуратно викладаємо поверх кожної тортильи.
Третім шаром стане натертий заздалегідь сир. Тепер кожну порцію прикрашаємо маленьким шматочком маринованого перцю, і страву можна відправляти в добре розігріту духовку (температура 200 градусів) .Поки сир плавитися, потрібно подрібніше нарізати томати, змішати їх з зеленню і додати трохи солі.
Суміш наносимо зверху на розплавлений сир, акуратно розподіляючи по поверхні. Всі разом запікатися повинно ще п'ять хвилин.
Рецепти приготування соусів для начос
Соус з сиру з кетчупом і зеленню
Необхідні продукти:
- кетчуп - 100 г
- сир - 125 г
- сметана - пів склянки
- зелень.
На розігріту сковорідку потрібно вилити кетчуп і додати в нього натертий на самій дрібній тертці сир. Щоб суміш не підгоріла, тушкувати її слід обов'язково на самому слабкому вогні і весь час перемішувати. Якщо сир повністю розплавився, на сковорідку виливається сметана. Чекаємо закипання суміші і додаємо дрібно нарізану зелень.
Соус з сиру з волоськими горіхами
Необхідні продукти:
- ядра волоських горіхів - 50 г
- зубчик часнику
- сир «Пармезан» - 150 г
- 2 ложки масла
- базилік.
Всі інгредієнти для цього соусу складаються в блендер і ретельно перемелюють. Сирний соус виходить дивно ніжний і смачний. При бажанні можна додати сіль.
Як приготувати піцу з баклажанами? З баклажан можна приготувати дуже багато смачних страв. Цей овоч ідеально підійде для приготування піци, яка відрізняється своєю простотою і дуже приємним смаком.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Борошно - 3 стСіль, цукор,…
Як приготувати рулетики з курки з шинкою, брокколі та сиром Дуже соковиті і смачні рулетики з курки з шинкою, стануть прекрасною закускою на вашому столі. Головне їх не пережарити.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:50 г напівтвердого сиру100 г брокколі4 філе курки8 тонких скибочок…
Картопляні деруни Про деруниПерші згадки про деруни відносяться до 1830 року, коли в Росії стали набирати популярність страви німецької кухні. У більш пізній час деруни прийшли до Білорусі, де отримали нову інтерпретацію і стали традиційною стравою білоруської кухні.…
Класичний рецепт фетучіні Італійська кухня сьогодні полюбилася багатьом росіянам. Незвичайні страви, оригінальні соуси, які можна скуштувати в італійських ресторанах, з тим же успіхом можна приготувати і на власній кухні. Для цього знадобляться продукти, які продаються в…
Пісне - як приготувати перець, фарширований грибами Даний рецепт фаршированого перцю припав до смаку багатьом господиням. Сьогодні ми пропонуємо його Вам. Це нове смачне і гарне блюдо, безумовно, порадує всю Вашу сім'ю.На 5 порцій приготуйте:Свіжі печериці - 300 грам;Болгарський солодкий перець - 10…
Рецепт Салат цезар класичний Салат Цезар сьогодні - це один з найулюбленіших салатів у всіх країнах світу. Це підтверджується тим, що саме салат Цезар кілька разів потрапляв до Книги рекордів Гіннеса. У світі налічується десятки рецептів цієї страви, але всі вони походять від…
Рецепт приготування баклажанною ікри Баклажаннаяікра - одне з найсмачніших, поживних і легких страв, обожнюваних не тільки дорослими, але й дітьми. Вона є оптимальним варіантом для прихильників вегетаріанського способу життя, а також для людей, змушених перебувати на дієтичному…
Рецепт приготування бурито Спосіб приготування мексиканського страви буріто швидко поширився по всій території США, завоювавши величезну популярність. Воно являє собою кукурудзяну або пшеничну м'яку коржик (тортилью), в яку загортається різна начинка. Наприклад, для начинки…
Рецепт приготування кетчупу в домашніх умовах Батьківщиною найпоширенішого в світі соусу - кетчупу - є не Італія чи Сполучені Штати Америки, як багато хто вважає. Насправді кетчуп прийшов до нас з Китаю. Але, треба визнати, прапрадід сучасного кетчупу мало був схожий на той продукт, який ми…
Рецепт приготування супу харчо Суп харчо - чудовий суп, приготований з м'яса, рису, помідорів і різних гострих приправ. Ця страва прийшло до нас, як відомо, з грузинської кухні. В даний час його рецепт настільки змінився до невпізнання, що часто нагадує простий томатно-рисовий…
Рецепт соусу "бешамель" У цій статті ми опишемо три ... навіть 4! рецепта приготування соусу Бешамель. Отже почнемо ..Як приготувати соус БешамельЗовсім необов'язково бути професійним кухарем, щоб радувати себе, свою сім'ю і друзів вишуканими стравами, приготованими…
Рецепт приготування лагмана Рецепт приготування лагмана по узбецькиБудучи національним блюдом, лагман по-узбецьки давно вже завоював популярність у багатьох господинь всього світу. Для його приготування необхідна домашня локшина, баранина та овочі. У результаті виходить дуже…
Як зробити домашні чіпси? Підсилювачі смаку та аромату, генетично модифіковані продукти, харчові добавки, крохмаль ... Продовжувати список страшно, але саме це входить до складу популярних картопляних чіпсів. Але похрумтіти золотистої картоплею люблять усі, незважаючи на…
Як згасити картоплю з тушонкою? Для господині, особливо у великій родині, тушонка з картоплею - одне з найулюбленіших страв. Переваги його очевидні: смачно, ситно, всіма любимо. При цьому готується страва досить просто і швидко, а за рахунок використання різних овочів і спецій в…
Як зробити омлет з молоком? Коли перед вами гостро постає питання браку часу і при цьому потрібно приготувати на швидку руку смачну і поживну страву з доступних продуктів, на виручку прийдуть рецепти омлету з молоком. Для готування потрібно всього лише 10-15 хвилин, а за…
Як приготувати борщ з буряком? Немає нічого смачнішого справжнього борщу! Це перше блюдо нікого не залишає байдужим. Існує безліч рецептів його приготування, але найкращий - це рецепт, яким користуються в Україні. Приготувати борщ з буряком дуже просто. Інгредієнти: На…