Піца - це по-справжньому універсальне блюдо. На обіді для всієї родини, їй будуть раді як дорослі, так і діти, піца виручить, якщо нагрянули несподівані гості, непогано буде взяти шматочок піци і з собою на роботу. За допомогою мультиварки можна швидко приготувати піцу з будь-якими начинками.
Шар тесту у піци повинен бути тонким, а щоб тісто було зручно готувати, замішуйте його відразу на 2-3 піци, вони завжди знадобляться, адже піци багато не буває. Але, в крайньому випадку, зайве тісто можна чудово заморозити!
Тісто для піци готують на дріжджах, на кефірі або сметані, на пиві, дуже смачна піца виходить і з рубленого листкового тіста. Ми розповімо як готувати швидке тісто для піци і малокалорійну піцу з помідорами і грибами в мультиварці.
Як приготувати швидке тісто для піци?
Щоб приготувати швидке тісто для піци нам знадобляться: 2 ст. борошна, 2 яйця, 0,5 ст. молока, 1 ст.л. рослинного масла, 1 ч.л. солі, 1 ч.л. цукру. 1. Борошно просіяти в миску, зробити поглиблення по середині. 2. Яйця змішати з теплим молоком і маслом (краще взяти оливкова), влити суміш в борошно і акуратно перемісити 10-15 хвилин до еластичності і м'якості, руки можна змащувати маслом. 3. Тісто покласти у вологий рушник і дати 20 хвилин відлежатися, потім розкачати по діаметру мультиварки. Цієї кількості вистачає на 3 піци.
У відео показано як готувати швидке тісто для піци:
Піца з помідорами і грибами в мультиварці
Щоб приготувати піцу з грибами в мультиварці нам знадобляться: Помідори - 1 шт. або томатний соус (кетчуп), гриби печериці - 200 г, сир - 100 г., орегано, чесночное оливкова олія, маслини, зелень базиліка для прикраси. Як приготувати піцу з грибами в мультиварці: 1. Готуємо помідори - миємо й нарізаємо кружечками, гриби промиваємо і очищаємо, нарізаємо пластинками, сир натираємо. Часник тиснемо за допомогою преса і змішуємо з оливковою олією. 2. Готове тісто з будь-якого рецепту розгортаємо досить тонко, по діаметру мультиварки. 3. Чашу мультиварки змащуємо маслом, укладаємо тісто, робимо бортики, змащуємо томатним соусом або укладаємо на нього порізані кружальцями помідори, трохи посипаємо сіллю. 4. Зверху поміщаємо порізані гриби, натертий сир, порізані маслини без кісточок. 5. Поливаємо часниковим маслом і посипаємо орегано. 6. Встановлюємо режим «Випічка» на 40-50 хвилин, залежно від потужності приладу. Викладаємо піцу за допомогою силіконової лопатки, трохи нахиливши чашу, прикрашаємо зеленню.
Поради з приготування:
Не укладайте занадто багато компонентів на тісто, піца погано пропечеться.
Помідори ріжте тонко, кладіть небагато, інакше начинка буде водянистою.
Як приготувати піцу в мультиварці на основі дріжджового тіста дивіться у відео: Примітка: якщо в мультиварки немає режиму "Піца", використовуйте режим "Випічка"
З баклажан можна приготувати дуже багато смачних страв. Цей овоч ідеально підійде для приготування піци, яка відрізняється своєю простотою і дуже приємним смаком.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Борошно - 3 стСіль, цукор,…
Піца - досить відоме блюдо італійської кухні. Його з легкістю можна приготувати в домашніх умовах, проте приготування піци може зайняти досить багато часу, якого часто не вистачає сучасній людині. Ось тут на допомогу і приходить рецепт піци…
Наскільки ми знаємо, піцу можна приготувати майже з чого завгодно. Однак морепродукти для цього використовують досить рідко. І це марно, так як піца з мідіями одна з найсмачніших і апетитних.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
ПіцаПіца з морепродуктами - відмінний варіант, якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне, ситне і корисне для своїх гостей, не витративши на це багато часу. Піца абсолютно не складна у приготуванні, варто тільки в точності слідувати рецептом.…
Всі ми любимо смачно поїсти. І напевно велика частина з вас любить піцу! Вони бувають найрізноманітніші: з грибами і без, з шинкою або салямі, з оливками і з анчоусами. Кожному подобається щось своє. Але замовляти піцу у піцеріях часом виявляється…
Піца - Дуже характерне блюдо італійської кухні. Але за ситність і різноманіття смаків дане блюдо люблять у всьому світі, так як готувати піцу можна з чого завгодно: важкий м'ясний варіант сподобається чоловікам, овочевий - вегетаріанцям, фруктовий -…
На сьогоднішній день піца є тією їжею, без якої своє життя не представляє величезну кількість людей. З одного боку це борошняний виріб носить вишуканий вигляд і має свій шарм, а з іншого це простий і швидкий спосіб зробити дійсно щось смачно при…
Крім знаменитої пасти, італійська кухня славиться ще одним блюдом - піцою. Швидко приготувавши смачну піцу можна провести незабутній вечір в компанії друзів за переглядом хорошого фільму. Прочитавши статтю, ви дізнаєтеся, як зробити піцу будинку,…
Вона - найсмачніше і бажане блюдо на будь-якій вечірці або навіть світському прийомі, її люблять усі. Безліч варіантів начинки дозволяє задовольнити будь-який смак. Мова, зрозуміло, піде про піцу. Якщо сьогодні піца вважається стравою для всіх, то…
Є у мене дуже простий рецепт приготування піцци.Весь процес займає півгодини.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:3 яйця4 столові ложки сметани4 столові ложки майонезу9 столових ложок борошнадля начинки: ковбаса (або інші м'ясні…
піцаПіца - національне італійське блюдо, давним-давно отримало визнання у всьому світі. Рецептів піци придумано безліч, благо, саме блюдо дозволяє варіювати види начинки як завгодно і може бути будь-яким: від дуже гострого до солодкого.Рецепт…
Закрита піца кальцоне підійде тим, хто стежить за калоріями. Така піца виходить соковитою з ароматною начинкою.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:500 гр. пшеничного борошна3 гр. солі морської300 мл води800 гр. кабачків і стільки ж…
Піца - всіма улюблене італійська страва, що поширився по всьому світу. На сьогоднішній день існує безліч рецептів по приготуванню піци - вибирай на смак. А зараз я з вами поділюся своїм рецептом цієї страви - піци з досить-таки простим, але дуже…
Піца, піца - не можна не спокуситися... Смачна штука - ця піца. Особливо, якщо приготувати її в домашніх умовах. А коли при цьому ще й мінімум часу витрачається і максимум задоволення витягується. Коротше, судіть самі.ІнструкціяРівень складності:…
піца на кефіріВітаю зі святом усіх мужчин !!! Будьте сильними і ніжними! Вам від мене ця піца! Спробуйте приготувати. Простіше не буває! Найсмачніше важко уявити! Витрати - мінімальні!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1…