Як приготувати піцу «хвилинка»

Як приготувати піцу «хвилинка»

Піца - досить відоме блюдо італійської кухні. Його з легкістю можна приготувати в домашніх умовах, проте приготування піци може зайняти досить багато часу, якого часто не вистачає сучасній людині. Ось тут на допомогу і приходить рецепт піци «хвилинка».

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • Сметана
  • Майонез
  • Яйця
  • Начинка для піци
  • Міксер або блендер

1 крок

Як приготувати піцу «хвилинка»

Додайте в миску 4 столові ложки сметани, 4 столові ложки майонезу, 2 яйця і 9 столових ложок борошна. Все це ретельно перемішайте до отримання рівномірної рідкої консистенції за допомогою міксера або блендера. Отримана суміш буде тестом для майбутньої піци «хвилинка».

2 крок




Потім підготуйте продукти для начинки піци «хвилинка». У хід може піти все, що є зайвого в холодильнику: шматочки ковбаси, грибів, м'яса, залишки їжі і т.д. Наприклад, можна порізати сосиски, залишки вареної курки, котлети. Бажано, щоб у вашій піці обов'язково були присутні свіжі помідори.

3 крок

Як приготувати піцу «хвилинка»

Наріжте всі інгредієнти начинки. Потім розігрійте сковороду, додайте в неї рослинного масла і поступово вливайте рідке тісто. Потім на поверхню тесту додайте трохи соусу або кетчупу і ретельно розподіліть його по поверхні.

4 крок

Як приготувати піцу «хвилинка»

Викладіть начинку в потрібному вам порядку. Зверху посипте все рясним шаром сиру і накрийте сковороду кришкою. Приступайте безпосередньо до смаження. Піца «хвилинка» готується дуже швидко, тому зніміть сковороду з вогню тоді, коли сир розплавиться і повністю закриє всю начинку.

5 крок

Не обов'язково готувати піцу на сковороді. Можна помістити тісто на деко і поставити піцу в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів. У цьому випадку тісто буде більш повітряним, проте не перетримуйте блюдо в духовій шафі, будьте уважні.







» » Як приготувати піцу «хвилинка»