Як приготувати піцу з повітряним тестом?
Зміст
Піца - всіма улюблене італійська страва, що поширився по всьому світу. На сьогоднішній день існує безліч рецептів по приготуванню піци - вибирай на смак. А зараз я з вами поділюся своїм рецептом цієї страви - піци з досить-таки простим, але дуже смачним повітряним тестом.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- 3-4 яйця
- Сметана
- Майонез
- Борошно
- Сіль
- Томати
- Цибуля ріпчаста
- М'ясо різного виду (або фарш)
- Ковбаса різного виду
- Кетчуп
- Сир
- Зелень
- Рослинна олія
- Оливки
- Гриби
- Маріноавние огірки
1 крок
Добре збиваємо 3-4 яйця.
2 крок
Додаємо 4-5 ложок сметани.
3 крок
Потім стільки ж додаємо майонезу.
4 крок
Збиваємо цю суміш.
5 крок
Додаємо сіль (за смаком). Але не пересолити, тому начинка у піци і так буде солона.
6 крок
Всипаємо борошно, постійно при цьому помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Хочу звернути увагу, що тісто по консистенції має нагадувати густу сметану або кашу, але в той же час не повинно бути рідке.
7 крок
Виливаємо тісто на деко, попередньо рівномірно змащений олією. Розподіляємо тісто по всій поверхні листа.
8 крок
Тепер займемося начинкою. Дрібно ріжемо ковбаску різних видів, бажано соломинкою. Обсмажуємо яловичий або свинячий фарш, охолоджуємо. Рівномірно викладаємо м'ясну і ковбасну начинку на тісто.
9 крок
Займемося грибами. Всі знають, гриби - їжа важка, тому їх потрібно попередньо їх відварити, потім обсмажити на олії, підсолити за смаком. Остудивши, гриби викладаємо на тісто.
10 крок
Дрібно ріжемо мариновані огірки. Викладаємо на тісто.
11 крок
Промиваємо томати. Ріжемо тонкими кільцями, солимо, перчимо і також викладаємо на піцу.
12 крок
Зверху поливаємо невеликою кількістю кетчупу (при бажанні).
13 крок
Очищаємо від шкірки цибулю, ріжемо його кільцями, розподіляємо по піці рівномірно.
14 крок
Натираємо сир на крупній тертці, розподіляємо його рівномірно і відправляємо піцу в духову шафу.
15 крок
Готовність піци визначається за золотистої піднятою скоринці.
16 крок
У гарячому стані посипаємо зеленню, охолоджуємо і подаємо на стіл. Смачного!
Як приготувати піцу. Майстер клас від 3-х річного кухаря Сеня 3 роки готує піцу самостійноРобив відео ролик як привітання зі святом Восьме березня (у подарунок мамам і бабусям), а вийшла ось така кумедна і в теж час повчальна відео інструкція, я б навіть сказав "майстер клас" з приготування піци в…
Як приготувати піцу з баклажанами? З баклажан можна приготувати дуже багато смачних страв. Цей овоч ідеально підійде для приготування піци, яка відрізняється своєю простотою і дуже приємним смаком.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:Борошно - 3 стСіль, цукор,…
Як приготувати піцу «хвилинка» Піца - досить відоме блюдо італійської кухні. Його з легкістю можна приготувати в домашніх умовах, проте приготування піци може зайняти досить багато часу, якого часто не вистачає сучасній людині. Ось тут на допомогу і приходить рецепт піци…
Як приготувати смачний листковий пиріг з картоплею, сиром і фаршем Листковий пирігІноді так хочеться чогось смачного. Купити в магазині - теж варіант, але не завжди бажання поїсти чогось смачного змусить вас подолати відстань від будинку до магазину. Тоді є варіант зробити все своїми руками! Адже все, що…
Як приготувати млинці з печінки з морквяної начинкою Млинці з начинкоюМлинці з печінки з морквяної начинкою - це хороша закуска, яку можна подати на стіл гостям. Блюдо просто в приготуванні, але в той же час дуже смачне і ситне, що його можна навіть подавати замість основного блюда.ІнструкціяРівень…
Як приготувати смачну піцу? Всі ми любимо смачно поїсти. І напевно велика частина з вас любить піцу! Вони бувають найрізноманітніші: з грибами і без, з шинкою або салямі, з оливками і з анчоусами. Кожному подобається щось своє. Але замовляти піцу у піцеріях часом виявляється…
Як приготувати тісто для піци На сьогоднішній день піца є тією їжею, без якої своє життя не представляє величезну кількість людей. З одного боку це борошняний виріб носить вишуканий вигляд і має свій шарм, а з іншого це простий і швидкий спосіб зробити дійсно щось смачно при…
Як зробити піцу будинку Крім знаменитої пасти, італійська кухня славиться ще одним блюдом - піцою. Швидко приготувавши смачну піцу можна провести незабутній вечір в компанії друзів за переглядом хорошого фільму. Прочитавши статтю, ви дізнаєтеся, як зробити піцу будинку,…
Як швидко приготувати піцу. Є у мене дуже простий рецепт приготування піцци.Весь процес займає півгодини.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:3 яйця4 столові ложки сметани4 столові ложки майонезу9 столових ложок борошнадля начинки: ковбаса (або інші м'ясні…
Як приготувати гавайську піцу? піцаПіца - національне італійське блюдо, давним-давно отримало визнання у всьому світі. Рецептів піци придумано безліч, благо, саме блюдо дозволяє варіювати види начинки як завгодно і може бути будь-яким: від дуже гострого до солодкого.Рецепт…
Як приготувати піцу з батона? Піцу люблять якщо не все, то багато. Але іноді возитися з тестом лінь, в магазин бігти за ним - теж, а душа вимагає піци і негайно. У цьому випадку (при наявності батона, звичайно ж) вас врятує дана інструкція. Все робиться просто, швидко, а смак…
Як приготувати мініпіццу "равлик" Піца, як блюдо, давно вже увійшла в наш раціон, хоча італійцями ми не стали. Просто це страва смачна, ситне і не складно в приготуванні, а інгредієнти майже завжди є під рукою. Самі піци в наших кулінарних варіантах мають різну форму і розміри: від…
Як приготувати закриту піцу кальцоне з овочами Закрита піца кальцоне підійде тим, хто стежить за калоріями. Така піца виходить соковитою з ароматною начинкою.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:500 гр. пшеничного борошна3 гр. солі морської300 мл води800 гр. кабачків і стільки ж…
Як спекти піцу з основою з листкового тіста Піца, піца - не можна не спокуситися... Смачна штука - ця піца. Особливо, якщо приготувати її в домашніх умовах. А коли при цьому ще й мінімум часу витрачається і максимум задоволення витягується. Коротше, судіть самі.ІнструкціяРівень складності:…
Як приготувати піцу на кефірі піца на кефіріВітаю зі святом усіх мужчин !!! Будьте сильними і ніжними! Вам від мене ця піца! Спробуйте приготувати. Простіше не буває! Найсмачніше важко уявити! Витрати - мінімальні!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1…
Як приготувати дуже смачну піцу? Зараз розповім як зробити піцу з хрусткою скоринкою ... Мммм !!!ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо вам знадобиться:БорошноЯйцяМолокоЦукорСільГрибиЛукПомідориКовбаса (сосиски)СирМайонез1 крокПерше і найважливіше (в цьому то і є секрет хрусткою і…